Logo da.masculineguide.com

De Mest Romantiske Hawaiiske Restauranter

Indholdsfortegnelse:

De Mest Romantiske Hawaiiske Restauranter
De Mest Romantiske Hawaiiske Restauranter

Video: De Mest Romantiske Hawaiiske Restauranter

Video: De Mest Romantiske Hawaiiske Restauranter
Video: Restaurant Nordatlanten deltager i DinnerDays med 3 retter for 200,- i Uge 7 - 2018 2024, Marts
Anonim

Det faktum, at Hawaii iboende er romantisk, er gårsdagens nyheder. Par har længe viftet deres gensidige flamme i retning af øernes overflod af fantastiske strande, dejlige små byer og klima, der beder lidt mere om dig end din yndlingsbadedragt.

godt måltid på Hawaii kan tage en allerede intim oplevelse til nye højder. Det er parade for sanserne og en lejlighed, som du ikke snart vil glemme. Og fordi stedet er sand destination, har det været i krydset af store kulinariske sind i et stykke tid nu. Det oversættes til et måltid, der kan stå op til både milepælsdatoer (bryllupsrejser, jubilæer osv.) Og de blændende omgivelser (havets klap, hvisken af palmer i varm brise).

Her er nogle markante hawaiiske restauranter, der er i stand til at tage meningsfuldt måltid til specielt nyt territorium.

Maui

Morimoto

Der spiller så meget stil med japansk mad. Berømthedskokken Morimoto er præsentationsmester, og hans iøjnefaldende retter er desto bedre inden baggrunden for dette meget moderne strandhus. Der er masser af udendørs muligheder på Hawaii, men denne er i sin egen liga. Atmosfæren matcher maden, på en gang frisk, naturlig og smagfuld. Eg og teak inventar rammer smukke sushi bar. Andre steder spirer lounge-lignende kabiner op fra jorden og overser havet i det fjerne. Ikke mange kokke kan sammensætte kreationer, der kan konkurrere med en sådan opfattelse.

Image
Image

Mens kokkens menu altid anbefales, er der andre bid værd at udforske, som hamachi-tartaren eller den smukke blæksprutte carpaccio. Der er dekadens i retter som østersfoo gras og ren intriger i muligheder som seurchin carbonara. Hovedretterne er universelt sunde, herunder lækre ting som skaldyr toban yaki (hummer, kongekrabbe, musling, muslingedygerkammusling, rød miso skyld bouillon) og Morimotos egen kreative tage på svinekoteletter og æbleauce.

Der er også et sexet drikkevareprogram, der passer til en ekspansiv sakeliste med fly af ældre tilbud. Chat din server om navigering i restaurantens dynamiske portefølje. Husets cocktails er vellavede og blander asiatiske hæfteklammer som shochu og yuzu med hawaiiske ingredienser som lilikoi og hibiscus. I løbet af de kortere vinterdage er dette et godt sted at spise frokost. Menuen er lige så imponerende middag, plus du holder fast ved den fulde poolsideoplevelse, solbeskinnet og alt sammen.

Nylos

En anden god mulighed i Maui, der ligger i den indbydende lille by Paia, er Nylos. Ekstremt intimt sætter dette lille spisested moderne spin på nogle luksuriøse ingredienser som hummer, kaviar, trøfler og meget mere. Her kommer du bare til at spille passager efter kokken Jeremy Solyn og hans stadigt skiftende faste menuer. Han er også somm, så forvent nogle lækre vinparringer undervejs.

Big Island

Merriman's

Det er svært at passere Big Island-solnedgangen i Konbut byens madscene er generelt ikke så god som udsigten. Gå op til Merriman's i Waimea, en af små kæder af prisvindende hawaiiske restauranter og uden tvivl den bedste. Du er væk fra stranden, men tættere på leverandørerne af kokken Peter Merrimans velsmagende arbejde.

Image
Image

House-made kører tema med tilbud fra bunden som pasta, kimchee og mere. De producerer tragte i fantastiske salater og behagelige sideplader som pandestegte svampe og misoyaki broccolini. For hovedretter anbefales steaks. Der er også den meget hawaiiske kampachi, crusted i Macadaminuts og ramt med miso-sake reduktion. Lammet er også fantastisk, sammen med regnbue chard, jalapeno piskede kartofler og løg-mynte chimichurri.

Oahu

LMer

Honolulu byder på højtydende madindstillinger. LMer er blandt de bedste, der ligger på Halekulani-hotellet langs den historiske Wakiki-strand. Det er ret dekoreret og udråber fem stjerner fra Forbes og fem diamanter fra folket på AAA. Det har forblevet tro mod sin enestående service og spisemuligheder, siden det blev lanceret for næsten tre årtier siden. Dette er en, du klæder dig på (og der er påklædningskode for at bevise det, FYI).

Image
Image

Du spiser med Diamond Head for firmaet, lige ved kysten. LMer tilbyder elegance i den klassiske motorvej med ekspertservice og nogle ultra-prangende vine, der accenterer enhver speciel lejlighed. Forvent franskinspirerede, komplekse retter fyldt med rigdom og belagt uber-fotogent.

Kauai

JO2

En af Kauais fineste JO2-kilder fra frugtbare ø-gårde og bounty i det omkringliggende hav. Den franskfødte kok, Jean-Marie Josselin, kombinerede grundlæggende køkkener fra den gamle verden med det tropiske præg i hans etablerede hawaiiske hjem.

Image
Image

Tilgangen her handler om friskhed med fokus på lokalt dyrkede, kunstfærdigt tilberedte arvestykker (inklusive mange glutenfri og vegetariske indstillinger). De små tallerkener fængsler, ligesom pocheret kammusling ravioli med yuzu smør sauce eller miso-marineret laks. Der er gode wagyu-oksekødsretter og interessante indtag på hawaiiske klassikere som mahi-mahi (i dette tilfælde serveret med citrongræs og sesamskorpe sammen med Tom Yum-bouillon fra kokosnød). Spar plads til dessert, hvis du kan.

Anbefalede: