Natmarkeder I USA

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

I lighed med flemarkets, men med avancerede varer og fødevarer, foregår Night Markets efter lukketid længe efter at de fleste konventionelle mursten- og mørtelbutikker og restauranter er lukket, hvilket giver dagtimearbejdere, bargæster og søvnløshed mulighed for at få fat i skålen af nudler og gør lidt browsing. Fra Bangkok til Beijing er disse begivenheder fyldt med lokal gademad (ofte grillet lige foran dig), unikke og (for det meste) billige varer og flere drinks, end du kan klare en aften. For mange betragtes natmarkedet med rette som byens bankende hjerte.

Og på det seneste noterer amerikanske byer nattemarkedernes popularitet og udvikler deres egne westerniserede versioner, der ofte dukker op omkring høytiden og giver gavekøbere mulighed for at shoppe både sent og lokalt.

Det sydlige Californien har i øjeblikket det højeste antal natmarkeder, hovedsageligt på grund af regionens store østasiatiske indvandrerbefolkning. Et af de største 626 natmarkeder (afholdt i Lregions SantAnitPark) kan prale af … det største asiatiske tema-marked i USA … med hundredvis af mad, merchandise, håndværk, kunst, spil, musik og underholdningsattraktioner i en fyldt weekend med festligheder for hele familien.” Men nattemarkeder dukker ikke kun op på vestkysten, og ikke alle er asiatisk-tema eller påvirket. Philadelphia, Queens og Chicago kommer ind i handlingen med henholdsvis The Food Trust Night Market, Queens Night Market og Sauced Night Market, og mindre byer som Cleveland og Charleston er også kommet ind på handlingen.

Og der hviskes endda, at den berømte berømthedskok og tv-personlighed, Anthony Bourdains in-the-works Bourdain Market i New York City vil være åben sent og fremkalde mere eksklusivt natmarked, der helt sikkert bliver ramt i byen, der aldrig sover.

Sidste måned deltog Manualen i Portlands Night Market – ny-ish, men meget populær begivenhed, der er anbragt i et genindrettet hundrede år gammelt lager i byens tidligere industrielle Central Eastside-distrikt. Portland's Night Market (i korte par timer) blev byder på alt fra destillerier til chokoladefabrikanter til modebutikker, vingårde og snesevis af madvogne, og blev byens one-stop-shop for lokalt producerede, håndlavede og bryggede varer og fødevarer.

Portlands Night Market blev grundlagt af EmmPelett, som takket være sin familievirksomhed (Portlands berømte City Liquidators) har haft mange oplevelser med natmarkeder i det sydøstlige Asi (køb og salg af store mængder møbler og husholdningsartikler). Pelett ønskede at bringe natmarkedsatmosfæren af sjov og praktisk til Portland. At dømme efter folkemængderne og længden af linjen til ID-kontrolkøen (for dem, der ønsker at købe alkohol), betalte Peletts hårde arbejde sig.

Og vi er bestemt taknemmelige for det hårde arbejde, fordi det resulterede i, at vi havde en af de bedste shopping-oplevelser på hver aften, vi kunne bede om.

Vi ankom til Night Market omkring kl. 18.30 og straks gik vores fløjte på Night Market's hemmelige tale let, sat på af lokal vandhul Bible Club. Bartenderen blandede for os Husk Maine, arvedrikken bestående af James E. Pepper 1776 Rye, Carpano Antica, Cherry Heering og spritz of Lucid Absinth. Det var lækkert og meget akoholisk og den perfekte måde at starte et par timers semi-beruset shopping og prøveudtagning på.

Tilstrækkeligt opvarmet af vores drikkevarer tilbragte vi de næste par timer med at slentre op og ned ad gangene og prøvede flannelskjorter, uldhandsker, hatte og håndlavede cologner. Vi giggede os på gratis prøver af økologiske chokolader, gløgg, whisky, brandy, øl og vodka, da vores hænder langsomt blev tyngre og tungere med al den bytte, vi samlede under vores let berusede shoppingtur. For en komplet liste over leverandører, klik her.

Samlet set var vores natmarkedsoplevelse glæde - det lykkedes os ikke kun at få gjort en betydelig del af vores ferieshopping, men vi gjorde det næsten uden engang at indse, at vi var på shopping. For de af jer, der hader at købe gaver (uanset årsag), prøv natmarkedet - stop først ved vin- og spiritussmagninger først - dine giftees vil takke dig.

Fotokredit: Aubrie LeGault