Indholdsfortegnelse:
Video: 10 Vintergrilletips Til Grill Hele året Rundt
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38
Selvom vi bruger vores grill mere i de varmere måneder, bør vinteren ikke helt fryse dit ønske om at komme ud og tilberede noget lækkert kød. Så længe du er forberedt på elementerne, kan grillning om vinteren være lige så, hvis ikke mere, tilfredsstillende end nogen solskinsdagsgrill, du måtte have haft. Visst, du kan ikke vise dine seks-pack abs, du har arbejdet så hårdt for. Sikker på, du bliver muligvis nødt til at bære få ekstralag, men er det ikke det, der er tørklæde til? For at finde ud af, hvad vi skal gøre, når det kommer til grillning om vinteren, talte vi med eksperterne på Char-Broil.
Vi bad Clark Turner, direktør for gasgriller for Char-Broil, om hans tip og tricks til grillning om vinteren. Om emnet generelt havde han dette at sige:
”Mens nogle mennesker forbereder deres grill til opbevaring i de koldere måneder, nyder mange mennesker at grille året rundt, inklusive folk i de områder, der har koldere temperaturer og sne. Uanset om du foretrækker gasgrill eller trækul, behøver de sjove tider og smagsvarianter, der findes ved grillning, ikke at ende efter sommeren; det kræver bare lidt anden tilgang og forberedelse.”
Med det i tankerne er her hans vigtige tip og tricks til at huske, næste gang du vil fyre grillen op, når temperaturen falder.
10 tip til grillning i koldt vejr
- Ryd vejen: Sørg for, at du har oprettet en sikker gangbro til, og at du er dit grillområde. Der er ikke noget værre end at grille stor, saftig bøf og derefter glide og smide den ned i sneen.
- Op dine brændstofniveauer: Både gas- og kulgrill skal arbejde lidt hårdere for at opretholde varmen i koldt vejr. Hvis du bruger gas, skal du have en reservetank med propan praktisk. Brug trækul af trækul af god kvalitet med lave fugtighedsniveauer.
- Tjek dine dele: Kontroller altid slanger for revner, når du bruger gasgrill.
- Holdes væk fra vind: Vind kan tvinge din grill til at arbejde meget hårdere for at holde konstant temperatur. Prøv at placere din grill i en aret, der er beskyttet mod vind om vinteren.
- Planlæg forud: Du vil ikke spilde tid på at søge efter de ting, du har brug for under kulden, så sørg for at have alt - fra børster til saucer - organiseret på forhånd.
- Tænd den: Det bliver mørkt meget tidligere om vinteren. Invester i grilllys, udendørs gårdlygte eller en anden lyskilde.
- Gør det enkelt: At stå ude i kulden for længe er ikke sjovt. Vi foreslår opskrifter, der kræver minimal vending.
- Administrer din tid: Det kan tage længere tid at varme op på grill, og mad tager generelt mere tid at lave mad om vinteren. Tillad lidt ekstra tid til middag.
- Hold låget lukket: Så meget som du vil kontrollere det lækre måltid, du griller, skal du holde låget lukket for at forhindre yderligere varmetab.
- Ryd op hurtigt: Frossent fedt er sværere at rense fra grillen. Hold en varm skål med våde klude praktisk til oprydning, så snart du er færdig med at lave mad.
Hvis intet af dette lyder i det mindste sjovt, og du insisterer på at pakke din grill op om vinteren, så tjek vores tip til, hvordan du rengør og opbevarer den.
Anbefalede:
Hold Oktoberfest Gå året Rundt Med Jaegerschnitzel Opskrift
Intet måltid indkapsler bedre Oktoberfest end Jaegerschnitzel. Tysk til "Hunter's schnitzel", Jaegerschnitzel er en paneret og stegt svinekødskål toppet med en svampesauce og serveret med spaetzle, en type tysk ægnudel. Denne Jaegerschnitzel-opskrift er lige noget for dig
Det Bedste Ved Stowe: Vermonts Ikke-så-hemmelige Feriedestination året Rundt
Stowes ikke så velbevarede hemmelighed blandt New Englanders er, at det er et fantastisk sted til, ikke kun vinter, men helgehelger hele året rundt
Fem Grunde Til, At Du Skal Bære Aloha-skjorter året Rundt
Aloha-skjorter er stilfulde og ser godt ud for alle. Her er nogle af vores foretrukne valg af modebeklædning
Arctic Road Trip: Du Kan Nu Køre Til 'Top Of The World' året Rundt
For første gang nogensinde kan road-trippers køre til den arktiske kyst - den såkaldte "verdens top" i Canada - uanset årstid
Har Den Bedste Grill På Blokken året Rundt Med Denne Bog
Føj "Pitmaster" til dit CV, når du lærer at lave den bedste grill på blokken året rundt, takket være Southern Living og Christopher Prieto