6 Kaffelikører Og Spiritus At Drikke Lige Nu

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Når det kommer til kaffelikør i dag, går de tilgængelige muligheder langt ud over den gamle klassiker, Kahlua. Især bartendere er kommet til glæden ved at bruge kaffelikør og andre kaffesprit i cocktails, tilføje lidt koffein og nogle ristede chokolade noter til drinks som en gammeldags, Manhattan og mange andre. Her er seks kaffe spiritus at prøve nu, fra klassiske infunderede likører til bourbon, der er skåret med koldt bryg.

Mr. Black Single Origin Cold Brew Coffee Liquor

Mr. Black's originale Cold Crew Coffee Liquor blev ramt her i USA, da den først kom ud for få år siden. Det australske mærke bruger kold ekstraktion med langsom drypmetode uden andre tilsatte smagsstoffer til at producere denne søde kaffelikør. Kendte barer som Dante og The NoMad er også forelsket i det. Det seneste udtryk er denne originalversion af originalen. Der er kun 6.000 flasker til rådighed, hvoraf 600 er til salg her i USA.

Rhine Hall kaffe likør

Rhine Hall er destilleri og bar i Chicago, der fokuserer på frugtbrændevin med udtryk lavet af æble, blomme, pære, kirsebær og abrikos. ny udgivelse fra destilleriet er denne kaffelikør, der oprindeligt kun var tilgængelig hos Alineand The Aviary, men er nu til salg i destilleriet og andre butikker. Det er lavet ved hjælp af destilleriets Barrel Aged Pineapple Brandy, der er infunderet med kaffe og vanillebønner. Dette giver den stærke åndsfremmende karakter med strejf af sødme og karamel og dejlig kaffestød i hver slurk.

Maggie's Farm Kaffelikør

Pittsburgh virker som et usandsynligt hjem for romdestilleri, men det er her, du finder Maggie's Farm. Rom destilleres fra rå sukkerrør i stedet for melasse ved hjælp af pottebilleder, og der tilsættes ikke sukker eller smag. Destilleriets kaffelikør fremstilles ved at blande koldbrygget kaffe med hvid rom og derefter tilsætte brunt sukker og vanilleekstrakt. Resultatet er kaffelikør, der har bestemt funky rom understrøm, der adskiller dette fra andre af sin art.

Jägermeister Cold Brew Coffee

Jägermeister har fået genstart i løbet af det sidste år eller to, startende med frigivelsen af Manifest, som er tøndealderen og bruger flere urter end originalen. Det seneste nye produkt er Jägermeister Cold Brew Coffee, som dybest set tilføjer kaffe og kakaobønner til formlen, der resulterer i likør, der bestemt kan genkendes som Jäger, men med en understrøm af kaffe. Dette vil ikke appellere til alle, men fans af Jäger, og amaro generelt, bør prøve det.

St. George NOLKaffe likør

Denne ånd fra Californiens St. George Spirits blev inspireret af smagene fra New Orleans. Den er lavet ved hjælp af kaffebønner, cikorierod, Madagaskar vanilje og økologisk rørsukker, og det endelige produkt er en drink, der kan serveres pæn eller bruges til at lave cocktail. Destilleriet valgte at bruge Yirgacheffe kaffebønner, baseret på hvad det beskriver som deres lyse og frugtagtige kvaliteter.

FÅ Koldt udskåret Bourbon

FEW Cold Cut er tøndefast bourbon destilleret i Evanston, IL-destilleriet, der skæres ved hjælp af koldbrygget kaffe i stedet for vand efter modning. Ifølge grundlægger Paul Hletko kommer bourbon ud af tønden ved ca. 120 bevis og er korrekturet ned til 93 efter tilsætning af kaffen. Dette gør det til "destilleret specialånd" ifølge TTB, men det er bare bourbon og koldbrygging uden aroma, sukker eller noget andet tilsat. Denne ånd er en underlig. Der er nogle chokolade- og kirsebærnoter på ganen, men ved første nippe er kaffeelementet ret subtilt, selvom du kan fortælle, at der sker noget andet her. Men prøv dette i cocktail som en gammeldags eller Manhattan, og blandingen af kaffe og bourbon begynder at give lidt mere mening.