7 Fantastiske Amerikanske Vingårdsgods, Du Skal Besøge

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Der er meget sammenhæng med vinsmagning. god vin kan smage ligefrem transcendent, når den sippes inde fra den hyggelige ramme for tønderum eller højt oppe vingård med udsigt over malerisk dal. Der er desuden noget særligt ved at nyde noget, der blev lavet lige der på ejendommen.

Der var tid, da det var vanskeligt at finde denne slags vinsmagningsscenario på staten. Ikke længere, da branchen ikke kun blomstrer, men gør det med stil. Her er nogle af de mest iøjnefaldende amerikanske vingårde.

Augustino Estate

Oregon

Augustino ligger i træhus langs bredden af Applegate-floden i det sydlige Oregon og er fast ejendom på baldakin. Det er en af de smukkeste dele af staten og hjemsted for en værdsat vinscene, der ofte overskygges af Willamette Valley. Hvis du kan lide lodge-lignende miljø med god Syrah eller forfriskende Pinot Gris i hånden, skal du føje det til din rejseplan. Augustino er den voksne schweiziske familie Robinson drøm, der kommer til liv.

Januik

Washington

Washington vingård Januik er et glimrende eksempel på minimalistisk arkitektur med stor effekt. Lige uden for Seattle i Woodinville har det pænt produktionsrum og rent og tilgængeligt smagsrum. Mens de fremstilles internt, indeholder mange af vinene frugt, der er dyrket i vinavlsmarker placeret andre steder i staten, hvilket giver et godt udvalg til smagsoplevelsen. Det slanke, geometriske og konkrete etablissement føles moderne og overraskende indbydende. Når undergang virkelig sætter ind, er dette den stilfulde bunker, du vil bruge dine sidste dage i.

Cowhorn

Oregon

En anden sydlig Oregon-standout, Cowhorn er specialiseret i vin i Rhône-stil som Viognier, Syrah og Grenache. Smageværelset er det første af sin art i Americto, der møder nul-energi, nul-toksin Living Building Challenge. Med andre ord er det bæredygtigt, utroligt tiltalende og hjemsted for nogle virkelig gode vine.

Odette Estate

Californien

Naphas har sin andel af attraktive vingårdsarealer, men denne kan tage kagen. Odette Estate er designet af Juan Carlos Fernandez og er LEED Gold Certified Estate. Det intime produktionsrum er indbygget i omgivelserne som et islandsk torvhus. Det tilstødende smagsværelse er dets eget fristed, gemt i smuk topografisk fold i Stags Leap District.

Pontotoc Vineyard

Texas

Iøjnefaldende betyder ikke altid nyt og skinnende. Pontotoc beviser, at nogle ting er tidløse. Mærket, der ligger i hjertet af Texas Hill Country i Fredericksburg, har store og afbalancerede grillvenlige røde. Dens oprindelse går tilbage til 1870'erne i højden af den tyske indvandring (svarende til arven fra en stor del af befolkningen i hjertet af Texas grillland). Pontotocs Weingarten føles som et gammelt, hyggeligt og dejligt sommerhus, der er perfekt til udendørs nipper, noget Lone Star State gør godt.

Sokol Blosser

Oregon

Rygtet siger det, der er ingen rette vinkler i Sokol Blossers træagtige smagsrum. Dundee Hills, Oregon-mærket, der blev oprettet i 1970'erne, er æret for sine elegante Pinot Noirs og tilgængelige hvide blandinger. Det nye smagsrum er som en smuk collage lavet af træ, der indvarsler masser af naturligt lys og giver en spændende udsigt over de omkringliggende vinmarker.

Hermann J. Wiemer

New York

Denne vingård i New York er kendt for sine Rieslings, men bygningen er lige så bemærkelsesværdig. Vingården ligger i smukt renoveret lade med skyhøje lofter og fantastiske panoramaer af det omkringliggende landbrugsjord og det nærliggende SenecLake.