Hvorfor Argentinske Vine Stiger I Popularitet Over Hele Verden

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Vinene fra Argentinare er klar til at begynde at hælde ind på den amerikanske markedsplads. Årsagerne er mange, der strækker sig langt ud over den åbenlyse nuværende - at truslen om told på europæisk vin får hjemmemarkedet til at se andre steder efter gode vine til rimelige priser.

Som den femte største producent af vin på planeten er argentinere så meget mere end leverandøren af Malbec. Vi er kommet for at forbinde det sydamerikanske land med den dristige, ofte jammy røde, men det er grov forenkling. Det ville være som at sige, at Italien laver Chianti og ikke meget andet.

Hvorfor bølgen? Nå, hvad der startede for et årti eller deromkring siden har udviklet sig. Vi ved om Malbec nu, men vi er bare klar over (igen som Chianti) dens enorme bredde af stilarter og smag. Mere markant har denne sort åbnet flodportene for land med utrolige vine og potentialet for så meget mere. Og med en økonomi, der i det mindste viser nogle tegn på tilbagespring for sent - for ikke at nævne 2019-årgang, der har mange mennesker begejstrede - Argentina vises primed for at fylde amerikanske briller med sit arbejde.

Siden den sidste stigning i Malbec har Argentin finjusteret sine hvide og hævet kvalitet over hele linjen. Landet laver noget mousserende kvalitet sammen med Torrontés (frisk, duftende, ferskenagtig), Chardonnay, Pinot Gris, Tannat (perfekt til bøf), Tempranillo og Bonard (kirsebærdrevet rød også kendt som "douce noir"). Malbec fortsætter også sin stigning og bliver mere yndefuld for hver årgang og kommer ud af flere regioner end bare Mendoza. Faktisk er nogle af de bedste røde, der kommer ud af Argentinas største vinregion, veludviklede blandinger.

Hvis den argentinske vin-sektor kan udrydde den seneste hikke i landets egen økonomi, som den for det meste har, ser fremtiden endnu lysere ud. Forbruget af vin derhjemme er faldet temmelig dramatisk, men det globale marked gør sit for at udligne det. Tørstige markeder som Chinand North Americare viser reel interesse. Lokale lovgivere ser ud til at være lydhøre over for branchens krav, som inkluderer modstand mod potentielt skadelige skatter og andre restriktive foranstaltninger.

Argentinske vine begynder at hente den opmærksomhed, de har søgt i årevis, og få stærk score, historier i lang længde online og voksende turistinteresse. Den slags intriger betyder mere interesse fra amerikanske restauranter, flaskebutiksejere og købmænd, der ønsker at fylde deres hylder med noget velsmagende, der også besidder flairen ved at være langt væk.

Mens vi helt sikkert vil se flere argentinske muligheder derhjemme, råder vi også til at gå syd for ækvator for at besøge scenen førstehånds. Med nogle af de sejeste vinfremstillingsvirksomheder på planeten (jeg mener, hvem vil ikke gå her?), Kreative vinproducenter, markant madkultur og nogle bemærkelsesværdige landskaber, er det en vincentreret nation, der er et eventyr værd.

meget varieret jord, en underliggende interesse for landbrug og en ny generation af producenter betyder, at argentinsk og vin ikke kommer nogen steder. Nogle har endda argumenteret for, at landet er klar til at håndtere den globale opvarmning meget bedre end andre, i det mindste fra længere sigt, vinfremstilling.

Det er grund nok til at klargøre dit glas, fyre op med chorizo, asado og chimichurri og surfe på den velsmagende bølge, der nærmer sig.