Hvad Er Der Med Dette Nye Superfood Kaldet Amalaki-pulver?

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Før du hører hipster-foodies bede om "Amla" i deres smoothies, er her din chance for at være den første til at vide om superfood, Amalaki, og hvorfor du skal begynde at tage det foran kølekurven (især i kolde og influenzasæsonen).

Hvad er Amalaki?

Solgt som pulver, Amalaki (ah-mel-ah-key), er et andet ord for den indiske stikkelsbær eller Amlfruit, der ligner druer og vokser på træ i Sydøstasien. Almindeligt anvendt i ayurved-holistisk medicinsk praksis med fokus på fysisk og følelsesmæssig balance, der går tilbage til 800 f. Kr. - Amalaki er superfood, der pakker dynger af næringsstoffer i lille dosis. Derfor kaldes det superfood; det er ofte svært at finde og altid meget nærende.

"Amalaki er blevet brugt i århundreder til at helbrede og støtte immunforsvaret," siger Dr. Saman Faramarzi, naturmedicinsk læge og grundlægger af SAFLife & Wellness i Los Angeles. Når Amalaki kommer op i samtaler med klienter, roses det ofte for sit rene næringsstofindhold, hvilket giver brugerne 30 procent af det daglige C-vitaminindtag i en teskefuld.

Der er også jern, fiber og intet sukker; det vil sige ingen, når du køber rå USDOrganic Amalaki. Faramarzi anbefaler Bare Organics, hvis Amalaki-pulver også er glutenfrit, vegansk og ikke-GMO. "Det skal være USDOrganic," siger Faramarzi, "hvis det er fyldt med pesticider, kan det skade din krop mere, end hvis du ikke spiste Amalaki i første omgang."

lille boost af C-vitamin er kun begyndelsen, når det kommer til de faktiske fordele ved at tage Amalaki, især for mænd i 20'erne og derover. Vi taler om bedre hud, vægtstyring, fremme af antioxidanter og fordøjelsessygdomme.

Drikker du? Tag Amalaki

”Når fyre går ud og drikker, påvirker det din tarmforing og dræber gode bakterier. Amalaki hjælper med at støtte tarmens indvendige foring. Hvis jeg kunne fortælle patienten kun at tage to kosttilskud, ville det være Amalaki og godt probiotisk,”siger Faramarzi.

I hverdagen betyder den lille tarm og immunitetsforøgelse også at rense din ydre hud, have mere energi, blive syg mindre, helbrede sår hurtigere og muligvis kaste nogle få pund.

"Når mennesket altid er på farten, arbejder og stresser meget, ikke er i stand til at spise den mest perfekte diæt, får han ikke alle de næringsstoffer, han har brug for," siger Faramarzi.

Her er en hurtig måde at teste, om du overvejer at tilføje Amalaki:

• Du vågner træt og udmattet.
• Du bliver syg hele tiden (dvs. en kontorkammerat nyser, og du er syg den næste dag).
• Det tager lang tid at helbrede sår.
• Når du bliver syg, varer den længere end syv dage.

”Når mine patienter kommer syge til mig, tænker jeg ikke på antibiotika. Jeg tænker på at få deres immunforsvar stærkere,”siger Faramarzi.”Influenzaen bliver sværere at slå, og den varer i længere perioder, fordi vores immunsystem ikke fungerer godt. Den første ting, der går, når din krop er stresset, er vitaminer. Stress spiser alle dine næringsstoffer, fordi din krop arbejder hårdere.”

Den bedste måde at tage Amalaki på

Ok, du er overbevist. Men hvordan spiser du Amalaki?

Føj anbefalet scoop til æblejuice, varmt vand til te eller yoghurt. Det er lidt surt og syrligt som kirsebær, så smoothies og sødet juice er de nemmeste måder at nippe til. Da Amalaki er hypersyre, kan indtagelse af for meget forårsage gastrointestinalt ubehag eller forstyrre din mave, og hvis det sker med den anbefalede dosis, skal du prøve en lavere mængde og gå derfra.

Den bedste nyhed er, at selv at være superfood koster Amalaki, i modsætning til açai, ikke en ublu om. Bare Organics opkræver $ 20 for krukke med 57 portioner. Virksomhedsrepræsentanter siger, at det allerede er topsælger, hvilket betyder, at det ikke tager lang tid, før de hipstere hører om det, bliver stærkere og overtager verden.