Der Er Ingen Canada Som Det Franske Canada: En Rejseguide Til Montreal & Nbsp

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Skyline over Montréal fra Mount Royal Park / © Tourisme Montréal / Orlando G. Cerocchi Selvom Montreal kun er en time nord for den amerikanske grænse, føles det som en verden væk. Den proprietære blanding af fransk charme med nordamerikansk modernitet er i modsætning til enhver anden by på kontinentet og potentielt verden. Byen og dens folk byder dig velkommen med åbne arme, så længe du er klar til at låse op for dens hemmeligheder.

Montreal er bygget som et puslespil: flere forskellige kvarterer er forbundet med transitive gader, mens de er forankret af Mount Royal park i centrum og det gamle Montreal ved vandet. Store italienske og portugisiske kvarterer supplerer den frankofoniske livsstil, som alle med glans af uafhængighed stolt nyder. Hver kultur spiller en afgørende rolle i den mangfoldige dynamik i byen, der fejrer sin 375^th fødselsdag i år.

Efter den seneste tur til LMetropole loggede vi nogle af vores ikke-gå-glip-stop som en rejseplan for byen, der skal opleves fra første hånd. Uden yderligere ado, vores rejseguide til Montreal.

Bliv

Hotel Gault

Denne minimalistiske charmer i Old Montreal er et relativt nyt projekt i byen. Hotellet sidder pænt på gadehjørnet minutter fra shopping på Saint-Catherine Street og en endnu kortere gåtur til metroen. Værelserne er progressivt chic med vandfaldsbrusere, enkeltstående badekar og bekvemmeligheder skjult bag flade treskabe. Selvom det ikke er et natteliv, har den en solid morgenmadslobby og kaffe / krikand fra dagen lang (sidstnævnte er gratis for gæsterne). Det udvendige ser også ud som om det faldt ud af Paris, hvilket øger den samlede Europa-i-Nord-Amerika-stemning.

Spise

Kozu

Asian-Fusion ser ud til at være en international trend i disse dage, men få gør det så godt som holdet på dette nye sted. Rene linjer og palmetræsprint er det perfekte miljø til at tackle laks-tataki, ristet blomkål, and, kylling og velkurateret vin og sake-liste. Det eneste, der er smukkere end maden, er mængden der forkæler det hele. Tyve og tredive ting prikker på bordene, velklædt til aften i et af Montreals sejeste distrikter.

LOV Veganer

LOV blomstrer vegansk restaurant fuld af lyse farver, havemøbler og enestående sund mad. Lige ned ad gaden fra Gault tiltrækker det en blanding af unge fagfolk og trendy besøgende på udkig efter ting som quinofritters og mandelfeta. Det føles som et stykke Los Angeles i det store hvide nord. De har for nylig åbnet anden placering i kvarteret Golden Square Mile.

Schwartz

Ja, det er den mest populære restaurant i byen. Ja, du vil stå over for en lang række lignende turister, der er ivrige efter at se og smage, hvad alt ballade handler om. Montreal er berømt for sit røget kød, og denne deli er, hvor det hele startede. Tykke skårne oksekødsplader mellem to stykker rug med sennep. Hvis du ikke vil vente i lang kø, er kortere linje ved siden af for udtagning.

Hvis det ikke er din ting at stå i kø til sandwich …

Så prøv det fascinerende portugisiske kvarter nær deli. Traditionelle portugisiske kyllingesandwich og kaffe erstatter duft af røget kød. Du ved, at du er i nabolaget, når portugisiske flag pryder ethvert butiksvindue omgivet af urokkelig støtte fra nationalhelt Cristiano Ronaldo.

Bagel St. Viateur

Det er så simpelt som dette: Forlad ikke Montreal uden at have sesambagel frisk ud af ovnlinjen. Gør det punkt at gå til den oprindelige placering.

Drikke

Barroco

Chancerne er, at du finder dig ud i det gamle Montreal mindst en nat. Kvarteret har to forskellige sektioner: den ene er meget turistmæssig, den anden fuld af lokale designere, butikker og fast drikke væk fra hubbuben. Barroco falder i sidstnævnte som vinbar / bistro hybrid. Menuen er fuld af franske og italienske klassikere og føles som en udskåret restaurant i det franske landskab. Det er hip, tilgængeligt og værd at stoppe.

Le Royal

Selvom du skal ned ad trappen til dets indgang, virker det næsten uretfærdigt at kalde denne håndværkscocktailhaven speakeasy. Stemningen er meget urban med veloplyst rygbjælke, der sætter tonen for en intim, men jovial soiree. Bartenderne har en roterende menu med nye opskrifter, ofte med tropiske smag, men sørg for at prøve noget med en lokal Québécois-spiritus. Destilleriescenen pumper stille ud nogle af de bedste gin i Canada. Drikkevarer er dyre, men de er det værd. Forkæl dig selv; du har nået Montreal.

Butik

Maison garderobe

Vi viser Maison Cloakroom her, fordi det først er skræddersyet og skræddersyet til butikken. Holdet handler med håndlavede dragter og jeans fra Japan kombineret med smukke skræddersyede italienske sko. Derudover har den barbershop, og gemt væk bag et andet sæt døre er den lille cocktailbar med 25 sæder. Det er mandig oase på steroider: rige mahogany dækker hver væg, mens møbler og udsmykninger placeres perfekt på butiksgulvet. Vi ville bruge meget tid (og penge) her.

Frank and Oak Flagship Store

Det er ingen hemmelighed, at vi er fans af Frank og Oak, så når du er i Montreal, skal du stoppe ved deres flagskibsbutik i centrum. Butikken er tre historier om stramt kuraterede aktuelle samlinger parret med barbershop og café. Personalet er super venligt og også godt sted at få anbefalinger til resten af dit ophold i Montreal.

Rooney

Hvis avancerede mærker som APC og Maison Kitsune er dine ting, skal denne looker af butik i Old Montreal være på din liste. Butikken har masser af neutrale farver og er bestemt mere til den minimalistiske kommode.

Gør

Cité Mémoire

Forestil dig den sultne Montréal aftenhimmel oplyst af imponerende fremskrivninger på antallet af bygninger i det gamle Montreal. Mere end 30 kortfilm viser Montreals historie fra dens kontroversielle start til nutidens modernitet. Hele projektet kan styres af alle med smarttelefon - download blot en app og gå gennem gaderne om natten og tryk på play, når du er ankommet til udpeget visning. Hvert stop har gratis wi-fi, så alle kan deltage. Igen er Montreal stolt af inklusivitet. Cité Mémoire kører hver aften i yderligere to år med diskussioner i gang for at udvide projektet yderligere.

Jean-Talon marked

Byens hjerte og sjæl afslører ofte sit centrale marked, og Jean-Talon er ingen undtagelse. I løbet af sommeren hawker alt fra frisk fisk og skaldyr til nogle af de smukkeste brød, du ser denne side af Atlanterhavet. Producentprøve anbefales, især når lokal billetpris er i sæsonen.

Gennemse Saint Laurent butikker

Saint-Laurent er en af Montréals største gader, der i det væsentlige løber over hele byen. Det deler også især sin fransktalende side fra sin engelsktalende side (selvom det er mere ceremonielt kløft end noget andet). Oppe i kvarteret Mile End pryder lokale butikker og genbrugsbutikker begge sider af gaden, hvilket gør den ideel til eftermiddagsvandring.

Omfavn art

Québéc-regeringen pålægger, at 1% af ethvert offentligt projekt i Montreal skal omfatte en slags kunst. Det kunne være skulptur, malerier eller fremspring på siden af bygningen som med Cité Mémoire. Byen er et levende levende kunstgalleri uden engang at nævne den frankofoniske arkitektur omkring hver tur. Da vi besøgte, var der glasskulptur uden for byens kunstmuseum, flere farverige udendørs terrasser og mobilgalleri i The Village. Ligesom rigtigt museum skifter byens udstillinger regelmæssigt. Og i modsætning til de fleste museer er det hele gratis.

Og bare for at afrunde vores rejseguide til Montreal, her er nøglen sværger, at Quebecois elsker at anvende: "tabernac", som er fransk for "tabernakel" og spiller stærkt ind i regionens franske katolske arv. Brug det på samme måde som du ville "lort", så passer du lige ind. Eksempel: "Tabernac! Jeg brækkede snørebånd!”