Logo da.masculineguide.com

Fejr National Tequila Day Med Awesome Agave Cocktail Opskrifter

Indholdsfortegnelse:

Fejr National Tequila Day Med Awesome Agave Cocktail Opskrifter
Fejr National Tequila Day Med Awesome Agave Cocktail Opskrifter

Video: Fejr National Tequila Day Med Awesome Agave Cocktail Opskrifter

Video: Fejr National Tequila Day Med Awesome Agave Cocktail Opskrifter
Video: How to Make The Agave Bravo - Featuring Vida Tequila 2024, Marts
Anonim

En anden dag, endnu en sprudlende ferie. Denne gang kommer vi endnu en gang til alles foretrukne agave-baserede ferie, National TequilDay. For ikke at forveksle med National MargaritDay eller nogen anden sådan dag giver National TequilDay os mulighed for at udvide vores ganer, når det kommer til, hvad der kan gå med tequila. Det viser sig, at tequilmakes stort set alt bedre.

Nedenfor kan du finde nogle af de bedste tequilcocktailopskrifter, du kan piske op for at fejre dagen. Optaget, fordi det er hverdag? Vi fortæller ikke, om du venter til weekenden med at prøve disse skønheder.

(Og hvis du har brug for en flaske tequila, kan du finde disse overkommelige flasker til under $ 20 eller disse spredningsværdige muligheder over $ 50)

El Ángel Caído

Image
Image

(Oprettet af Eric Hobbie, Clique Bar & Lounge i The Cosmopolitan of Las Vegas)

  • 1,5 oz Casamigos Blanco
  • 0,5 oz. Ancho Reyes likør
  • 1 oz blod appelsinjuice
  • 1 ounce Febertræ Aromatisk tonic.
  • .25 ounce limejuice
  • Blå majs tortillchip dyppet i chili-chokolade, der stikker ud af sukkerspind, til pynt

Metode: Ryst ingredienserne sammen i shaker med is. Sil i cocktailglas og top med sukkerspind og tortillchip.

Hibiscus Daisy

Image
Image
  • 2 oz Maestro Dobel Diamante Tequila
  • 1 oz vandmelon juice
  • 0,5 oz Hibiscus Sirup
  • 0,5 oz. Limejuice
  • Røget papriksalt til kant

Metode: Ryst alle ingredienser over is. Hæld i kølet stenglas med røget papriksaltkant. Pynt med kalk.

Kylling Chaser

Image
Image

(Oprettet af Kyle Fengler, Bridgehampton Inn Restaurant, Bridgehamton, New York)

  • 2 ounce Don Julio Blanco Tequila
  • 1 oz frisk citronsaft
  • 1 ounce maitake sirup *
  • 1 æggehvide, fra 1 stort æg
  • 1 stk frisk maitake svamp til pynt

Metode: Tilsæt ingredienserne til shaker-tin. Tør ryst først for at emulgere æggehvide, ryst hårdt i ca. 30 sekunder. Fyld med is, forsegl og hård ryste i ti sekunder for at fortynde og køle af. Dobbelt stamme i kølet cocktail eller coupe glas. Pynt med maitake-svampen, der ligger på kanten af glasset.

* Maitake sirup

  • 8 oz rørsukker
  • 8 oz vand
  • 28 g frisk maitake-svamp

Metode: Skær svampen i terninger for at udsætte mere overfladeareal. I medium gryde opvarmes alle ingredienserne til kogning under omrøring for at forhindre svidning. Fjern gryden fra komfuret og dæk, så svampene kan trænge i 2 timer. Sil gennem finmasket sigte inden aftapning. Opbevares i 10 dage i køling.

Mule's Hind Leg

Image
Image
  • 1,5 ounce Sesión Blanco
  • Barspoon ferskenlikør
  • 2 oz ingefærøl
  • .75 ounce Limejuice
  • Dash Angosturbitters
  • Kalkkile, til pynt

Metode: Halvfyld highball-glas med is. Byg drink i glas, tilsæt alle ingredienser undtagen Angostura. Rør med barskeen i 10-15 sekunder for at køle ned. Fyld resten af glasset med is og fyld op med ingefærøl (hvis nødvendigt). Dash Angosturbitters ovenpå og pynt med kalk.

Reposado gammeldags

Image
Image

(Hilsen Jose Cuervo Tradicional)

  • 2 ounce Jose Cuervo Tradicional Reposado
  • .25 ounce agavesirup
  • 3 dash molé bitters
  • 1 dash granatæble melasse
  • Pynt: appelsinskaleskive udtrykt over drikke

Metode: Tilsæt 3 streger med bitter, 1 strejf granatæblemelasse og 0,25 oz agave til stenglas. Tilsæt is og Jose Cuervo Tradicional Reposado, omrør og pynt med appelsinskal.

MatchMade in Heaven

Image
Image

(Oprettet af Jaime Salas, National Milagro Ambassador)

  • 2 dele Milagro Silver
  • .75 del tændstikgrøn tesyrup
  • .75 del citron
  • .5 æggehvide

Metode: Kombiner alle ingredienser i cocktailryster. Tilsæt is, ryst og dobbeltstamme i kølet coupéglas. Pynt med mynteblad.

Nosotros Eastside

Image
Image
  • 2 oz Nosotros Blanco
  • 0,5 oz agavesirup
  • 3 forvirrede agurkskiver
  • 5 forvirrede mynteblade

Metode: Indbygg shaker med is, ryst og sil over is. Pynt med agurkskive og myntekvist.

Corralejo TequilTropical

Image
Image
  • 2 oz Corralejo Añejo
  • 1 ounce ananasjuice
  • 1 oz limejuice
  • 0,5 oz simpel sirup
  • 5 bindestreger aromatiske bitter

Metode: Tilsæt alle ingredienser undtagen bitter i cocktailryster med is. Ryst hårdt for at køle ned og kombiner ingredienser. Sil ind i dit glas over knust is. Top med aromatiske bitter. Pynt og nyd det!

Twisted Maria

Image
Image
  • 1,5 oz DeLeon Platinum Tequila
  • 1 oz vandmelonsaft
  • 0,5 oz limejuice
  • 1 tsk agavesirup
  • 3 cherrytomater på vin
  • Kalkkile og tomat til pynt

Metode: Bland 3 kirsebærtomater i ryster. Bland 3-4 stykker vandmelon eller 1 oz vandmelonjuice i ryster. Tilsæt de resterende ingredienser og knivspids salt. Ryst, sil og hæld over is.

SayulitSunrise

Image
Image
  • 1,5 ounce 21 frø ValenciOrange Tequila
  • 2 ounce ananasjuice
  • 1 oz granatæblejuice
  • 2 oz club sodavand

Metode: Anbring granatæblejuice i bunden af vinglas. Fyld glas med is. Hæld langsomt club soda efterfulgt af tequila og endelig ananasjuice. Pynt med kile af frisk ananas eller rund skive appelsin.

RosPicante

Image
Image

(Oprettet på BodegSouth Beach, Miami)

  • 1,75 oz Casamigos Tequila
  • 1 oz vandmelonsaft
  • .75 ounce limejuice
  • .75 oz agave
  • 3 bindestreger fra Hellfire
  • 1 blandet jalapeño
  • 1 vandmelonskive, til pynt
  • 1 basilikumblad til pynt

Metode: Kombiner limejuice, agave, tequila, vandmelonsaft, forvirret jalapeño og bitter i rysteapparat. Ryst kraftigt. Hæld i saltrimmede stenglas over isterninger. Pynt med basilikumblad og vandmelon.

Første klip

Image
Image

(Oprettet på Watershed Kitchen + Bar, Columbus, Ohio)

  • 1 ounce grøn bønner-infunderet AvuPratCachaça
  • 1 ounce Espolòn Reposado Tequila
  • .75 oz. N. Mattei Cap Corse Blanc
  • .5 ounce citronsaft
  • .25 oz simpel sirup
  • 3 bindestreger Bittermen's Winter Melon bitter

Metode: Ryst alle ingredienser med is, indtil de er afkølet, sil derefter over frisk is i stenglas og pynt med mynte.

Il Ponentino

Image
Image

(Oprettet på AnticPesa, Brooklyn)

  • 1,5 dele Reposado tequila
  • .5 del Grøn Chartreuse
  • .75 dele ingefærlikør
  • 1 del limejuice
  • .5 del agave
  • 1 dash chokoladebitter pr. Del limejuice

Metode: Tilsæt alle ingredienser til shaker med is og ryst godt. Sil ind i klippeglas med is.

Paradise City

Image
Image

(Oprettet på Intersect af Lexus, NYC)

  • 1 oz Kontrol c Pisco
  • 0,75 ounce Cimarron Tequila
  • .25 ounce Campari
  • .25 ounce Pamplemousse (grapefrugt spiritus)
  • .75 ounce limejuice
  • .75 oz hibiscus lavendel grapefrugt agave sirup
  • 3 bindestreger af Rabarberbitter
  • 3 retter af Regans Orange Bitters

Metode: Rystet, dobbeltbejdset og serveret i coupe med to lime-trekanter.

Anbefalede: