Logo da.masculineguide.com

Sænk Dine Tænder I Denne Maple Bacon Grillet Ost Opskrift

Indholdsfortegnelse:

Sænk Dine Tænder I Denne Maple Bacon Grillet Ost Opskrift
Sænk Dine Tænder I Denne Maple Bacon Grillet Ost Opskrift

Video: Sænk Dine Tænder I Denne Maple Bacon Grillet Ost Opskrift

Video: Sænk Dine Tænder I Denne Maple Bacon Grillet Ost Opskrift
Video: Homemade Bacon Recipe - How to Cure and Smoke Bacon - AmazingRibs.com Maple Bacon 2024, April
Anonim

Af alle sandwicher i hele verden er der måske ingen sandwich, der er så enkel og alligevel så kompleks som den grillede ost. I Amerika var den grillede osts oprindelse ydmyg - det anses bredt for, at en åben ansigt, opvarmet ostesandwich med navnet Ostedrøm var den første iteration af grillet ost. Det blev skabt under den store depression og blev betragtet som et billigt måltid, der let kunne reproduceres for store skarer. Derfra tog samfund rundt om i verden det og løb.

På det helt grundlæggende niveau er alt hvad du behøver at vide om grillet ostesandwich indeholdt i navnet. Du har ost, du har brød, og du har varme. Derfra er mulighederne dog bogstaveligt talt uendelige. Hvilken slags ost? Hvilken slags brød? Bruger du smør eller olie til at belægge brødet inden opvarmning, eller lægger du fedtkilden på panden? Bruger du gryde eller mikrobølgeovn eller ovnen? Hvad med den amerikanske hæfteklammer, George Foreman Grill?

Vi er ikke engang kommet ind i påfyldninger, og vi er stadig ved det punkt at have utallige muligheder.

Du skal dog ikke bekymre dig. April er National Grilled Cheese Month (ja, måned), og vi ved, at du vil fejre med stil. Derfor talte vi med nogen, der kender hans grillede ost: Melt Shop CEO og grundlægger Spencer Rubin.

Rubin delte Melt Shop's klæbrige og lækre ahornbacon grillet ost. Det har alt, hvad vi elsker i sandwich: ost, mere ost og bacon. Tjek opskriften nedenfor og god fornøjelse!

Maple Bacon grillet ost

Image
Image

Ingredienser:

  • 2 skiver surdejsbrød
  • 2-3 skiver tykskåret æbletræ røget bacon
  • 3 oz alderen gul cheddar (skåret eller strimlet)
  • 1 oz skarp ostespredning (mursten spredt)
  • 1 oz Vermont ahornsirup
  • 2 spsk saltet smør (stuetemperatur)

Metode:

  1. I stegepanden koges bacon indtil det er sprødt; læg på papirhåndklæde for at fjerne overskydende fedt.
  2. Forvarm stegepande til 350 grader Fahrenheit.
  3. Smør den ene side af hver skive brød og læg smørsiden ned på skærebrættet.
  4. Placer halv cheddarost på et stykke brød.
  5. Dæk cheddarost med skarp ostespredning ved at bryde den i få små bidder og fordele jævnt.
  6. Dæk ost spredt med bacon og resterende cheddarost.
  7. Luk sandwich med andet stykke surdejsbrød, smør opad.
  8. Placer sandwich i forvarmet stegepande og læg vægt eller plade ovenpå; lad koge i 2-3 minutter, indtil gyldenbrun, vend og gentag.
  9. Når sandwich er gyldenbrun på begge sider, og ost er smeltet, skal du fjerne sandwich, åbne og hældes ahornsirup jævnt på indersiden.
  10. Skær i halve, server og nyd ahorn bacon-y osteagtig lækkerhed.

Anbefalede: