8 Bedste Vinbøger At Slippe Af I 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

I livet kan vin være mange ting, men under ingen omstændigheder skal det nogensinde være kedeligt. Sikker på, at der muligvis er en vis mængde pretention knyttet til det af nogle, men det gør ikke emnet uinteressant. For at bevise det er der skrevet mange bøger om emnet, der dækker alle aspekter af branchen. Uanset om det er den mest populære vin eller den bedste billige vin, er der meget at lære om vinens frugt. Og her er mere info, hvis du spekulerer på, hvad der gør den bedste boksvin eller den bedste mousserende vin.

Spoiler-alarm: Uanset hvad du vil lære om vin, skal du finde en bog om det og være i stand til at lære alle mulige nye vinterminologier. Når det er sagt, er nogle bøger bedre end andre. Forude er de bedste vinbøger til enhver præference. Uanset om du ønsker at lave din egen vino derhjemme, vil læse om den vinelskende karakter, før Paul Giamatti spillede ham i sidelæns eller bare vil vide forskellen mellem Syrah og Shiraz, er disse bøger noget for dig.

Relateret læsning

• Bedste vinabonnementer
• Bedste ikke-alkoholiske vin
• Bedste kaffebøger

The New Wine Rules af Jon Bonné

Bonne er blevet førende stemme i vinsamtalen og med god grund. Hans kommentar er overbevisende og går den fine linje mellem tilgængelig og nørdet. Dette er en god primer på den aktuelle branchen og kan endda gøre dig mere eventyrlystne forbruger. Måske.

Sideways af Rex Pickett

Filmen er forbandet god, men det er også bogen. Pickett blander mørk komedie med vinromantik smukt på en måde, der appellerer til alle, fra Merlot chuggers til Pinot Noir sniffere. På mange måder er dette historien, der overbeviste Americto om at begynde at være lidt mere opmærksom på, hvad den hældte i sit kollektive glas.

At kende og fremstille vin af Emily Peynaud

Dette er den hellige gral for enhver, der er seriøs omkring at lave vin derhjemme eller en dag i kælderen. Det er tørt til det punkt og ofte meget fransk, men det er meningen. Jeg henvender mig ofte til min egen kopi, især når jeg har brug for at dykke dybere ned i vinfremstillingsprocessen. Det er tæt, men hvis du virkelig vil vide mere om teori og praktiske anvendelser, er det must-have.

Postmoderne vinfremstilling af Clark Smith

Clark Smith er en figur, der er større end livet. Han er sjov, åbenlyst, altid kritisk, og ingeniører forbandede et godt punkt eller to. Denne bog er gave til branchetyper, der ønsker at udvide deres viden. Men det er skrevet på en måde, der underholder den fyr, der stadig ikke ved, at Pinot Gris og Pinot Grigio er den samme ting.

Oxford Companion to Wine af Jancis Robinson

Hvis du har mere end få flasker vin derhjemme, bør du sandsynligvis have denne bog. Det er i det væsentlige verdensatlas for vin, skrevet af et af de mest respekterede navne i marken. Det kommer ikke til at slå dine sokker af med kreativ licens, men det er helt sikkert en helvede, der giver dig al den information, du har brug for, når du knækker din næste gådefulde flaske og vil forklare det, noget selvsikkert, foran dine venner.

The Widow Clicquot af Tilar J. Mazzeo

Vinbøger kan røre ved alle mulige ting. Enken Clicquot: Historien om Champagne Empire og kvinden, der styrede det, dækker en af de mest interessante sande historier i verdens vinhistorie. Det har alle de dramoforretede Hollywood-dramaer uden den formelle forudsigelighed.

Komplet vinvælger af Katherine Cole

Desværre er der stadig meget intimidering i vinens verden. Vi er bange for at stille det forkerte spørgsmål i smagsrummet eller fejlagtigt fortolke druer i blanding. Denne bog afhjælper alt dette og tilbyder en ekstremt tilgængelig guide til denne enorme galakse. Og det er ekstremt visuelt, hvilket gør det endnu mere fordøjeligt. (Du kan også lytte til Cole på The Manual podcast her.)

Ærefuld omtale

Billionaire's Vinegar af Benjamin Wallace

Vi elsker historier om ekstremt dyre lort, og denne er ikke anderledes. Lær, hvor obsessiv vinkultur er gennem denne overraskende arresterende fortælling om verdens dyreste flaske vin.