De 19 Mest Populære Vine, Du Burde Have I Din Lagerbeholdning I 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Det er fristende at drikke din komfortvin, men med foråret, der kommer ind som storm, anbefaler vi at kildre dine smagsløg med nye vinvarianter for at starte på ny. Eller måske prøve din hånd til at fremstille vin i en øjeblikkelig gryde. Dit kald.

Relaterede vejledninger

• Hurtig guide til vinflaskestørrelser
• Bedste vine til gløgg

Men for denne historie fokuserer vi på at indsnævre vellavede, opløftende vine, der simpelthen ikke vil skuffe. Uanset hvad 2021 venter på os, ved vi, at det passer sammen med noget god vin. Her er en liste over de bedste vine, du skal opbevare i din lagerbeholdning, panorering af spektret fra hvid og lyserød til orange og rød plus få outliers, bare for god målestok.

Bedste champagne: Krug Grand Cuvée 168ème Édition

Det er ikke billigt, men mest god, autentisk champagne er det ikke. Denne mulighed formår stadig at overlevere og tilbyder stor kompleksitet og ryddelige kiks og tørrede frugtnoter.

Læs mere: Den bedste champagne under $ 100

Bedste Pinot Gris: Acrobat 2019 Pinot Gris

pålidelig arbejdshest Pinot Gris fra Oregon, der er ekstremt madvenlig, har Acrobat en tendens til at nå for meget til sit beskedne prispunkt.

Bedste Chardonnay: Gary Farrell Olivet Lane Vineyard Chardonnay 2017

Denne Chardonnay fra den russiske floddal er alle slags elegante, der viser lys fersken, vild honning og fast syre.

Bedste Riesling: Empire Estate 2017 Finger Lakes Dry Riesling

Det er svært ikke at stole på vin fremstillet af sommelier, som dette tørre, afstivende og varige tilbud fra Finger Lakes-betegnelsen i New York.

Bedste Albariño: Palacio de Fefinanes 2018 Albariño

Spansk hvid, Albariño fortjener din opmærksomhed, især denne tage fra sit hjemland. Lys og legende og fuld af energi, det er ligefrem en livlig vin.

Læs mere: De bedste Albariño-vine til rådighed

Bedste Sauvignon Blanc: Maori Moan2019 Sauvignon Blanc

Sikker på, der er gode franske og amerikanske Sauv Blancs. Men New Zealand er muligvis den nye mester i sorten, især når det gælder forhandlingsvine som denne.

Læs mere: Bedste Sauvignon Blancs at prøve nu

Bedste rosé: Tenutdi Fessin2018 Erse EtnRosato

Lavet af druer dyrket ved foden af Mt. Etna, denne vulkanvin har meget mere dybde end din typiske lyserøde vin med kys af sesalt og granatæble.

Fra vinsøger

Læs mere: De bedste Rosé-vine at prøve nu

Bedste appelsinvin: Pheasant's Tears Kakheti

Du kan ikke gå galt med noget, der kommer ud af denne ansete producent i republikken Georgien. Forvent tekstur, tannin og vidunderlige let oxiderede smag.

Læs mere: De bedste orange vine at prøve nu

Bedste traditionelle Pinot Noir: McCollum Heritage '91 2018 Pinot Noir

De fleste mærker, der er støttet af berømthed, mangler hjerte, men denne indsats fra pro-hoops-stjernen CJ McCollum er både bonfide-sideprojekt og forbandet god Pinot. Se efter en stigning i produktionen af denne vin i små portioner i de kommende årgange.

Læs mere: De bedste Pinot Noir-vine at prøve nu

Bedste alternative Pinot Noir: Root & Rubble 2018 Pinot Noir

Denne vin er lavet vicarbonic maceration og forventes frisk og resonant i glasset, der viser masser af frugt og masser af glitrende lysstyrke.

Bedste Syrah: Delmas SJR Vineyard 2018 Syrah

Du har ikke smagt Syrah, før du har prøvet det livlige tilbud fra Delmas, der trækker udsøgt frugt fra den roste SJR Vineyard i WallWallValley.

Bedste GSM-blanding: Jean-Luc Colombo Les Abeilles 2017 Rogue

Denne vin opfører sig som noget tre til fire gange sin pris med vildledende kompleksitet, indbydende tilgange og en ren balance mellem frugtsmag.

Læs mere: De bedste GSM-blandinger at prøve nu

Bedste Merlot: Nickel & Nickel Merlot 2016 Harris Vineyard Merlot

Merlot er tilbage, og det er bedre end nogensinde. Denne udpegede vin med en enkelt vingård viser, at større rød også kan have masser af finesse og detaljer.

Læs mere: De bedste Merlot-vine at prøve nu

Bedste Cabernet Sauvignon: Escudo Rojo 2018 ReservCabernet Sauvignon

Denne chilenske vin understøttet af den berømte Rothschild-vinfremstillingsfamilie er lidt mere blød end din traditionelle førerhus og viser nogle urteagtige, grønne peberegenskaber ud over jorden og dejlig syreunderlag.

Bedste Chianti: Castello de Brolio 2015 Chianti Classico Gran Selezione

Der er ingen mangel på store Chianti, men dette udtryk er i sin egen liga. Dekanter det og nyd de magiske steder, det tager dig, helst med siden af Bolognese.

Læs mere: De bedste Chianti-vine at prøve nu

Bedste obskure røde: Ashbourne 2018 Pinotage-Cinsault

Dette sydafrikanske fund er velsmagende og fuld af jord med påviselig vildhed, der fremkalder vandretur gennem våd skov.

Bedste røde blanding: Macari Vineyards 2015 Bergen Road

Der er nogle fantastiske og relativt usyrede vine, der kommer ud af North Fork-regionen i New York, som denne sømløse røde lavet af flere Bordeaux-sorter.

Bedste mousserende rosé: AlmNegrBrut Nature

Denne argentinske stjernekaster er lavet af Pinot Noir og Malbec dyrket i høj højde, hvilket giver vin, der er zippy og yderst behagelig.

Bedste Sherry: Gonzalez Byass Nectar Pedro Ximénez Sherry

dekadent tilbyder perfekt til den kommende vinter, denne sherry er glat og lagdelt væsen med rosin, malt og ristede nødder.

Læs mere: De bedste Sherry-vine at prøve nu