Alle Grundene Til, At Du Skal Gå Til Mohonk Mountain House

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Mohonk Mountain House ligger kun 15 minutter fra centrum af New Paltz, New York, men det at være der føles som en verden væk. Grundlagt af familien Smiley i 1869, er det massive victorianske slot - National Historic Landmark - omgivet af 40.000 hektar beskyttet skov og dyreliv. Vi ankom på den kolde fredag i november lige før middagen, så det var et eventyr i sig selv at køre i weekenden at køre op ad den mørke, snoede skovvej.

Da vi rullede vores weekendgæster til værelset, bemærkede vi, at Mohonk Mountain House virkede velkendt. Faktisk mindede noget om det os om Overlook Hotel fra The Shining - på en god måde. En medarbejder fortalte os senere, at Stephen King plejede at feriere på resortet med sin familie, før han skrev bogen, og det hele kom sammen. Hver krog på udvej er speciel. Overalt, hvor du henvender dig, er der små siddepladser med udsigt over ejendommen, pejse, der byder på knitrende varme og masser af antikviteter, der giver dig shoppingstemning. Husets centrale trappe er hjertet i det hele, der forbinder dig til spisestuen og aktiviteter på forskellige etager viornate tæpper og rig træbanestang.

Mens værelserne på Mohonk kan se ud som om du er gået tilbage i tiden, tilbyder de alle moderne bekvemmeligheder for at holde dig komfortabel under dit ophold. Vores værelse indeholdt dobbeltseng med mindre enkeltseng gemt i et af hjørnerne, hvilket er perfekt til familier eller venner, der rejser sammen. Vores rummelige altan overså ejendommen og tilbød to gyngestole til afslapning. Værelset havde ikke tv, hvilket var fint for os, men andre værelser har det, så sørg for at anmode om et, hvis det er vigtigt for dig. Det store badeværelse var fyldt med hyggelige morgenkåbe og rosmarin myntebadprodukter, skabt specielt til feriestedet af Gilchrist og Soames. Hvert værelse er designet med en fungerende pejs, og det venlige personale er klar med ildstartere og tændstikker, der hjælper dig med at komme i gang, hvis det er nødvendigt.

Prisen på morgenmad, frokost og middag i den største spisestue er inkluderet i dit ophold, og maden på Mohonk skuffer ikke. Morgenmad og frokost (brunch i weekenden) serveres begge som buffet og har salatbarer, udskærings- og omelet-stationer, efterbehandlede stegt nudler, masser af friske grøntsager og dessertbar. Du kan også vælge at spise fra buffeten til middag, men vi foretrækker meget tre-retters fuldt service. Menuen skifter om natten, så du behøver ikke vælge de samme retter tre nætter i træk. Fredag aften hengav vi os til roehærdet laks med røget ørredrogn (som havde gelélignende tekstur, der ikke var af denne verden), brændt svinekød med hvide bønner og sherryhonning og lokal ostetallerken til dessert. Lørdag prøvede vi fløjlsagtig kølet foie gras med blomme-kompot, brændt calotte af oksekød med lilla blomkålpuré og perfekt crust crio brûlées trio.

Mohonk har en velafrundet menu med vin og spiritus med fremhævede sektioner til de lokale ting. Der er libations tilgængelige i spisestuen, men vi elskede at gå op i Carriage Lounge efter vores måltider til ekspertfremstillede cocktails og live musik. De har også en lille pub-madmenu tilgængelig, men vær opmærksom på, at prisen ikke er inkluderet i din overnatning.

Hvis du ønsker at forkæle dig selv, er den spyttede Mohonk luksuriøs godbid. De har alt fra massage til ansigtsbehandlinger til neglepleje, alt sammen i smukke omgivelser, som du kan nyde før og efter din behandling. Herre- og damefaciliteterne har separate saunaer og dampbad med eukalyptus, men mødes i midten med opvarmet udendørs opvarmet mineralbad og glasafskærmet solarium med pejs og tebar. Hvis du ikke forkæler dig med spservice, kan du købe $ 25 dagskort for at opleve faciliteterne.

Når du ankommer til Mohonk Mountain House, er det ikke nødvendigt at rejse i løbet af dit ophold. Der er fritidsaktiviteter for alle, og vi havde svært ved at tilpasse alt, hvad vi ønskede at gøre, i vores daglige tidsplan. Hvis wellness øverst på listen, tilbyder Mohonk daglige yogatræningskurser, såvel som svømning af voksne og AquShape ved ejendommens store indendørs pool. Elskere af det fri kan drage fuld fordel af Mohonks omgivelser med vandreture, klatring, økologiture, mountainbiking, bueskydning og tomahawk-kastning, hvilket var en af vores personlige favoritter. Der er sæsonmæssig sjov som skøjteløb, sneslanger og langrend om vinteren og golf, svømning og kajakroning i de varmere måneder. Mohonk viser natfilm og har også levende musik i weekendaftenen.

I løbet af året er Mohonk Mountain House vært for forskellige temaweekender, som ikke må gå glip af. Vi var der for ejendomens Fall Romantic Couples 'Getaway og fik at opleve speciel par yogsession, danselektion med Broadway-stjernen Hettie Barnhill, og satte derefter vores nye færdigheder på prøve, da vi dansede til lyden af 17-delt Big Blue Big Band. Vi deltog endda i cocktailfremstillingsdemo af Mohonk-drikkechef AnnStone, hvor vi lærte blandeteknikker og opdagede nogle nye spiritus fra Hudson Valley.

Mohonk er et specielt sted, der er fyldt med historie. Når du er der, er du i boblen, og alt, hvad der betyder noget, er natur og wellness og rigtig god mad. Hvis du er i Hudson Valley og leder efter en anden slags flugt, skal du aflægge dette store gamle lodge-besøg.

Billeder af Max Schwartz / The Manual.