Video: Sazerac Bringer Cognac Tilbage Til New Orleans
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38
I dag er Sazerac kendt som firmaet bag store spritmærker som Buffalo Trace, Pappy Van Winkle, Southern Comfort, og elsker det eller hader det, Fireball. Men for fire århundreder siden ejede Sazerac-familien vinmarker og destilleri i Cognac-regionen i Frankrig og etablerede cognachuset Sazerac de Forge. Og nu genopliver Sazerac dette mærke med sit Sazerac de Forge & Fils "Finest Original" Cognac, ikke-chill-filtreret udtryk aftappet med 94 bevis. Indtil videre er den udelukkende tilgængelig på det nyåbnede Sazerac House i New Orleans til $ 130, men vil nå et bredere nationalt marked fra foråret.
Cognacen blev lavet i samarbejde mellem nogle få vigtige figurer hos Sazaerac: masterblender Drew Mayville, master destilleri Brian Prewitt og cognacindustriekspert Clive Carpenter. "Gennem hele processen med at blande den nye Sazerac de Forge & Fils 'Finest Original' Cognac så vi til den originale Sazerac de Forge & Fils Cognac for inspiration," sagde Carpenter i pressemeddelelse. Han fortsætter med at sige, at mens mest cognac i dag er lavet af druesort Ugni Blanc, blev der oprindeligt brugt sorter som Folle Blanche og Colombard.”Vores blanding vender tilbage så tæt som muligt på de originale metoder til fremstilling af cognac og indeholder cognac fra helt ned til syv år, hvilket bringer friskhed og delikatesse til nogle, der stammer fra 1960'erne og tilføjer deres kraftige, rige aromaer. Den besidder karakter og kompleksitet, som det næsten er umuligt at opnå ved hjælp af en enkelt druesort.”
I andre nyheder fra Sazerac House bliver Sazerac Rye nu aftappet i begrænsede mængder der. Rug destilleres naturligvis stadig ved Buffalo Trace, men en lille del sendes til Big Easy til aftapning. I fremtiden vil der stadig være 500 gallon i drift på Sazerac House, som i kredsløbsrute vil blive sendt tilbage til Kentucky for ældning og derefter returneret til New Orleans for at blive aftappet der.
Anbefalede:
The Dead Rabbit Team Bringer Irish Whisky Festival Til New York City
Holdet bag den berømte bar The Dead Rabbit bringer en irsk whiskyfestival til New York City. Forud for det sætter Jack McGarry sig ned med The Manual for at tale om tilstanden af irsk whisky
Timex American Documents Collection Bringer Watch-Making Tilbage Til USA
Timex har afsløret sin første urkollektion lavet i USA: American Documents. Med Minnesota læderstropper, Massachusetts-fremstillet glas og New England-smedet bronze er disse ure lige så amerikanske som æbletærte (og måske mere)
Airstream Bringer 2 Af Sine Mest Populære Og Overkommelige Rejsetrailere Tilbage
Airstream-trailere er legendariske blandt roadtrippers. Desværre er de for dyre for de fleste, og nogle modeller starter nord for seks figurer. Imidlertid annoncerede Airstream netop returneringen af to af sine mest populære og overkommelige modeller: Bambi og Caravel
Farmhouse Catskills Bringer Mid-Century Modern Panache Til Rural New York
At være på ferie i en hytte i skoven behøver ikke at betyde at leve som en dommedagsmester. For manden, der drømmer om en designerhytte, der blander rustik bolig, vintage charme og sofistikeret swagger, er der New Yorks Farmhouse Catskills hotel
Det Japanske Urmærke Seiko Bringer Steve Jobs 'foretrukne Ur Tilbage - Seiko-vognen
Det samme nøjagtige Seiko Chariot-ur brugt af Jobs i portrættet ovenfor solgte for en stejl $ 42.500 ved hans ejendomssalg sidste år
