De 15 Bedste Rugwhiskyer Under $ 50

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Mere end din fars foretrukne slags brød er rug underkategori af whisky lavet i særpræg. Som du måske har gættet, er dens vigtigste korningrediens rug, hvilket betyder, at rug er mindst 51% af det, der destilleres, inden det sættes i tønde og bliver mere og mere lækkert. Canadisk whisky kaldes ofte rug, og selvom god del af det, der er teknisk der, er netop det, i modsætning til amerikansk rug, behøver det ikke at være lovligt lavet med løvens andel af rug.

Apropos tønder, for amerikansk rug skal de være nye skibe af egetræ, forkullet for at give en bestemt smagsprofil. Resultatet er signatur whisky meget af sin egen smagsprofil. Generelt kan rug prale med spark af peber eller krydderi og kommer ud som lidt mindre sød end din typiske bourbon. I øl termer er rug at whisky som en IPis til pale ale. Endnu bedre, rug har tendens til at tilbyde lidt mere karakter, selv i entry-level territorium, uanset om du nipper til lige eller blander whiskysur.

Nedenfor har vi samlet en sund stabil af nogle af de bedste rugwhiskyer under $ 50. Du kan muligvis ikke få alle disse overalt i landet, men du finder mere end sandsynligt nogle af dem. (Bemærk: De priser, vi har angivet, er et gennemsnit, så de kan variere lidt afhængigt af hvor du er).

Old Overholt

Dette er en af de rug whiskyer, der har eksisteret længst. Old Overholt dateres tilbage til begyndelsen af 1800-tallet og har produceret kvalitetsrug i meget lang tid. Et solidt prispunkt og en smag, der ikke vender din mave, du kan ikke gå galt, især hvis du har et budget.

Rittenhouse Rye

go-to for mange bartendere, Rittenhouse Rye er et godt køb til prisen takket være dets højere alkoholindhold (100 bevis). Dette gør det muligt for whiskys smag at skinne igennem i et vilkårligt antal cocktails. Uanset om du leder efter spirit-forward Manhattan eller noget med få ingredienser, vil du vide, at du har solid rygrad i Rittenhouse.

Old Forester

Old Forester går med omkring 65% rug i sin mosregning og sætter kornet meget i rampelyset. Den resulterende whisky er blomster-, malt- og smule krydret og viser tørret kanel og bagt æble. Mærkets grundlægger, George Garvin Brown, krediteres for at aftappe den første amerikanske bourbon i glas tilbage i 1870.

Bulleit rug

solid mulighed til en rimelig pris, Bulleit giver mere kompleksitet og tilgængelighed, end du kunne forvente af prislappen. Den klassiske flaske med sin sædvanlige lavslungede etiket bestilles kun af den flydende indeni, krydret, men afbalanceret batch af rug, der altid er behagelig år til år.

High West Double Rye

High West's Double Rye! måske ikke noget, som mærket selv har destilleret, men du vil indse, at det betyder lidt, når du smager på Double Rye! blanding af to-årige og seksten-årige rug whisky, Double Rye! er sød og krydret whisky, der på en eller anden måde formår at have både livets ungdom og kompleksiteten i alderen.

George Dickel rug whisky

Hvad der får George Dickel Rye til at skille sig ud fra resten er Lincoln County Process - kulfiltrering, som de gør for at fremstille deres Tennessee whisky. Når rug sættes igennem denne filtreringsproces, producerer den glat struktur, der også formår at holde rugens krydrede egenskaber.

Indløsningsrug

Lavet med 95% rug og 5% maltet byg, Redemption Rye er whisky til dem, der især elsker rugkrydderier. Denne whisky, der kommer fra Midwestern Grain Products, er en solid mulighed, når du vil have en flot flot bag din bar, som du sandsynligvis vil bruge i forskellige cocktails.

Sazerac Rug

Hørt om Sazerac-cocktailen. Nå, dette er navnebror rug whisky, der følger med. Sazerac er vokset i popularitet gennem årene, især i og omkring New Orleans, og med god grund. Det er fantastisk i cocktails, men det er også fint nipper til rug.

KO Distilling Bare Knuckle American Rye Whisky

Vinder af Rye-kategorien til The Manual Spirit Awards 2019, KO Distillings Bare Knuckle American Rye Whisky er lavet med 100% rugkorn, der tilbyder krydderit straks på næsen efterfulgt af eg og vanilje. Kanel og muskatnød på ganen giver en dejlig rygrad til denne whisky med karamel og søde orange toner, der afrunder de skarpere smag.

Lær mere

Burnside Oregon Oaked Rye

Denne rug fra Eastside Distilling i Portland viser en pæn blanding af citrus, allehånde og friske urter. Som navnet antyder, lagres det i tønder lavet af Oregon eg for fyldig ånd, der tilbyder mærkbare fersken noter og rustik rygrad. Det er utroligt behageligt pænt såvel som i Boulevardier.

Balcones Texas Rye

Produktet fra et af de bedste Texas destillerier, denne velsmagende rug er mørk og robust, som man kan forvente af spiritus, der udelukkende er lavet af rug. Næsen minder om Earl Grey-te og kandiserede kirsebær, mens smagene udviser karamel, espresso og ristede nødder. Fans af stærkere whisky vil elske, hvad denne har at tilbyde.

Fars hat PennsylvaniRye

Lavet i en af de mere historiske rugstile i USA - Old MonongahelRye - Dad's Hat er måske overraskende for de fleste kun seks måneder gammel. Hvad der dog hjælper dette er, at ældningen forekommer i 50-liters fade (meget mindre end standardstørrelsen på 200 liter). Hvad der kommer ud er lys rug whisky, der er fuld af frugt og krydderitoner og godt kig på, hvad der plejede at blive forbrugt.

Rossville Union Rye

Destilleret i Lawrenceburg, Indiana, er denne rug et produkt af byen med en lang historie med rugfremstilling, selv inden forbudet. Det er dristigt med kirsebærcentreret smag og langvinds finish. Det repræsenterer også nikke til amerikansk whiskyhistorie, da det blev lavet meget som det var tilbage i midten af det 19. århundrede. Og mange spritforfattere hævder, at det er så godt som mange ryger dobbelt så meget som prisen.

Pikesville lige rug

tilbagevenden til tidligere tider, Pikesville Straight Rye er rug i Maryland-stil, der før forbud var en fremtrædende spiller i rugspillet. Som de fleste destillerier blev de dog tvunget til at lukke i løbet af den mørke tid. Efter forbud åbnede mærket igen, producerede whisky og lukkede derefter lukket i 1972. De overlevede på allerede produceret whisky i årti, indtil Heaven Hill købte dem og begyndte at producere mærket.

Samlet vin og mere

Russell's Reserve Rye

Mens du måske kun kender Russells Reserves bourbon, er deres rug heller ikke slur. Hvordan kunne det være, når Master Distillers Jimmy og Eddie Russell har mere end hundrede års destillationserfaring imellem dem? Russell's Reserve Rye er seks år gammel, og den resulterende whisky er glat og sød med en stor mængde (ikke for meget, ikke for lidt) rugkrydderi hele vejen igennem.

Cutwater Black Skimmer Rye

Cutwater blev oprindeligt lanceret som side spiritus-projekt af den rosede sydlige Californibrewery Ballast Point. Mærket er siden blevet ansvarlig for nogle gode spiritus, herunder nogle overraskende lækre dåse cocktails. Denne rugriff er godt afrundet med smag af honning, mandel og bagningskrydderier.

Lær mere