Strande, Sprut Og Barbersaloner: Hvad Skal Man Lave I Sydney, Australien

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Flyrejser er ikke billige, og den 16-timers flytur over Stillehavet er muligvis den længste, du nogensinde har kortlagt, men Australis land og kultur er turen værd. Vi anbefaler at gå om vinteren (Australiens sommer) og blive i mindst to uger (se tilbage til 16-timers flytur; de fleste rejser til og fra Australiis over 24 timer, og de fleste eksperter siger, at du har brug for så mange dage som tidszoner, du krydser for at komme sig efter jetlag).

Så pakk dine remme (sandaler), togs (badedragt), udveksle din USD til farverige australske dollars (vores dollar klarer sig ret godt, da $ 1 US svarer til $ 1,25 australsk), og husk denne liste over bedste barbers, dragtbutikker, spritstop og turistattraktioner, der gør Sydney til en af de mest fantastiske byer i verden.

Seværdigheder

Operahus i Sydney Sørg for, at du bor i byen - vi anbefaler Primus Hotel Sydney på Pitt Street, som er lige afstande til OperHouse, Darling Harbour og ChinTown. Når du afleverer taskerne, bevæger du dig på gaden. At være vågen og udforske hjælper dig med at tilpasse dig tidsforskellen. Sydneys OperHouse er en let bucket-list-vare, du kan nå med 10 minutters gang. Dette scenekunstcenter med flere spillesteder er en af det 20. århundredes mest berømte bygninger og giver det perfekte foto. I stedet for at afskaffe kontanter til turen, tag en lang gåtur rundt Bennelong Point og få udsigt over Sydney Harbour Bridge (en af de mest ikoniske broer på planeten) og den friske salte luft. Sæt dig under OperHouse loftskaller ved siden af vandet og bestil flad hvid fra OperBar

Hurtig note: Hvis du er en iskaffe-fjende som os selv, kan du ikke få en i Australien. Bestil en “iskaffe”, så får du affogato i latte-størrelse (espresso med mælk og isskål). Hold dig til dine espressobaserede kaffe, mens du er på den sydlige halvkugle.

The Royal Botanic Garden Sydney Efter at have taget den smukke arkitektur i OperHouse, følg en af de mange stier, der fører fra Sydney Harbour til smukke grønne områder i hjertet af byen. Denne 74 hektar store have fungerer mere som bypark, da den er åben hver dag og fri at vandre (fantastisk sted til morgenkørsel). Åbnet i 1816 har Royal Botanic Garden siden blomstret ud i en rig oase, der er hjemsted for nogle af de sjældneste træer, blomster og blade på planeten - måske hvorfor haven kaldes en af de vigtigste historiske botaniske institutioner i verden. Opdelt i fire store haver med mindre lunde og skovklædte græsplæner indeni mistede vi os glædeligt resten af dagen midt i blomstrende magnolitrees, klassiske skulpturer, indfødte Kookaburrbirds og agave så høje som huse. Seriøst, gå ikke glip af dette syn

Barer

The Baxter Inn Kun whisky på øverste hylde er tilladt. Behøver vi sige mere? Baxter Inn vil være din happy hour-tilflugt fra Sydneys travle myldreture. (Gå ind gennem den skitserede ladestation.) Den raffinerede lillebror til den dårligt oplyste Shady Pines Saloon cowboybar, The Baxter Inn grøfter temaer og gimmicks til klassisk speakeasy-stemning, der ikke opkræver for meget, hvorfor det betragtes som en af verdens bedste whiskybarer. Hvis whisky ikke er din taske, vil jeg stadig anbefale at drikke her og i stedet bestille en ekspert blandet gincocktail

Burrow Bar De bedste barer i Sydney er svære at finde (lad det være en tommelfingerregel), og det gælder for kælderen skjult Burrow Bar. Cocktails, håndværksøl, boutique-spiritus og vin udgør menuen for denne lokale elskede, orange oplyste flugt. Det føles mere som at drikke med venner og familie i dette hyggelige rum, bakket op af sandstensvægge og indesluttet i trælofter. Cocktails opdateres hver anden til tredje uge, men forvent jordiske og urteagtige vendinger på mezcal, rom og rug. For at finde det skal du gå ned på De Mestre Place og stoppe ved ilddøren dekoreret med et udsmykkede bogstav "B." Kig efter AstroTurf

PapGede's Bar Voodoo-indretning og vild menu med rom-baserede cocktails og månedlige komedieshow gør PapGede til et af de sjoveste og lækreste steder at sprut i Sydney. Seriøst, se på denne vanvittige menu. Heksedoktorapotek og masser af velplacerede tiki-hyldest har slået noter med lokalbefolkningen, der smagte urteeliksiren "punch" og kaldte dette deres go-to-bar i hele byen.

Restauranter

Morrison Bar og Oyster Room Vi havde en skål i tankerne siden vi landede i Sydney: østers. Du vil blive hårdt presset for at finde dårlig fangst, men hvis du ønsker at slurre det bedste af det bedste, skal du gå til Johnson's Building til The Morrison's Oyster Room, fælles centreret omkring den salte delikatesse. Tilbyder forskellige Rock-østers og Pacific-østers, forvent cremede, friske og fulde bløddyrstykker, der er bæredygtigt fremskaffede. Hvis du aldrig har haft Rock-østers, skal du være forberedt på mineralsk smag og vegetabilske noter (vi mener virkelig rig og cremet). Par med fræk cocktail og and fedt fish and chips til det vigtigste

Koreanske nudler Vi tildeler ikke et bestemt sted, da de fleste af dem næsten er sporbare online, umulige at udtale og vanskelige at vende tilbage til i den travle Koreatown i Sydneys Pitt street, men mange af disse restauranter tilbyder omtrent den samme menu med koreansk grill, jajangmyeon (koreanske nudler med sort bønnesauce) og risnudler af grøntsager eller kød. Disse menuer er pudset som reklametavler på ydersiden af spisestederne med billeder af hver skål. Din mission: vær modig og eventyrlysten. Vi blev forelsket i lille plet, der serverede indenlandsk koreansk øl med jajangmyeon blandet med mindst fire forskellige svampetyper.

Butikker

M. J. Bale Dette Sydney-fødte herretøjsmærke (og lignende navngivet butik) kombinerer den fineste australske merinould med håndværksvævede stoffer fra Italien, inden den når ud til mesterskræddere i Japan for at skabe dragter med krævende pasform og finish. En af disse dårlige drenge vil give dig en smuk krone tilbage, men det passer til dig i dit skab. Etiketten skabte endda en "smuldringsfri" dragt, der kan modstå det lange slag hjem. M. J. Bale har få steder rundt omkring i byen, men vælger at shoppe i dronningen Victori Building bygget i den smukke stil med romansk revival. Dette "indkøbscenter" skammer amerikanske versioner til skamme og giver dig virkelig følelsen af at være ude af landet. Derudover er der afslappede caféer midt i luksusbutikkerne

Joe Banana Der er ingen australske uden festtrøjer. Definition: knap-ned, ofte kortærmet, med vildt, farverigt mønster. Joe Banana, den ikoniske australske herretøjsdesigner, er kongen af eksklusive festtrøjer. Med fokus på skarpe mønstre og stilfulde jakker, håndvævet i silke og linned, er farverne, snitene og karakteren af disse tråde til de stilistisk modige - måske hvorfor de bæres af berømtheder som Elton John, Stephen Fry og Cliff Richard. Tag risiko og forelsk dig i et af de eklektiske udskrifter (for eksempel Underwater Aliens, Neon Garden eller Kalejdoskop)

R. M. Williams Støvler, støvler, støvler. Vi elsker R. M. Williams støvler, der blev grundlagt i Australiin 1932. Disse udsøgte læderstøvler blev grundlagt af Reginald Murray Williams, robust bush skomager, og blev født til at passe til den mand, der er lidenskabelig opdagelsesrejsende, pastoralist, rytter, stockman, stenhugger, læderhåndværker og forretningsmand. Design din egen og R. M. klipper, trækker, elastikker og syr dem til hinanden, alt sammen fra et stykke læder. Efter 80 år tror du bedre, de har det ned til videnskaben

Barberere

Mænds Biz Mottoet for denne barberhul i hullet er: "bedre liv gennem bedre pleje." Vi kunne ikke være mere enige. Én-delt barber- og en-delt produktbutik, Men's Biz-eksperter håndplukker udvalgt udvalg af plejeartikler, herunder hudpleje, hårpleje og dufte - tegner sig for hele spektret fra moderne til klassisk, overkommelig til high-end. De dygtige barberere er den rigtige aftale, mens stemningen er tilbagevenden til barberbarber i old school

Moe & Co. Find dig selv på tværs af byen og udforsk Darling Harbour? Gå under jorden til punk-rock Moe & Co for barbering eller klip i den lille salon med graffitivægge grundlagt af Aussie-brødrene Bill og Moe. Miljøet er afslappet, og de holder fast ved”ingen aftale nødvendig” trosbekendelse. Hvis du rejser med co-pilot, kan hun blive blow-out, mens du bliver formet.

Strande

Bondi Strand Pakket uanset om det er tirsdag eller lørdag, er Bondi Beach en velkendt destination for både internationale rejsende og lokale strandbums. Bare 40 minutters bustur fra Sydney eller 15 minutter Uber i Bondi er bølgerne hårde, men vibberne er gode. Vi foreslår kun at gå til Bondi, hvis du kløer for at se den ikoniske Bondi Iceberg Club personligt. Ellers undgå alle de kitschy souvenirbutikker og skarer til disse hemmelige strande

Jarvis Bay Hej, hvide sandstrande, turkisblåt vand og stort åbent lungerum. Jarvis Bay er den perfekte strandflugt til svømning og afslapning. Det er også en af de bedste steder i Australito, der er vidne til pukkelhvaler på deres årlige vandring (juni til november). De uspolerede kyst- og landsbyer omkring området har lokale råvaremarkeder, boutiqueforretninger og kunstgallerier … men lad os være rigtige, du vil gerne blive på stranden. Pak dine chips (chips) og Vegemite-sandwich en lang dag i solen

Hayms Beach Denne kystby, der er berygtet blandt lokalbefolkningen i Sydney som turistfri flugt til surfing, hvidt sand og camping, kan være to og en halv time syd for byen, men det er smuk kørsel ned ad kysten og værd at udflugten. Dette plot af perfekt strand er en del af Jarvis Bay og modtager blide (hvis nogen) svulmer, hvilket giver perfekt svømmeplads. (Tilbage i Bondi vælter surfingen dig kun på kalvedyb.) Dette er virkelig uberørt og kæbefald strand. Lav weekend ud af det, og få telt i den luksuriøse glamping Paperbark Camp.

Juicebarer

Joe og saften trendy juice- og kaffeplads med moderne tropisk design skaber den perfekte middag-up-up (i både smag og æstetik). Vælg mellem juice, shakes, "Joegurts", shots, sammies og kaffe, alt sammen med latterligt frisk og levende smag. Læsere fra Chicago, New York og endda Stockholm ved muligvis, hvad vi taler om, da Joe and the Juice har internationale lokationer. Dens sted i Sydney er dog førsteklasses, for efter dag i den fugtige varme vil din krop trænge til frisk klemme

Boost Juice den langvarige Aussie-smoothie-kæde, Boost Juice, er et hurtigt stop blandt de lokale - og seriøst den bedste smoothie, vi nogensinde har haft. Plus, det er billigt alternativ til en anden pebret kaffe. (Australiere elsker deres kaffe.) Grundlæggerne blev inspireret til at starte virksomheden efter at have set juice-dille stige i USA i begyndelsen af 2000'erne. Lær at sætte det lige blandt dine Aussie-kammerater: "Want Boost?"

Tag mig derhen