Sådan åbnes En Vinflaske Uden En Proptrækker

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Det sker for de bedste af os: Du har slået lejr i skoven eller pakket dit udstyr på barebones-hotel, og det går op for dig - ingen proptrækker. Flasken vin, du ønskede at nyde, håner nu dine glemsomme måder.

Hvis internettet har lært os noget, er det, at der er hack til alt. Det viser sig, at vinverdenen er fuld af MacGyvers. Crafty imbibers anvender alt fra cykelpumper til sko til udtræk af irriterende propper. Og selvom det ikke er så let som at åbne øl uden flaskeåbner, er det muligt.

Vin bliver stadig mere bærbar og lavere pande, som skruelåg, boksvin og dåse vinbevægelsen antyder, men størstedelen af vin kommer stadig i det traditionelle format, især de rigtig gode ting. Desuden er disse metoder så sjove, at du vil prøve dem, om du er i syltetøj eller ej.

Ikke siden sabring har åbningsflasken følt sig så triumferende. Her er nogle af de bedste måder at adressere den flaske på, når du er bundet.

4 måder at åbne vin uden proptrækker

• Poke-Through-metode
• Cykelpumpe metode
• Sko metode
• Porttang metode

Hver tilbyder forskellige niveauer af værktøjer, vanskeligheder og udøvelse, så du vil måske lære alle fire bare i tilfælde af.

Poke-Through-metoden

Sådan åbner du vin uden vinøgle - Hammer & knivmetode

Det er hulemandsagtigt, men generelt effektivt. Poke-through indebærer at hamre stump genstand i kork, så den falder ned i selve vinen. Du sidder med boblende - og undertiden smuldret - kork, der delvis tilstopper nakken, men det er uden tvivl den hurtigste måde at komme til at drikke på. Og du camperer sandsynligvis, så præsentation er ikke ligefrem på din prioritetsliste.

robust stok bashed af rock gør tricket, men en egentlig hammer eller noget lignende er bedst. Vær kraftig, men pas på ikke at ramme glasset. køligere version involverer savtakket kniv, hvis du har en. Skub kniven ind i korken, så knivens tænder kan låses fast. Træk og vrid, og du skal kunne trække kork ud på en bestemt dårlig måde.

Cykelpumpemetoden

Sådan åbnes vin uden vinøgle - cykelpumpemetode

Pres er din ven. Med denne metode skal du stikke det lille hul helt igennem korken med søm, skrue eller lignende. Sæt din cykelpumpe nål i hullet, og pump indtil kork er skubbet ud. For meget pres vil resultere i noget tab af vin, så start let og op ad ante efter behov. Når kork er skubbet ud nok til at få fat i den (med dine hænder eller tang), skal du være i stand til at trække resten af den ud af flasken.

Skometoden

Sådan åbner du vin uden vinøgle - Sko-metode

Pålidelig, fordi du næsten altid er i selskab med sko, denne metode er lidt rodet. Dette er også sandsynligvis den mest forsøgte metode derude pr. Dyb brønd af internetvideoer. Det bedste tag er fra folkene på Provence-mærket Mirabeu.

Hælen på de fleste sko skaber en dejlig polstret rede, der skaber bunden af flasken. Dette vil beskytte vinen, når du slår den hårdt mod væggen, træstammen eller det rene bjergflade. Det er bedst at lade vinen hvile kort tid, før du trækker den fremspringende kork ud. På den måde vil trykket aftage, og du mister ingen dyrebar juice.

Porttangen-metoden

Sommelier Caleb Ganzer abonnerer på metoden perfekt til ældre, mere værdifulde flasker vin. Det er mere involveret, men det vil bevare den vin, der ligger under træt gammel kork. Åbnet på den traditionelle måde er disse gamle perler tilbøjelige til at forringe gamle korkbits.

Vindirektøren og administrerende partner for Compagnie des Vins Surnaturels på Manhattan opfordrer opvarmede tænger til at få arbejdet gjort. Vidunderligt prangende, denne metode er lige så meget fest-trick, som det er måde at komme på vin uden de konventionelle værktøjer ved hånden.