Bliv Klar: Fordi Buffalo Trace Frigiver Antik Kollektion

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Det er den tid på året, whiskyelskere: Den 10. årlige Buffalo Trace Antique Collection er tilbage! Endnu en gang vil fem whisky i begrænset udgave af forskellige beviser og aldre (tre bourbons og to ryer) være tilgængelige for dem, der er heldige nok til at finde dem. Samlingen, der indeholder George T. Stagg, William Larue Weller, Thomas H. Handy Sazerac Rye, Eagle Rare 17 Year Old og Sazerac 18 year Old, kan findes i begrænsede mængder fra slutningen af september eller begyndelsen af oktober. Vejledende detailpris er $ 99 hver, men vær ikke overrasket, hvis du finder disse mere i butikkerne (og især til mere på det sekundære marked).

Den største ændring i Antique Collection i år kommer fra Eagle Rare, som har fået sit bevis stødt op til 101. Tjek hvad du ellers kan forvente af alle fem udgivelser nedenfor.

(Vil du finde ånd, du kan få fat på i stedet for at kæmpe med masserne? Tjek vinderne af dette års The Manual Spirit Awards.)

George T. Stagg

Årets George T. Stagg, der kommer på 124,9 bevis, indeholder bourbon fra tønder fyldt tilbage i foråret 2003. I alt blev 284 tønder brugt til at skabe denne frigivelse (fald fra sidste år), der smager af mørk chokolade, espresso, og tobak. Tønderne blev opbevaret forskellige steder i C-, H-, I-, K-, P- og Q-lagrene. favorit blandt bourbon-drikkere, sidste års Stagg nappede dobbelt guldmedalje ved San Francisco World Spirits-konkurrencen 2018.

William Larue Weller

125,7 bevis hvetet bourbon, der er uklippet og ufiltreret, håber 2018-udgaven at følge i sine forgængeres trin ved at vinde priser såsom Double Gold Medal ved San Francisco World Spirits Competition 2018 og "Bourbon of the Year" af Jim Murray's Whisky Bibelen 2017. Destilleret i 2006 får du tørret frugt, figen og karamelliseret vanilje. Tønderne til denne frigivelse blev opbevaret i lagerhuse C, I, K, L, M og Q.

Thomas H. Handy Sazerac Rye

Denne store rug er uklippet, ufiltreret og kommer ind på 128,8 bevis. Destilleret i 2012 og ældet i lagre I og L, finder du allehånde, teaberry og fed i smagsprofilen. Også denne udgivelse håber at følge i de tidligere udgivelses trin ved også at tage hjem "Best Rye Whisky with no age statement" fra Jim Murray's Whisky Bible 2018.

Ørn Sjælden 17 år gammel

Som nævnt tidligere kommer den største ændring i samlingen i denne flaske. Tidligere 90 bevis høres 2018 Eagle Rare 17 Year Old Release tilbage til brandets rødder (det blev lanceret i 1974) ved at blive aftappet til 101 proof. Denne ændring, ifølge mærket, vil være permanent fra og med 2018. Destilleret i 2000 blev tønderne ældet i lager C på første, anden og femte etage. Smagsprofilen består af ristet eg, kaffe, spearmint og butterscotch.

Sazerac Rye 18 år gammel

Denne lige rugwhisky blev lavet med whiskytønder, der blev fyldt i foråret 1998. Du finder mørk chokolade og kanel på smagen. Sidste års Antique Collection Sazerac blev udnævnt til "Best Rye Whisky Aged 11 Years and Over" af Jim Murray's Whisky Bible 2018.