Det Nye Belgien Frigiver En Dank Ny øl Kaldet Hemperor HPA

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Hamp øl er ikke noget nyt. Håndværksbryggerier - især vest for Mississippi - har lavet hampøl i årevis. Imidlertid findes disse brygge ikke typisk ud over hvert bryggeris marked, hvilket efterlader resten af landet på udkig efter øl, der har kvaliteter svarende til cannabis. Nu arbejder Colorado's New Belgium Brewing dog for at ændre det med sin nye udgivelse: Hemperor HPA, en ale lavet med hamp, der distribueres landsdækkende inden sommeren 2018.

Som vi sagde, har masser af håndværksbryggerier lavet hamp øl før, men ikke mange gjorde det til bred distribution (Humboldt Brewing's Hemp Ale er en af de få). For firma med international markedsføring som New Belgium var presset på at gøre Hemperor til at fremvise cannabislignende smag og aromaer lige så meget som det var at skabe opmærksomhed omkring afgrøder, der er undervurderet og underudnyttet takket være regeringens regler, ifølge Ross Koenigs, New Belgiens forsknings- og udviklingsbrygger.

"Denne øl har været i over to år i gang, det meste af tiden brugt på at lære og reagere på love, der virkelig undertrykker denne afgrødes brug," sagde Koenigs.”På grund af misinformerede love, der regulerer brugen af industriel hamp, måtte vi tage en kreativ og langvarig vej for at komme til dette punkt. Vi er tilfredse med, hvor vi landede, og vi vil arbejde på at ændre føderal lovgivning, så vi en dag kan brygge Himmelblæseren HP med hampeblomster og -blade, som vi oprindeligt forestillede os.”

Sjov kendsgerning: Hamp genererer højere indtægter pr. Acre end andre afgrøder takket være landmændenes evne til at bruge flere dele af planten. Det har også været en integreret del af amerikansk historie. Ikke kun var Henry Fords Model T designet til at køre på hampbrændstof, men det første amerikanske flag og de tidlige papirpenge blev begge lavet af hamp. Men nok om regeringen - tilbage til ølen.

En ale, der vejer 7 procent ABV, brygges Hemperor HPis ved hjælp af blege, hvede hvede og midnat hvede malte og hamp hjerter (kød af hampefrø, sans skal). Øl tørres derefter med Simcoe og eksperimentel HBC 522 humle for at skabe dank-as-f * ck arombalanceret af sød, mild bitter finish.

Hampblade og blomster er begrænset fra brug, hvorfor New Belgium tyede til at bruge andre dele af planten, der ville skabe den karakteristiske arom (forårsaget af forbindelser kaldet terpener). Fordi bladene og blomsterne ikke bruges, er der ingen t etrahydrocannabinolor (THC) eller cannabidiol (CBD) i ølen.

Hemperor HP vil være tilgængelig på kladder fra 2. april og vil være ude i 12 ounce flasker landsdækkende fra slutningen af maj.

Hvis du vil lære mere om hamp (eller den reguleringsproces, der regulerer hamp og hampprodukter), kan du besøge The Hemperor HPAs websted. Derudover har New Belgium indgået et samarbejde med GCH Inc. (som blev grundlagt af Willie Nelson) for at øge bevidstheden om Hamp 4 Victory-kampagnen. En dollar fra hver tønde af The Hemperor HPsold vil blive doneret til Hemp 4 Victory til støtte for sin mission om at skabe opmærksomhed og fremme pro-hamp-regninger i USA's Repræsentanternes Hus og Senatet.