4 Grunde Til, At Du Skal Besøge Bowling Green, Kentucky

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Det ville være både let og præcist at sige "mad og bourbon", når du bliver spurgt, hvorfor du skal besøge Bowling Green, men det ville være at sælge denne sydlige Kentucky-by med omkring 67.000 mennesker mere end korte. Som jeg for nylig opdagede i løbet af de travleste 48 timer i mit liv, er to dage næppe nok til at ridse overfladen på Bowling Green, der ligger to timer syd for Louisville og en time nord for Nashville. Jeg anbefaler, at du tilbringer mindst en lang weekend, besøger når vejret er mildt, og planlægger masser af nedetid, når du fordøjer og sveder noget af spiritus ud.

Jeg kom (ordsprogende) ned i Bowling Green ved hjælp af Nashville lufthavn i det sene forår, og efter 20 minutters vending på mit hotelværelse (i overraskende behagelig Courtyard by Marriott med anstændigt ølvalg i baren) var det ude efter mere mad, hurtige biler, udendørs eventyr og kulturel hvirvel, end jeg normalt oplever i måned, hvis ikke sæson.

Mens jeg uundgåeligt vil udelade så meget af det, der gør Bowling Green overraskende behageligt sted at besøge, er der få aktiviteter, spisesteder, drinkeries (ikke ord, men bare gå med det) og pletter, du lige har fået, hvis du er i Bowling Green. Skal ikke snart Bowling Green? Her er fire grunde til, at du skal.

Du kan tilfredsstille dit behov for hastighed

Siden begyndelsen af 1980'erne har Bowling Green været hjemsted for fabrikken, der producerer Chevrolet Corvette, Amerikas sportsvogn. Ture på GM-planten har længe været på pause, men du kan få mere end nok af din Corvette-fix lige nede ad vejen fra planten på National Corvette Museum, en institution siden 1994. Den er hjemsted for snesevis af Corvettes og nærmer sig sit mål om at have mindst en model fra hvert produktionsår, der starter helt tilbage i 1953.

Den eneste Corvette på jorden i 1983 kan findes i Bowling Green - alle andre køretøjer, der blev produceret det år, blev knust uden engang at blive solgt på grund af forskellige designproblemer.

Når du har fået din Corvette tørst, skal du forlade museet og køre to miles til NCM Motorsports Park, hvor du kan komme på sporet bag rattet i din helt egen Corvette. Jeg ramte hastigheder, der toppede omkring 130 km / t under mine sløjfer på dette snoede tre-mile kredsløb, mens jeg holdt mig inden for reglerne, som er disse: ingen forbipasserende og ingen nedbrud.

Hvis det er lidt for meget hastighed for dig, eller hvis du vil have endnu en biloplevelse efter dit racerbaneventyr, gå til det bestemt mindre spor, du finder ved siden af banen for en gokart-handling. Her er passering A-OK, og nedbrud er sandsynligt, omend med meget mindre omkostninger og skade (og skam) involveret.

Og hvis du hellere vil se folk køre skøre hurtigt end at gå hurtigt selv, er der Dragstrip Raceway i Beech Bend Park, også placeringen af en forlystelsespark i moderat størrelse.

Der er masser af drikke destinationer

Der er overflod af fine vandhuller i Bowling Green, inklusive White Squirrel Brewery (prøv Nut Brown Ale - egern ordspil til side, det er superlativt bryg) og Kentucky Grand Hotel, boutique-sted med mindre end dusin værelser (hvoraf den ene penthouse, er større end de fleste familieboliger) og stor klaverbar, hvor jeg havde en af de fineste gammeldags, jeg havde dræbt i år.

Og hvis du vil nippe til vin i Bowling Green, kan du prøve Preservation Tasting Room and Bottle Shop, et elegant enkelt, moderne sted med 20 øl på tryk og massivt vinkatalog. Og hvis du kommer godt overens med ejeren Blake Layne, kan han godt føre dig bag baren og åbne nogle af de sjældne bourbonflasker, han holder gemt på hylden.

Desværre er der intet destilleri i Bowling Green lige nu, men hvis du vil nippe til fancy spiritus (akcocktails) i masser, så prøv Gerards 1907 Tavern.

Og spisning også

Jeg var ikke sulten i godt 24 timer efter mine 48 timer i Bowling Green - jeg overlader det til dig, om du skal tage det som advarsel eller som opmuntring. Bare ved, at hvis du spiser på de steder, jeg er ved at dele, vil du spise meget mad. Men god mad, så dyk lige ind!

Bedste barer og restauranter i Bowling Green

• 440 Main
• Steamer Seafood
• Hickory & Oak
• Vilde æg
• Boyce General Store
• Hvid egern bryggeri
• Bevaringssmagsrum
• Gerards 1907 Tavern

440 Main er restaurant (godt, virkelig to side-by-side pletter, 440 Main og Micki's, den førstnævnte er mere formel, den sidstnævnte afslappet og mere støjende), der tilbyder alt fra bourbonflyvninger til krabbekager til jalapeño-ostegryn til filet mignon til stegt alligatorbid. For overraskende frisk fisk og skaldyr givet Kentucky's landlocked orientering, gå til Steamer Seafood, restaurant åbnet af Kentucky indfødte, der i mange år har drevet restaurant i Hilton Head. Fisk og skaldyr er frisk takket være nærheden til større luftfragthavn; fisk, rejer og andre saltvandsfødevarer lander i Bowling Green, der er bestemt til skibsfart overalt i landet og derover, med masser af det, der kommer ind i byen og på din tallerken. Prøv gumbo, rejer og gryn og den stegte skrubbsandwich. Prøv det hele.

Hvis du vil spise meget mere kød, end du burde spise, skal du gå til Hickory & Oak, et nyere sted lige i nærheden af centrum, hvor du kan bestille seks slags bøf, massiv tallerken med prosciutto og strålende sider som kaffegnidte gulerødder og tempuronionringe. Til morgenmad skal du tjekke Wild Eggs, rummelig spisestue, der er indrettet i strip mall. Lad ikke det temmelig morsomme, men lidt æg-inspirerede kunstværk på væggene narre dig - maden her er fremragende, og portionerne sublimt for store.

Hvis du kan lide tærter og kaffe, skal du tage turen lidt ud af byen til Boyce General Store, charmerende uhyggelig butik, der drives af kone og mand-hold, hvor du kan få mad til brunch, spille nogle græsplænespil om aftenen selvfølgelig, få prisvindende tærter.

Du kan nemt finde eventyr

tur til Bowling Green bliver simpelthen ikke komplet uden at besøge Mammoth Cave National Park, hvor der er masser af vandreture og cykling. Mammoth Cave er den længst kendte hule på planeten, og du kan nyde lange vandreture dybt under jorden gennem denne krig af naturligt vidunder. Nogle af kamrene er store nok til at rumme hus, andre er smalle nok til, at du bliver nødt til at dreje sidelæns for at passere. Det må ikke gå glip af.

Hvis du kan lide noget højtflyvende eventyr med dine udendørs oplevelser, så prøv Lost River Cave Flying Squirrel Zipline. Denne zipline med flere ruter ser dig godt, lynlåse over Lost River og blandt frodige, tårnhøje træer. Og som du bemærker skovens skønhed omkring dig, skal du få dette: Hele are var losseplads indtil få år tilbage, da en gruppe frivillige pakket affaldet ud med hånden og gendannede kløften i sin naturlige tilstand. I dag har dine dollars brugt til at lynlåse eller turnere i floden og hulen under linjerne med til at bevare området.

Hvis vejret tænder på dig, men du stadig vil have motion og eventyr, kan du prøve det indendørs klatretræningscenter Vertical Excape. Der er flere auto-belay-vægge, enorm bouldering-station, ringe, peg-vægge og andre måder at komme i total kropstræning og slippe af med damp.

Men ærligt talt, nu, hvis du er noget som mig, vil du sandsynligvis blive dampet ud. Så hvorfor ikke slappe af lidt ved Be Happy Yogand Salt Cave? Jeg følte mig lidt dårlig om at falde i søvn et par minutter i yogi-ledet dyb vejrtrækning, men det var nødvendigt pusterum for at genoplade nogle få runder bourbon og grill.