De 10 Bedste Ikke-alkoholiske Vine At Drikke Lige Nu

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Når det gælder nul-bevis, har vin altid forsinket lidt. Ofte smager de ikke-alkoholiske ting lidt mere end druesaft. I mellemtiden er der øl og mocktails, der udfører et job, der repræsenterer deres sprudlende kolleger.

Hvorfor? Måske er det tålmodigheden og kompleksiteten, der går med i en god flaske vin, noget der er svært at efterligne i det hooch-fri rige. Måske er det bare ikke blevet taget for alvorligt. Uanset årsagen er vi glade for at kunne rapportere, at tidevandet ændrer sig.

Relaterede vejledninger

• Fremragende ædru-venlige barer
• Sådan drikker du mindre

Takket være nye teknologier (omvendt osmose, nogen?) Og et marked, der er tørstere end nogensinde for alkoholfri voksne drikkevarer, er der nogle nye spillere, der viser noget, der er værd at hvirvle og snuse. Uanset om du bare er nysgerrig eller passer på dit helbred, her er de bedste ikke-alkoholiske vine, du kan prøve i 2021 (og hvis du har lyst til at dumme i de traditionelle ting, så tjek vores bedste vinkort).

SipClean

Denne blanding af Grenache og Cabernet Sauvignon er alkoholholdig, hvilket betyder at du holder på mindst noget af vinens nuance. Det er drue-y, men der er nogle understrømme af citrus og bær. Og der er et subtilt og smart kys af kulsyre, der tilføjer lidt mundfølelse i stedet for den sædvanlige tannin og alkohol.

Lær mere

Thomson & Scott

Af de mousserende vine på nul alkoholterritorium er Thomson & Scotts blandt de bedste. Den er lavet af organisk Chardonnay dyrket i det sydlige Spanien og destilleret vivakuum med alkohol, hvilket betyder, at meget af dybden og aromaerne forbliver i det færdige produkt.

Lær mere

Kin Euphorics Spritz

ikke-alkoholisk tage på den populære spritz, Kin's kommer i fængende dåse og er lavet med tilsætning af krydderier, ingefær og hibiscus. Det er en særlig god sprudlende sip om vinteren, da den har en varm og trøstende følelse i ganen, på trods af at den serveres kølet.

Lær mere

Teetotaler

Det canadiske mærke Teetotaler fremstiller noget meget behageligt vin minus enhver risiko for tømmermænd. Den røde er lavet udelukkende af Tempranillo og tilbyder modne kirsebærnoter sammen med lidt tannin. Den hvide er lavet af en anden spansk sort i Airén og er ganske forfriskende.

Lær mere

ARIEL

En af de mere populære muligheder, Ariel fremstiller dealcoholized Chardonnay og Cab Sauv. Den røde viser mørk frugt og eg, mens den hvide er smøragtig og lavet til brændte kammuslinger.

Lær mere

Töst

En alt-ikke-alkoholisk vin af forskellige slags, Tost er lavet med te, tranebærkoncentrat og få få naturlige ingredienser. Der er lidt sødme, der modvirkes pænt af nogle skarpe noter.

Lær mere

Pierre Chavin Silhouet

Døbt forgaset Chardonnay, denne let mousserende vin fra Frankrig har bemærkelsesværdig mængde finesse og drikker pænt alene eller endda med lidt citrus til nul-bevis mimosa.

Lær mere

Leitz

Riesling virker velegnet til det nul-bevise rige med sin ofte naturlige sødme og store aromatiske kvaliteter. Denne tyske producent laver stor mousserende Riesling kaldet “Einz Zwei Zero”, halvsød med dejlige æble- og honningsmag.

Lær mere

Vignette vinlandssoda

Dette outfit fra Northern Californimakes soderer overfladen, men det er lavet af vindruer af høj kvalitet. Slutproduktet fungerer mere som vin i burgundiske smag som Pinot Noir, Chardonnay og Rosé.

Lær mere

Sinzero

Det chilenske projekt Sinzero fremstiller nogle respektable vine med lidt eller ingen alkohol (nogle indeholder spor, så tjek etiketterne, hvis det er et problem for dig). Reserven Cabernet Sauvignon og Brut er især værd at flasker.

Lær mere