De 10 Sundeste Ting, Du Kan Købe På Fastfood-restauranter

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Hvis du beder mange mennesker om deres meninger om fastfood, fortæller de dig, at en del af disse retters appel kommer fra deres overbærenhed. De er perfekte eksempler på junkfood, både smagfuld og velkendt. "Er dette sundt?" kan virke som et punkt ved siden af spørgsmålet, hvor disse drive-thru-behandler er bekymrede …

… Sundhedsargumentet er imidlertid svært at lave, når man overvejer bekvemmelighedsfaktoren og den budgetvenlige karakter af fastfoodrestauranter, som gør dem regelmæssige stop for et stort antal amerikanere. Hvis fastfood spiller en vigtig rolle i din diæt, er det i din bedste interesse at finde muligheder, der tilbyder næringsværdi uden at gå på kompromis med smagen. Med det i tankerne bad vi ernæringseksperter, diætister og sundhedseksperter om deres foretrukne sunde fastfood-varer, og denne liste over 10 retter repræsenterer de bedste køb derude, både med hensyn til ernæring og smag.

Chipotle: Burrito-skål med brune ris, kylling og Pinto-bønner

Da Chipotle først kom ind på markedet for over ti år siden, stod det stærkt på en sundhedsbaseret tilgang og hævdede, at dets friske ingredienser og "opbyg din egen" model gav ernæringsmæssigt sunde måltider at spise på farten. Selvfølgelig er det lettere sagt end gjort at foretage nøje valg på Chipotle, i betragtning af at burritoer i understørrelse indpakket i enorme mel-tortillas er brandets flagskibsret. Men certificeret ernæringsekspert og personlig træner Jamie Hickey fra Truism Fitness har et sundt forslag fra Chipotle-ordren til dig: “Chipotle kan være en sund mulighed lige så længe du nixer creme fraiche og ost. guacamole dukke er fint, da den er fyldt med sunde fedtstoffer. burrito skål med brun ris, kylling og pinto bønner er dekonstrueret version af deres burritos, der kun har 500 kalorier, 42 gram protein, 11 gram fedt, 57 gram kulhydrater og 705 milligram natrium.”

Starbucks: Spinat, feta og burfri æggehvide indpakning

Starbucks har taget store skridt i de senere år for at udvikle sin madmenu og levere en bred vifte af sunde muligheder, og mange af vores kilder nævnte Starbucks som et særligt godt sted at finde hurtige og nærende måltider. Den registrerede diætist Jordan Lynn Higgins fra Turning Tables Nashville gav specielt råb til Starbucks 'spinat, feta og æggehvideindpakning og sagde, at på mindre end 300 kalorier giver dette varme fuldkornspakning hele 20 gram protein og 3 gram af fiber. Sammenlign det med deres Southwest Veggie Wrap med 590 kalorier, og du vil se, hvorfor det gør et godt, sundt valg til morgenmad.”

Starbucks: Skinny VanillLatte

Der er ingen mangel på valg med højt kalorieindhold, højt fedtindhold og højt sukkerindhold på Starbucks 'drikkevareliste, men det er også let at finde drikkevarer, der rammer stedet uden at spore sundhedsmål. Et godt eksempel? Skinny VanillLatte, der indeholder espresso, dampet fedtfri mælk og sukkerfri vanillsyrup. Det er en favorit hos certificeret ernæringsekspert og QuickQuotes livsforsikringskonsulent MelissMorris, der fortæller os, at”Skinny VanillLatte har sukkerfri sirup, skummetmælk og kaffe. Hvis du kan lide almindelig latte uden sirup, er det endnu bedre. Skummetmælken giver minimale kalorier med lidt protein, calcium og D-vitamin.”

Metro: Ovnristet kyllingesub med 9-korn hvede eller honning havrebrød

Sikker på, Subway tilbyder salater, hvilket måske er en levedygtig mulighed for dem, der helt ønsker at undgå brødprodukter. Men lad os være rigtige: De fleste mennesker kommer ikke til Subway for andet end sandwich. Med denne sandhed i tankerne anbefaler den registrerede diætist Megan Wong fra AlgaeCal følgende:”Kylling er sundere end delikatesser, som har været forbundet med øget risiko for visse typer kræft. Vælg 9-korn hvede eller honning havre til højere fiber, lavere natrium brød. Og fyld så mange grøntsager som muligt, når du vælger påfyldninger, men husk at bananpeppers, oliven og pickles vil tilføje meget natrium. Gå let på saucerne, som kan pakke meget natrium, sukker og fedt.”

McDonald's: Egg & Cheese McMuffin Without Bacon

Fra tid til anden vil Mickey D's gøre en indsats for at introducere "dydige" genstande til sin burgere-og-fries-menu, og de er normalt ikke velkomne med åbne arme (nogen 90'ers børn derude husker McSalad Shaker?). Men en af de mest pålidelige sunde McDonalds-retter er langvarig klassisk. Registreret diætist Kristen Carli fra Camelback Nutrition and Wellness i Scottsdale, Arizontouts, har de sundhedsmæssige fordele ved Egg & Cheese McMuffin og forklarer, at”[hvis du fjerner] den canadiske bacon, fjerner du meget af natrium og mættet fedt, som kan være skadeligt for hjertesundhed. De bruger ægte æg [til McMuffins], som er sunde proteinkilder.”

Taco Bell: “Power Menu” skål med grøntsager eller kylling

Med deres "Power Menu" -skåle forsøgte Taco Bell at replikere Chipotles vellykkede formulering ved at lade gæsterne tilpasse deres ordrer. Ifølge registreret diætist Kasey Hageman fra LiveinspiRD er disse skåle et smart træk for alle, der søger et sundt måltid i Taco Bell. “Sund mulighed fra Taco Bell er deres Power Menu Bowl (Veggie eller Chicken) minus avocadosauce med let ost. Du kan bestille et hvilket som helst element i Taco Bells menu "fresco" -stil, og de vil erstatte osten, cremede saucer, creme fraiche og / eller guacamole med pico de gallo. Guacamole er en god måde at tilføje nogle sunde fedtstoffer på. Spring over eller begrænse osten, cremede saucer og creme fraiche reducerer usunde fedtstoffer og sænker kalorieindholdet,”forklarer Hageman.

Domino's: Thin Crust Veggie Pizza

Det er meget muligt at inkludere en pizzin sund kostplan, og mange fastfood-leveringssteder tilbyder muligheder som glutenfri skorpe og vegetabilske påfyldninger for at gøre disse valg lettere. For eksempel, når du bestiller fra Domino's, rådgiver sundhedsspecialist og administrerende direktør Vinay Amin fra Eu Natural om tynde skorpe og veggie-tilføjelser, som giver dig mulighed for at få din pizzfix på en sund måde. Du kan gøre det endnu sundere ved at bede om mindre ost eller slet ingen ost for ren vegansk mulighed. Den tynde skorpe reducerer også kalorier og kulhydrater.”

PandExpress: Broccoli kylling

PandExpress er måske mest berømt for sin stegte appelsinkylling, men menuen indeholder flere sundere muligheder med grillet kød og dampede grøntsager. Amin kan især lide Broccoli kyllingeskålen og fortæller os, at "denne sunde og vitaminrige skål med dampet ris med broccoli og mager kylling" viser sig både tilfredsstillende og energisk.

Wendy's: Southwest Avocado Chicken Salat

Ernæringseksperter kaster ofte opmærksomhed mod salater serveret i fastfoodled og hævder, at disse angiveligt "sundere" retter ofte pakker mere fedt og kalorier end burgere og pommes frites (takket være rige, meget sukkerrige dressinger og påfyldninger). Den registrerede diætist Shannon Leininger fra LiveWell Nutrition i Las Vegas påpeger dog en fastfoodsalat, der er værd at bestille fra et sundhedsperspektiv: "Jeg kan godt lide at anbefale Southwest Avocado Chicken Salat fra Wendy's. Du kan vælge halv- eller fuld størrelse [portion] afhængigt af hvor sulten du er. Denne [salat] har alle fordele ved et afbalanceret måltid: grøntsager, hjerte-sunde fedtstoffer og protein. Fedtet og proteinet hjælper dig med at holde dig mæt, og kun 300 kalorier i halvstørrelsen (inklusive dressing!) Er det også godt for dem, der er bekymrede for vægtstyring.”

PanerBread: "Du vælger to" -kombination

Ligesom Chipotle falder PanerBread ind i det tåbelige rum mellem "fastfood" og "hurtigt afslappet", så virksomheden har interesse i at medtage sunde ting på menuen. Den certificerede ernæringscoach Elliot Reimers fra Rave Reviews ser Panera's "You Pick Two" combo-aftale - som giver gæsterne mulighed for at vælge to valg fra valg af halv sandwich, halv salat og halv suppe sammen med side af chips, baguette eller et æble - som en mulighed for at skabe et afbalanceret og velafrundet måltid.”At vælge suppe med højt proteinindhold og højt fiberindhold som den salte sorte bønnesuppe og sæsonens grønne salat med fedtfattig balsamico-vinaigrette vil fylde dig med ernæringstætte ingredienser og holde kalorierne lave. Ikke kun det, men dette måltid vil heller ikke efterlade dig i døsig madkoma,”siger Reimers.