Pink Gin Review: Ja, Det Er En Ting

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Selvom du måske aldrig har hørt om lyserød gin før - og jeg vil være ærlig, havde jeg ikke nogen af dens rødder tilbage gennem århundredet. Oprindeligt var pink gin en cocktail fra England, der dateres til midten af 19^th Århundrede. Fremstillet med Plymouth gin og Angosturbitters fortæller historien, at den lyserøde gin blev skabt af Royal Navy som en måde at gøre bitterne mere velsmagende, da bitter ofte blev brugt til at kurere søsyge.

The Bitter Truth har genoplivet drikken med en af deres seneste udgivelser, Pink Gin.

Næse: Næsen er let medicinsk, med lakrids og frugtagtig citron noter, der skiller sig ud mere end noget andet. Disse dufte svinder ind i sød, blomsteragtig luft.

Gane: Denne gin er blød i ganen og har lidt tykkere mundfølelse end de fleste andre giner. Smagen af enebær er der, men den overskygges i høj grad af lakrids og fennikel. Dette kan virke underligt for gin, men du skal huske, at dette er gin baseret på cocktail, hvor den sekundære komponent var bitter.

Afslut: Kort, sød finish. Nogle urtetoner er der, blandet med bare et strejf af sød varme på fade.

Afsluttende tanker: Jeg var først tøvende, før jeg åbnede denne ånd, fordi jeg ikke havde set historien bag den. Uden at vide, at pink gin oprindeligt var cocktail, kunne den let opfattes som en anden gimmick, der skulle sælge produkt. Når det er sagt, er dette gin-elskers gin, ikke kun for de subtile enebærnoter og den behagelige mundfølelse, men for dens tilknytning til et historisk gin-øjeblik.

Jeg kan heller ikke komme over denne beskrivelse af gin, der findes på The Bitter Truth's site: “Denne minx er ikke kun almindelig gin med falsk tan; det er sofistikeret metroseksuelt i laksespringer.”

The Bitter Truth Pink Gin er 40% ABV og sælges for $ 39,99.

Leder du efter mere information om gin? Vi har samlet en liste over nogle af de bedste billige gin og de dyreste også. Hvis du håber at sammensætte en cocktail, har vi også samlet de bedste mixere, og hvad du skal få til gin og tonic.