Alkoholkabinettet: Den Eneste Cocktail-app, Du Har Brug For

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Cocktail-apps kan blive vanskelige. Sikker på, det er dejligt at have 4.000 forskellige opskrifter lige ved hånden, men hvordan er det praktisk, når du er i baren på udkig efter noget nyt at drikke (især hvis du allerede har få)? Det er sejt at vide, hvad Fish House Punch er, men vil du virkelig være den fyr i baren og bede om noget, som bartenderen måske ikke ved, hvordan man laver? Nej. Nej, det gør du ikke.

Liquor Cabinet, en app lanceret i 2015 af Patrick Janelle og hans brødre Peter og Sean, er her for at hjælpe. Med 101 klassiske cocktails i en app, der er nem at navigere (og du kan ikke glemme de rene smukke billeder, der ledsager hver cocktail og hver flaske), er der bogstaveligt talt ingen lettere cocktailapp at bruge.

For at bruge appen starter du simpelthen med at beslutte, om du vil starte med opskrift eller spiritus. Hvis du vælger opskrift, føres du til en liste over miniaturer, der er nemme at rulle igennem, og som vi nævnte, forbandet smukke. At vælge at starte med spiritus giver dig mulighed for at rulle gennem forskellige iterationer på den grundlæggende seks-agave, brandy, gin, rom, vodka og diverse. Du kan også filtrere dine cocktailresultater efter dygtighed og måske mest nyttigt, smagsprofil.

Relaterede: 400 flasker spiritus på væggen: Chestnut Club

Startende med omkring 30 cocktails sagde Janelle, at de bragte antallet op til 101 ved hjælp af deres interne cocktailekspert Maxwell Britten for at have noget robust nok til at være nyttigt, men ikke så stort som at være overvældende.

”Vi startede med superklassikerne - Sidevognen, Manhattan, den gammeldags - og derfra tilføjede vi det, vi følte spilskiftere og bartenderfavoritter i det sidste årti. Vi tilføjede også de genopdagede klassikere, som alle er blevet elsket og drinks under radaren, der har været indflydelsesrige i cocktailrenæssancen,”sagde Janelle.

Til sidst er målet at tilføje mere, men ikke kun at have indhold af hensyn til indholdet. Janelle tilføjede, at de også på et tidspunkt håber at tilføje funktion, der giver brugerne mulighed for at se, hvordan familier af cocktails er relateret, eller hvordan forskellige spiritusmærker (f.eks. Maker's Mark eller Willet) ville ændre cocktailens smag.

Ud over alt andet kommer hver cocktail med kort historie, der giver mulighed for yderligere uddannelsesmæssige komponenter. Ikke kun kan du lære at lave drikkevarer, men du kan også imponere de mennesker, du laver dem til med din viden om de nævnte drikkevarer. Det er win-win.

Tjek The Liquor Cabinet online, i App Store eller på Instagram.