Deep-Fried Everything: 4 Af De Mest Gluttonøse Statsmesser I USA

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Kan vi alle være enige om, at alt er bedre stegt? Ret? Ret. Nå, hvis en lejlighedsvis kurv med happy hour hot wings bare ikke tilfredsstiller dit ønske om stegt, er det tid til at investere i noget destinationssnacking. Der er intet bedre sted at rejse til friturestegt billet end statsmesserne i det sydlige USA og Midtvesten. Heldigvis er vi i hælene på den årlige statssæson og nogle af de bedste i landet lige rundt om hjørnet.

Wisconsin State Fair

2. - 12. august 2018

Der er tre fødevaregrupper i Wisconsin: kød, frituresteg og ost. Kun de mest guddommelige snacks falder i mere end en af disse grupper. Wisconsin State Fair fejrer dem alle. Du finder kylling i vaffel på pind, chokoladedækket goudonpind og gyro-ruller i fodboldstørrelse. Hvad messen mangler i mængde (det er uden tvivl den mindste på denne liste), det kompenserer mere end med "eksotiske" fødevarer. Eventyrlystne spisere kan nyde ting som alligatorben, kænguru-teriyaki, stenede østers (forresten er det tyrkugler) og masser af stegte insekter. Cricket og regnormen rykkende fra All Things Jerky gør en dejlig forretter.

IowState Fair

9. - 19. august 2018

IowState Fair er landets ældste (siden 1854!), Travleste (med mere end en million deltagere årligt) og mest imponerende messer af sin art i landet. Her finder du en overdreven mængde husdyrkonkurrencer og mere end 200 fødevareleverandører. Den store få er dog mad på pind. Seriøst, hvis der er en måde at fastgøre en usund snack på, finder du nogen der gør det her. Messen er så kendt for det, faktisk, at de udgiver side dedikeret til alle de "on-a-stick" godbidder, du kan prøve i år. Du finder alle hæfteklammer som æbletærte, majshunde og svinekoteletter - alt sammen på pinde. Men hvorfor ikke udvide dine horisonter (og din talje) ved at gå all-in med enhjørningslollipops, ultimative brystbaconbomber og den altid populære chokoladedækkede Chunky Bacon Maple Nougat On-a-stick? Du lever kun én gang, og din kardiologs børn vil bestemt ikke sætte sig igennem college.

MinnesotState Fair

23. august - 3. september 2018

Minnesot er ikke slurvet, når det kommer til overforbrug (se også: The Mall of America). Den årlige MinnesotState Fair trækker sølvmedalje tæt på Texas 'besynderlige årlige begivenhed (mere om det i sek). Du finder masser af karnevalture med tvivlsomme sikkerhedsoptegnelser og svimlende vifte af gratis livemusik - mere end 1.000 underholdere gennem hele 12 nætter for at være præcise. De fik endda The Beach Boys! Men den virkelige pièce de résistance er maden. Det endeløse udvalg af hjertestopende, tilstoppet arterie, umulig at modstå stegt mad. Visst, noget af det - som den glutenfri veganske Earth Wings og rejer ceviche - giver illusionen af "sunde muligheder." Men hvem i helvede bestiller ikke de irske Tater Kegs, den svenske kødbolle Smörgås med tre kød (uanset hvad de er) og Turducken Sausage Sandwich?

State Fair of Texas

28. september - 21. oktober 2018

Fordi (næsten) bogstaveligt talt alt er større i Texas, er det ingen overraskelse, at staten er hjemsted for den største, mest mærkelige og ærligt talt mest absurde statsmesse i landet. Den passende navngivne State Fair of Texas er en årlig begivenhed, der sætter baren for gluttony. Der er en kæmpe, 55 fod høj talende cowboy-maskot, landets højeste pariserhjul (næsten skræmmende 212 fod) og rækker på rækker af fødevareleverandører, der aldrig har mødt noget, som de ikke vil stikke i frituregryden. Du finder stegte frugtløkker, stegte tyggegummi, stegte jordnøddesmør-bananburgere - endda stegt øl.

Gud velsigne Amerika.