Video: Virginia Distillery Company Frigav Lige En øl-færdig Whisky
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38
Kan du virkelig gå galt, når du lægger øl og whisky sammen?
Nej. Svaret er nej. Sippes separat eller serveres som kedelmager, det er en af vores yndlingskombinationer (uden for whisky blandet med mere whisky, selvfølgelig).
Derfor var vi begejstrede, da VirginiDistillery Company udgav sit seneste udtryk: Brewers Batch 1, øl-færdig whisky.
Inden vi går videre, hvis nogen derude undrer sig, ja, der er ingen 'e' i denne whisky. VirginiDistillery Company gifter sig med Highland Scotch whisky med single malt whisky, som de fremstiller i deres destilleri, som de kalder Virginia-Highland whisky.
Nu på den nye udgivelse.
For at opnå dette øl-færdige udtryk arbejdede det Lovingston, Virginia-baserede destilleri med Three Notch’d Brewing Company (der ligger ca. 35 miles væk i Charlottesville) på øl brygget specielt til samarbejdet: Wee Heavy style beer kaldet Stage Road.
(Hurtig ølfakta: Wee Heavys - undertiden også kaldet Scotch Ales - er typisk søde, fyldige øl med en ABV på mellem 6-10 procent. Nogle af de Wee Heavys, vi elsker her, er Oskar Blues Old Chub, Founders Backwoods Bastard, og for både navnet og ølen, Moylan's Brewery's Kilt Lifter.)
På den faktiske produktionsside tog Three Notch’d VirginiDistillery Company whiskyfat for at ælde ølen. Efter få måneder tog destilleriet fatene tilbage og satte deres whisky tilbage for at afslutte det.
Den resulterende whisky er rig på kakao- og karamelkaramel med malte noter fremhævet af vanillestoffer, der kom fra fadene.
I alt blev der produceret 250 sager af Brewers Batch 1. Hvis du leder efter denne udgivelse, er dit bedste valg at gå til VirginiABC-butikken, da kun et lille antal flasker vil være tilgængelige online og på Washington D. C.-markedet. Flaskerne sælges for $ 65 plus skat.
VirginiDistillery Company arbejder allerede på den anden udgave af Brewers Batch - denne gang med Three Stars Brewing, som er placeret i Washington DC Der er endnu ikke noget ord om, hvilken type øl Three Stars bruger, men hvis det ender så velsmagende som Brewers Batch 1, vi kan ikke lade være med at være begejstrede.
Også, hvis VirginiDistillery Company planlægger at fortsætte deres Brewers Batch med bryggerier med ordet tre i, er vi gået og fundet få, de måske vil tænke over (selvom de ikke er baseret i Virginia): Three Floyds Brewing Co, Three 3's Brewery eller Three Four Beer Co, bare for at nævne nogle få. Tre faktisk.
Anbefalede:
DIY Whisky Derhjemme: Tips Fra Masters At Breckenridge Distillery
Breckenridge Distillerys kop løber over med whisky, og de vil dele. Age Your Own Bourbon Kit er den perfekte introduktion til at gøre det hjemme
Bulleit Frontier Whisky Anmeldelse: Lige Fra Tønden
Tjek Bulleits nyeste udgivelse, en tønde styrke version af deres grænse whisky, lavet af en høj-rug mosregning (en tredjedel rug, to tredjedele majs)
Isle Of Raasay Scotch Whisky Distillery Gears Op Til Indledende Frigivelse
Isle of Raasay Distillery er et af de nyeste whisky destillerier i Skotland og er klar til at få stor indflydelse
Bruichladdich Distillery Afslører Sin Nye Octomore Scotch Whisky-serie
Bruichladdich er et moderne destilleri, der bruger gammelt udstyr, og som har en tendens til at gøre tingene lidt anderledes end dets samtidige. Til dette års fire udgivelser i det årlige Octomore-sortiment har destilleriet gjort noget lidt anderledes
YETI Frigav Lige Sit Nyeste Produkt, Hondo Base Camp Chair
De første skridt ind i en verden af friluftsliv har YETI, kendt for sine fantastiske kølere, annonceret sit seneste: Hondo Base Camp Chair
