Efterlad Irriterende Teknologi I Støvet På Alisal Ranch

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

8 mia gange dag. Individuelt ser vi på dem omkring 46 gange om dagen. E-mails, tweets, kattevideoer, omhyggeligt kuraterede Instagram-fotos … det er let at blive stresset og isoleret af vores teknologi. Undersøgelser finder sociale medier knyttet til øget depression. Heldigvis er der et middel mod vores teknologiske afhængighed og psykologiske nød: gå ud!

Alisal Guest Ranch, i en af de smukkeste dele af Californien, er det perfekte sted at afbryde forbindelsen fra det kunstige liv og genoplive. Det er 10, 500 hektar stor ranch i SantYnez-dalen, som ligger omkring 30 miles fra SantBarbara. Landet har længe siden arbejdet med kvægranch, og i 1946 åbnede Jackson-familien Alisal Guest Ranch (Alisal er Chumash-ordet for lund af plataner). Lige siden det har været favorit af Hollywood-royalty: Clark Gable blev gift der, og Doris Day var regelmæssig gæst. Det er ikke svært at se, hvorfor Alisal så konsekvent er blevet betragtet som den perfekte flugt …

Prikket langs det grønne, kuperede landskab er 73 hytter, der giver dig et privat tilbagetog. Hver hytte har fungerende pejs, men ingen fjernsyn og ingen telefoner. Det kan være svært, men du bliver nødt til at huske, hvor godt livet var før 2004 (et vilkårligt år, der føles som om det var præ-smartphones). Det var fantastisk – roligere, langsommere, sundere. Ingen kunne genere dig ved noget, medmindre de var fysisk der, efterlod besked på din telefonsvarer eller sendte dig brev. Medbring bog, skænk noget, mediter. Okay, fint, der er Wi-Fi, men så snart du ser den naturlige pragt omkring dig og tjekker alle de dårlige ting, du kan gøre, er den sidste ting du vil gøre, at se på Facebook-nyhedsfeed.

Gå på ridetur, kajak på den forårsmadede sø eller tag fluefiskeri (tag lektion eller endda guidet tur). Du kan spille golf på en eller begge af deres to baner. Spil tennis. Prøv bueskydning eller tag en luftgeværsklasse. Der er miles og miles af vandreture i naturen og fugleture. Lej cykel og prøv de ruter, der passer til alle fra begyndere til hardcore cyklister. Alisal-personalet pakker endda dig frokost til frokost. Sid ud under det massive tæppe af stjerner med et glas whisky, og prøv at finde ud af, hvad universet er i. (Seriøst, hvis det er sandt, at det udvides, hvad udvider det sig til?)

Breakfast Ride er virkelig ikke at gå glip af. Du har valget mellem at ride hest eller tage høvognen ud til den oprindelige Adobe-bolig, der ligger på ranchen. Nyd morgenmaden tilberedt udenfor over knitrende lejrbål.

Når du først har slidt dig ud med al denne endorfin-skabende fysiske anstrengelse, skal du gå over til deres 6.500 kvadratfod spand og gå tabt i noget velfortjent, mandlig forkælelse. De tilbyder massage, ansigtsbehandlinger, endda motionscenter med cardio-udstyr og klasser. Tag privat yogklasse og bliv virkelig zen.

Spisning er en anden højdepunkt. Executive Chef Pascal Godé bruger lokale, sæsonbestemte ingredienser og bæredygtig fisk og skaldyr. At være kvægranch fokuserer de naturligvis kun på at bruge det bedste tilgængelige kød. Køkkenet har vestlig smag - grillen bruger husfremstillede gnidninger kogt over lokalt fremstillet eg.

Oak Room Lounge er det perfekte sted at starte din aften, der tilbyder cocktails, øl og vin med gratis hors d'oeuvres efter kl. Livemusik starter kl. 18.30 og varer indtil kl. 22.00. Ranch Room og Sycamore Room er to spisesteder, der opretholder traditionen med faktisk at klæde sig til middag. Det betyder, at herrer over 16 skal have mindst sportsfrakke, og damer skal vælge et lignende niveau af snazziness.

Alisal er luksuriøst, men alligevel rustikt tilbagetog fra teknologi. Det giver os mulighed for at forkæle alt det gode: fysiske aktiviteter, natur, menneskelig forbindelse og lækker mad. Vi vedder på, at selv den lejlighedsvise fantom, der surrer dig, forestiller dig, at du føler dig i lommen, vil aftage.