Logo da.masculineguide.com

Hvorfor Du Bør Overveje At Tilmelde Dig Irish Whisky Society

Hvorfor Du Bør Overveje At Tilmelde Dig Irish Whisky Society
Hvorfor Du Bør Overveje At Tilmelde Dig Irish Whisky Society

Video: Hvorfor Du Bør Overveje At Tilmelde Dig Irish Whisky Society

Video: Hvorfor Du Bør Overveje At Tilmelde Dig Irish Whisky Society
Video: Прямой эфир с Андреем Козловым и PubsMoscow 18+ 2024, Marts
Anonim

Irsk whisky foregår stille og roligt i de første faser af renæssancen med snesevis af nye destillerier, der er åbne inden for det næste årti, og utallige mærker ud over Jameson er på vej. At finde disse flasker, når de siver ind på markederne, bliver en udfordring - det er når det er godt at have netværk.

Gå ind i det otte år gamle Irish Whisky Society, en organisation oprettet for at samle irske whiskyelskere under fælles banner (hvorunder de drikker whisky). Irish Whisky Society er vært for smagsprøver og specielle flasker med tøndevalg til sine medlemmer. Det er baseret i kystbyen Dingle.

Image
Image

Hvad der bragte vores opmærksomhed mod Irish Whisky Society er en lignende organisation for fans af forskellige lands drams: Scotch Malt Whisky Society. SMWS har eksisteret i en vis kapacitet siden 1970'erne, men i de senere år er det kommet ind på det amerikanske marked med adgang til dets centrale armatur: konstant forsyning af sjældne frigivelseskasser. SMWS giver nu adgang til nok udgivelser til at holde selv den mest energiske whiskyforbruger besat året rundt

Irish Whisky Society er forholdsvis nyt og sporer sin oprindelse tilbage til 2009. Tilbudene er meget mere beskedne end dets Scotch-ækvivalent, men det er biprodukt af gruppens ungdom og manglen på mangfoldighed i den irske whiskyklasse. Begge vil fortsætte med at vokse i løbet af de næste par år.

Den anden ting, som IWS har til fælles med sin skotske fætter? lille, men loyal amerikansk kontingent. Desværre synes der ikke at være mange fordele for en amerikaner, når han tilmelder sig Dingle-kapitlet - for nu. IWSs amerikanske modstykke er kun løst forbundet og fungerer uafhængigt, men den Boston-baserede gruppe ser ud til at være starten på Amerikas egen irske whiskysalon.

Hvis ikke andet, siger præsident Allan Dwyer, begynder de samtalen.”Indtil videre varierer medlemmerne. Mange har irsk arv og / eller har taget en tur til Irland,”forklarer han.”Mange medlemmer har været henvisninger fra eksisterende medlemmer. Nogle blev medlemmer som gave fra familiemedlemmer. Jeg har fundet ud af, at nogle medlemmer kan lide at være i stand til simpelthen at vise deres medlemskort på pubben og fortælle bartenderen, hvad der er en god samtale. Vi gør det ret nemt at deltage, og det engangsgebyr betaler sig fornuftigt med de leverede fordele.”

Dwyer tror, at det vil fortsætte med at snebold, når flere destillerier åbner.”Efterhånden som nye mærker ankommer, vil der udvikles mere loyalitet ud over f.eks. Jameson. Der er stort fokus på premium-tilbud. Jeg ved, at når nogen prøver Redbreast, Greenspot eller en anden potte-sort, er de meget imponeret.”

Dwyer ser en stor gruppe af potentielle hengivne hos de yngre drikkere.”I USA har ældre whiskydrikkere tendens til at bourbon eller Scotch (nogle endda canadiske). Yngre drikkere introduceres for det meste til Jameson. Udfordringen er at få flere til at indse den tilgængelige sort, og hvor mange nye mærker der snart kommer. De fleste yngre mennesker kan lide at prøve nye ting og adskiller sig fra de ældre generationer, så det lover godt for irsk whisky.”

De fleste af de mennesker, der krydser gruppens vej, er nye for irsk whisky, men de håber, at uddannelse vil hjælpe med at øge mangfoldigheden af tilbud her, mens mangfoldigheden fortsætter med at vokse i udlandet.”Et af vores mål er at være en kilde til kilde i USA for folk til at lære om irsk whisky,” siger Dwyer.

Så overvej at deltage. Indtil videre er der ikke tønder at vælge imellem, men dette er et ind-før-boom-scenarie. Det kan være en god investering i din whisky-fremtid.

Anbefalede: