Sådan Genopvarmes Krabbeben Til Et Varmt Og Lækkert Måltid

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Krabbe er lækker, men den er ikke billig. Mange af os går til alt-hvad-du-kan-spise-buffeter, der har krabbeben, så vi kan spise vores vægt i det lækre krebsdyr alene. Men når vi skal købe det fra butikken og forberede det, tror du bedre, at vi gemmer resterne (hvis der er nogen).

Kolde krabbeben er helt spiselige enten alene eller blandet med dejlig blad eller salat. Men nogle gange vil du gentage det friske ud af damperens smag.

Relaterede vejledninger

• Hvor kan man købe fisk og skaldyr online
• Sådan tilberedes du soft shell krabbe derhjemme

Tricket med at genopvarme krabbeben er at bruge en mulighed, der ikke tørrer kødet ud - en luftfryser, mikrobølgeovn, komfur eller damper træffer ideelle valg. Det tager kun ca. 10 til 20 minutter at genopvarme krabbeben, og du kan spise et varmt og lækkert måltid.

Hvis du ikke er sikker på, hvordan du genopvarmer dine krabbeben, skal du gøre det her:

Sådan genopvarmes krabber med damper

Brug af damper er ideel til opvarmning af dine kolde krabbeben. Det gør dem saftige, samtidig med at de får frisk smag. Her er hvad du skal gøre:

1. Fyld din dampkoges gryde med vand - bare sørg for at den ikke rører bunden af kurven.
2. Placer kurven over gryden og dæk den for at lade vandet koge.
3. Placer krabbebenene i kurven, og dæk med låg.

Det tager cirka 6 til 8 minutter, før dit måltid genopvarmer. Du kan derefter fjerne dem og servere med din yndlingssideret.

Sådan genopvarmes krabbeben i en luftfryser

Krabben er også super nemme at genopvarme i din luftfryser. Du er simpelthen nødt til at krydre dem og lade frityrgryden varme dem op.

1. Pak de krydrede ben tæt i foliepapir
2. Anbring dem i luftfriturekurven.
3. Luftsteg dem ved 380 grader Fahrenheit i tre til fem minutter.

Når tiden er gået, skal du fjerne måltidet fra frituregryderen og servere det med det samme. Når du vil stege dem i luften, kan du tilføje andre ingredienser efter behov, såsom olivenolie, hvidløgspulver, gammel bugt, sort peber osv.

Sådan genopvarmes krabber i mikrobølgeovnen

For de fleste er brug af mikrobølgeovn den enkleste måde at genopvarme kolde måltider på. Bare sørg for at indstille din mikrobølgeovn korrekt, og dette er hvad du skal gøre:

1. Placer benene i grupper på tre - hvis de er for lange til at passe i din mikrobølgeovn, kan du skære klørne af leddene.
2. Pak hvert bundt i fugtige papirhåndklæder. Pak dem også ind i klæbende wrap for at holde dampen inde.
3. Mikrobølge hvert bundt i cirka to minutter

Når du er færdig, skal du fjerne dem fra mikrobølgeovnen og fjerne wrap og papirhåndklæder. Server straks med din foretrukne sideskål!

Sådan genopvarmes kogte krabberester

Hvis du har kogt eller kogt krabbeben, er kogning den ideelle måde at genopvarme dem på. Det er perfekt til genopvarmning af kolde krabbeben, især når det stadig er i skallen. Følg disse trin:

1. Fyld gryden med vand - omkring to tredjedele fulde.
2. Varm vandet op, indtil det koger.
3. Placer dine krabbeben i det kogende vand - sørg for at de er helt nedsænket i vandet.
4. Lad benene koge, mens du vender dem efter behov for at sikre jævn opvarmning.

Efter fem minutter skal du fjerne dine krabbeben fra vandet ved hjælp af en tang og servere. Du kan spise dem med spirer, ristet asparges eller søde kartoffelfritter.

Sådan genopvarmes krabbeben i en ovn

At bage dine krabbeben er ikke så let som at koge, dampe eller luftege dem. Stadig tilbyder det en rimelig hurtig måde at varme din skål op på. Her er de trin, du skal tage:

1. Forvarm din ovn til 400 til 450 grader Fahrenheit.
2. Anbring dine krabbeben i en skål og tilsæt ingredienser efter behov, såsom salt, peber, citronhalvdel og hvidløgsfed.
3. Dæk skålen med aluminiumsfolie for at bevare dampen under bagning.
4. Anbring skålen i ovnen og bag din skål i 10 til 15 minutter eller fem minutter for optøede ben.

Du kan derefter fjerne dine krabbeben og servere.

Genopvarmning af krabbeben på grillen

Hvis du har grill i din baghave, kan det stadig være nyttigt til genopvarmning af kongekrabben. Når du er klar, skal du følge disse trin:

1. Pak dine krabbeben i aluminiumsfolie - dobbelt folien op for at dække spidse kanter, der stikker gennem overfladen.
2. Grill benene ved en indirekte middelhøj varme i 10 til 15 minutter
3. Flyt dem over varmen i tre til fem minutter pr. Side.

Du kan derefter pakke dem ud og servere. Alternativt kan du blot placere dine krabbeben direkte på grillristene. Sørg for at vende dem efter behov for at sikre jævn opvarmning.

Hvor længe opvarmes krabben?

Afhængigt af om benene er nedkølede eller frosne og den metode, du bruger, tager det cirka tre til 25 minutter at varme dine krabbeben op. Det hjælper især med at lære at genopvarme frosne krabbeben - du forkorter tiden, hvis du forstår, hvad du skal gøre.

Hvis benene er frosne, skal du tø dem natten over i køleskabet - det tager cirka 8 timer for dem at tø. At løbe koldt vand over dem kan også hjælpe. Mens du kan genopvarme frosne krabbeben, hjælper optøning med at sikre jævn opvarmning, når du tilbereder eller genopvarmer dem.

Når dine frosne krabbeben er tilstrækkeligt optøet, tager det kun ca. 3 til 10 minutter at varme din fad op lige i tide til din frokost eller middag.

Sådan opbevares resterende krabbeben

Køling er den ideelle metode til opbevaring af dine resterende krabbeben. Husk at afkøle dem inden for to timer efter tilberedningen. Placer benene i skålen og dæk skålen med plastfolie. Placer derefter is oven på wrap for at sikre friskhed.

Alligevel kan du gemme dem i fryseren, hvis du ikke planlægger at spise dem snart. Læg bare benene i lufttætte madbeholdere eller tunge poser og læg dem i din fryser, Når du er klar til at spise dine rester, skal du bruge en af ovenstående metoder til at genopvarme dine krabbeben til et tilfredsstillende måltid.