Du Bør Drikke Disse 18 år Gamle Spiritus I

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Hvis du er usikker på, hvilke nye ting du kan prøve i 2018, er vi her for at foreslå noget, der slet ikke er nyt. Faktisk er det, vi foreslår, gammelt. Atten år gammel, for at være præcis. (Du kan blive ældre og få denne whisky fra 1971, men lad os nu køre med listen over nytår-tema).

Nedenfor har vi samlet nogle af vores foretrukne atten år gamle spiritus. Mens størstedelen af listen er skotsk whisky, er der også premium-rom, rugwhisky, canadisk whisky og en irsk whisky, som du kan prøve i det kommende år.

Aberlour 18-årig

Kun tilgængelig på det franske marked indtil 2008, er denne whisky ældet i både bourbon- og sherry-fade, hvilket giver den en række noter og smag. På næsen, karamel, fersken og appelsinskal. I ganen finder du abrikos, honning og eg. Endelig frembringer finishen crème brulée-noter blandet med nogle flere egesmag.

Se det

Glen Moray 18-årig

Dette er en af de 20 bedste whiskyer i 2017 ifølge Whisky Advocate. Glen Moray 18 er velafrundet whisky, der har vidunderlige hø- og æblenoter foran, peber og malt smag, der spiller pænt mod lynghonning i ganen og varm, lang finish.

Se det

Chivas Regal 18

Udformet af masterblender Colin Scott, bringer Chivas 18 over femogfirs forskellige unikke smagsnoter til bordet med hver dråbe (ifølge virksomheden). Tørrede frugter og mørk chokolade på næsen fører til mere chokolade i ganen, da den kombineres med blød røg og blomsteragtige noter.

Se det

Tomatin 18-årig

Highland whisky færdig i Oloroso sherryskodder, Tomatin 18 er sød, fuld whisky med noter af chokolade og vanilleskåret af røg. Egnoter fører dig igennem i en lang krydderibøjet finish.

Se det

Auchentoshan 18-årig

Denne lavlandsskotsk whisky (Auchentoshan er fremstillet i Glasgow) tredobbelt destilleret og derefter ældet i amerikansk eg, præsenterer tobaksblad og karamelliseret sukker på næsen efterfulgt af lys, frisk gane, der synger med blomsteragtige noter og citrus. Finishen er lang og livlig og matcher de lyse noter fra tidligere i din smagsoplevelse.

Se det

Glenmorangie 18-årig ekstremt sjælden

Efter 150 års modning i amerikansk eg går 3 procent af det, der bliver Glenmorangie 18, i Oloroso-fade. Efter yderligere tre år bringes de to adskilte dele sammen igen og blandes for at skabe whisky med tørret frugt og blomsteragtige noter på næsen, honning, figner og dadler på ganen og lang, lidt nøddeagtig finish.

Se det

Flor de Cañ18

Denne nicaraguanske rom produceres ved foden af vulkanen ved hjælp af en proces, som virksomheden kalder "langsom ældning" takket være temperaturen og klimaet, hvor romet bruger sin tid. Den næstældste rom i deres premium-linje (Flor de Cañalso giver 25-årig udtryk), du finder tør og fyldig rom med masser af krydderissmag.

Se det

Lock Stock & Barrel 18-årig

Den tredje udgivelse i Lock Stock & Barrel-serien fra The Cooper Spirits Company, denne rugwhisky er produceret af hundrede procent rugkorn og efterlades ufiltreret i amerikanske egetønder i mindst 18 år. Smagsprofilen indeholder varmt, smørret honningkage, tørret fersken, ristet pecan, honningdug og tobak.

Se det

J. P. Wiser's 18-årige

Nogle gange sælges også som "Wiser's Very Old", denne blandede canadiske whisky har vanillup front og hele vejen igennem for at matche mest sød krop. Bag vaniljen kommer eg, nogle fyrretræer og bagekrydderier igennem. På finish kører trænoter jævn varmebølge.

Se det

Tullamore D. E. W. 18-årig

Denne specialudgivelse fra Tullamore D. E. W. blev tredoblet destilleret (som alle deres tilbud er) og færdiggjort i fire forskellige typer træ-bourbon, Oloroso sherry, port og Madeircasks. Tullamore D. E. W. 18 har krydderi og rosiner på næsen, bourbon sødme og ristet malt i ganen og karamel og orange-infunderet finish.

Se det

Kirk & Sweeney 18-årig

Den anden alderen rom på denne liste, Kirk & Sweeney blev opkaldt efter skonnert, der blev brugt til at transportere rom til USA fra Caribien under forbud. Denne Dominikanske rom blev ældet i amerikanske egetræsfade og giver en robust smagsprofil fyldt med honning, mandel, tørrede frugter og endda lidt sherry på finishen.

Se det