Rejsen Til Japan: Manualens Væsentlige Rejseguide Til Japan

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

I hundreder af år var Japan samfund og kultur lukket for udlændinge og indflydelse udefra. Men i dag, efter åbningen af landet, industrialisering og to verdenskrige er Japan en af de største rejsedestinationer i verden.

Og med god grund: Det er næsten umuligt at logge ind på sociale medier uden at se en anden vens Instagram-skud af Tokyos pulserende neonlys, snap af Kyotos gamle templer, video af lækre retter eller link til en onlinebutik fyldt med deres moderne, ubesværet minimalistiske design. I løbet af det sidste år havde tre manuelle forfattere fornøjelsen af at udforske Japan i en kombineret periode på en måned. At opleve det allerbedste af japansk køkken, cocktails, gæstfrihed, kultur og underholdning dannede grundlaget for vores vigtige Japan rejseguide. Vi håber, at de mennesker, vi mødte, og de steder, vi besøgte, vil inspirere og hjælpe dig på dit næste eventyr til dette unikke og indbydende land.

Rejsetip: Når du flyver til Tokyo, skal du vælge HanedAirport snarere end Narita. Hanedis en halv time tættere på byen med tog.

Den ultimative rejseguide til Tokyo

Japans hovedstad Tokyo er levende, elektrificerende og massiv uden for forståelse og er et af de steder, der overgår dine forventninger på måder, du aldrig kunne forestille dig. Vores forfatter, AmandGabriele beskriver de bedste steder at spise, drikke, bo og lege i Japans version af byen, der aldrig sover. Se robotshow, tag en drink på Lost in Translation-baren, køb efter dit minimalistiske hjerteindhold, og spis mere ramen og udon, end menneskekroppen burde være i stand til at behandle og følge det hele op med et afslappende ophold på nogle af de fineste hoteller i verden. I Tokyo kan du også få dine nudler og spise dem.

Læs mere…

Find indre fred på Ryokan, traditionel japansk kro

At bo på en af Japans traditionelle kroer eller ryokaner er virkelig som at træde tilbage i tiden til verden, hvor gulve er dækket af tatami-måtter, din seng er en blød madras placeret på gulvet, middag serveres på værelset på kaiseki-måde (flere kurser af små, lokale og sæsonbetonede retter), og iført kappe hele dagen er påkrævet. Tilføj det faktum, at det ældste kontinuerlige hotel i verden er japansk ryokan (fra 705 e. Kr.), og du forstår, hvorfor nat i ryokan er must for alle, der besøger Japan.

Læs mere…

Hilton Odawaris Japanese Hotel Luxury når det er bedst

Hvis dit første stop i Japan er Tokyo, bør Odawars være dit andet sted. Odawaris badeby ligger kun en halv time syd for Tokyo (naturligvis med kugletog), beliggende langs Sagami-bugten, der er elsket af både turister og lokalbefolkningen for den smukke natur og overflod af muligheder for afslapning. Hilton Odawartakes AmandGabriele's øverste sted for steder at bo, mens man besøger denne stillehavstilstødende udsættelse fra travlheden i Japans større byer.

Læs mere…

Gå gennem Japans historiske hovedstad med vores rejseguide til Kyoto

Selvom det ikke er Tokyo eller Osaka, er Japans tidligere kejserlige hovedstad ikke slumret, når det kommer til kultur, underholdning og mad. Følg med AmandGabriele, da hun giver sit indblik i de bedste spisesteder, leg og ophold i landets bedst bevarede historiske by.

Læs mere…

Rejsetip: Udskriv navn og adresse på dit hotel på japansk for at aflevere til din taxachauffør for at forhindre, at information går tabt i oversættelsen.

Japanese Train Suite Shiki-Shimis So Luxe det kræver en ansøgning at ride

Japans nye luksustog, The Train Suite Shiki-Shimis, der er kendt for både deres designsansigt og utroligt hurtige kugletog, er så luksuriøst og eksklusivt, at det kræver en applikation at køre. Og med ventelisten, der allerede er to år lang, kan dette være skabene, du kommer til en af de 17 sovende suiter fordelt på seks elegant udpegede togvogne.

Læs mere…

Japans anden by: Den eneste OsakTravel-guide, du nogensinde har brug for

Japanerne er kendt over hele verden for deres tilsyneladende fejlfri hud, inklusive mændene. Virkeligheden er, at de har så stor hud, fordi de har fantastiske produkter. Her er nogle af vores yndlings japanske mænds plejeprodukter, du skal hente, næste gang du er i landet.

Læs mere…

Kig ind i den hemmeligholdte, udjævnede verden af Japans Geisha

Vores forfatter Elizabeth Dahl rydder op i nogle almindelige misforståelser om japansk Geisha - de er ikke prostituerede - og skitserer den lange og vanskelige proces, som japanske kvinder gennemgår for at blive et af landets mest ikoniske symboler på kultur og arv.

Læs mere…

Rejsetip: Udskriv navn og adresse på dit hotel på japansk for at aflevere til din taxachauffør for at forhindre, at information går tabt i oversættelsen.

Onsen-etikette: 7 regler for, hvordan man kan varme det forår i Japan

besøg i Japan er ikke komplet uden dukkert i en af Japans mange varme kilder eller onsen. Men som de fleste ting, der involverer varmt vand og nøgenhed, er der regler, som du skal følge, når du går ind i en onsen. Chase McPeak skitserer de syv hovedregler, du skal følge i en onsen, med få ekstratip kastet ind for bekymringsfri blødning.

Læs mere…

Historien og væksten af japansk whisky

Fra skyld brygning i 1700'erne til skotsk-påvirket whisky destillation i det tidlige 20. århundrede, sporer Sam Slaughter stigningen og væksten af japansk whisky destillering fra dens tidlige begyndelse til dens moderne, verdensomspændende popularitet.

Læs mere…

Ryst din sakes rutine med disse Easy Sake-cocktails

For dem, der ikke er eksperter i japansk drikkekultur (læs: de fleste af os), er skyld, at risånden serveres varm i sushi-barer under happy hour. Under sin rejse til Japan lærte Sam Slaughter, at der var så meget mere for skyld end møder end øje, herunder brug til det i lette, lækre cocktails.

Læs mere…

Rejsetip: Prøv at lære få ord på japansk, såsom tak (“a-ri-ga-tō”).

Få din japanske øl og bland den også med Kirin Ichiban Beertails

Beertail, hvis du ikke vidste, er cocktail lavet med øl som en af hovedingredienserne, og japanerne er vanvittige for dem. Fra Shandygaff til grillet kirsebærblomst til Mango Brew-jito har disse ølhaler hver af Japans foretrukne og mest allestedsnærværende øl: Kirin Ichiban, og vi har opskrifter til dem alle.

Læs mere…

Introduktion til Yamazaki Mizunara, New Whisky Aged in Japanese Oak

For enhver whisky giver den ånd, der er ældet i 18 år, en bestemt specifik smagskvalitet til spiritus, der ikke kan replikeres på nogen anden måde. Suntory, det berømte japanske whiskymærke, ønskede at gå længere end blot at skabe en aldersangivelse whisky, de ønskede at skabe en aldersangivelse whisky, der var helt unik for Japan. Spirits Editor, Sam Slaughter, giver baggrunden for dette vidunder af japansk whisky.

Læs mere…

Japansk vin: 6 skyld for begyndere at prøve

Vi har allerede givet dig alt hvad du behøver at vide om sake-cocktails. Lær nu om de bedste typer sakes, som du kan lave disse cocktails til. Kanpai! (Det er "skål" på japansk.)

Læs mere…

INC & SONS Eschews japansk tradition og fører vejen for moderne OsakDining

Osakis er hjemsted for mange traditionelle japanske restauranter. INC & SONS er ikke en af dem. AmandGabriele satte sig sammen med direktør for mad og drikke Yusuke Fujitto for at tale spisestedets blanding af østlige og vestlige smag, lave mad til sæsonen, hvad der er varmt i cocktailverdenen (inklusive ældning af din egen whisky), hvilke albums han lytter til lige nu og det unikke Japansk tradition for”opbevar flasker.

Læs mere…

Vær MatchMatchMan med pisk op Disse 4 MatchCocktails

I land, der har en komplet ceremoni baseret på fremstilling og servering af te, er det ikke overraskende, at japanerne har fået matchcocktailens kunst ned til videnskaben. Spirits-editor, Sam Slaughter afslører opskrifter til matchcocktails, der hjælper dig med at få dine grønne drinks i gang.

Læs mere…

Mere end bare whisky og sodavand: forståelse af den japanske highball

Normalt hurtig og forfriskende drink i USA er highball i Japan hævet til en kunst i de mange cocktailbarer og vandhuller, der prikker landet. Denne enkle drink af whisky og sodavand behandlet og udformet med samme respekt og dedikation som cocktail med fem ingredienser.

Læs mere…

CasDe Saras Serverer Japans mest autentiske mexicanske mad

Det tog japansk DJ at leve, arbejde og elske mexicansk køkken for at starte CasDe Sarasa, som retter autentiske, håndlavede tacos ud til de stadigt sultne beboere i Tokyo. AmandGabriele satte sig sammen med DJ Sarasto for at få scoop om hvorfor og hvordan hun bragte sådan tilsyneladende uoverensstemmende mad til Land of the Rising Sun.

Læs mere…

Rejsetip: Tipning betragtes som uhøfligt i Japan og er aldrig nogensinde gjort.

5 Katana-Sharp japanske knive, dit køkken har brug for nu

Japans ry for at skabe nogle af verdens skarpeste sværd og knive er ikke ufortjent (lad os alle tage tid til at rose og respektere den japanske katanas enkelhed og funktionalitet). Med tusindvis af års smedning bagved er disse fem japanske knive nøjagtigt det, der mangler i dit køkken skærebræt.

Læs mere…

Livsbekræftende form for ramen venter på dig i Tokyo Station

Gemt væk i den travle Tokyo togstation er en lille restaurant med speciale i tsukemen, virkelig unik form for ramen. Dette er ikke din købte Top Ramen eller endda den meget elskede version, vi kender fra japanske restauranter i USA. Som forfatter Elizabeth Dahl bemærker, "Tsukemen adskiller sig fra traditionel ramen på to store måder: nudlerne og suppen serveres separat, og bouillon til tsukemen er tykkere for bedre at belægge nudlerne dyppet i den." Er du sulten endnu?

Læs mere…

Den underlige og vidunderlige verden af japanske nærbutikker

Hvis du tror, at dit hjørne har det hele, så stol på os, når vi siger, at det ikke har noget i japanske nærbutikker. Conbini eller konbini, som de er kendt i Japan, leverer ikke kun livsnødvendige ting som aspirin og øl, men også absolut lækker (og helt sikker!) Japansk mad.

Læs mere…

Rejsetip: Bøj altid høfligt, når du møder nogen, tak dem eller siger farvel.

Hvordan man laver sushi derhjemme

Sushi er uden tvivl Japans mest berømte ret, men den har også ry for at være notorisk vanskelig at lave. Træd bag baren med Kyoto-oprindelige Yuichiro 'Junior' Takebatof Miyabi Sushi Bar i Charleston, South Carolina, da kok Takebat tilbyder sine tip og opskrifter til enkle hjemmelavede sushi-ruller.

Læs mere…

Ringjakke har perfektioneret professionel japansk stil

Det er ingen hemmelighed, at japanerne er sartorialstjerner. Med deres aftagne æstetik og opmærksomhed på kvalitetsmaterialer og detaljer skitserer suiting i Japan sin amerikanske modstykke. den største spiller i det japanske suitspil, Ring Jacket, har været i produktion siden 1954. Fashionisto Christopher Blomquist interviewer Ring Jackets leder af sin nordamerikanske division og deler, hvad der gør denne japanske eksportfavorit hos stilbevidste fagfolk både hjemme og i udlandet.

Læs mere…

Rejsetip: Hvis du planlægger at besøge mere end en by, mens du er i Japan, skal du købe togkort på forhånd og nyde hovedpine-fri kugletog-rejse.

Transportnoter: Japansk mærke værd at bemærke

Med en langvarig baggrund inden for tekstilfremstilling, det japanske herretøjsmærke, tilbyder Shuttle Notes nogle af de bedste trøjer på den side af International Date Line. Christopher Blomquist beskriver brandets styrker og kigger på det bedste af denne sæson.

Læs mere…

Japan-baserede Goldwin Ski Apparel Crafts Olympisk niveau sportstøj

Siden starten i 1950 som producent af uldvandringssokker, brød Goldwin ud på den internationale scene i 1960'erne med sine fint strikkede skitrøjer og derefter andet skitøj, der hurtigt blev mærke af olympierne. Af de 16 japanske guldmedaljer ved 1964 Summer Games, 12 iført Goldwin. Og traditionen fortsætter den dag i dag med strømlinede, moderne, minimalistiske skiudstyr og livsstilssamlinger. Se Clay Abneys top tre Goldwin-produktbilleder nedenfor.

Læs mere…

Teton Brothers er det japanske Backcountry-brand, du har brug for at vide

Ligesom de fleste store mærker af overtøj og udendørs udstyr blev Teton Brothers grundlagt af en faktisk friluftsmand, japansk bjergbestiger, Nori Suzuki, der ville have alpine og vinterudstyr, der var lige så robuste som de mærker, han fandt i det skigale vestlige USA. Med succesen med sin første prototype, TB Jacket, blev Teton Brothers-mærket anerkendt for sit kvalitetsmateriale og enkle, funktionelle design. Der er ikke noget bedre japansk mærke til vintertøj. Tro ikke os? Se vores tre yndlingsprodukter.

Læs mere…

Snow Peak er Japans one-stop-shop for udendørs udstyr (og du kan få det i USA)

Serverer som Japans one-stop-shop for alle ting backpacking og udendørs, og Snowpeak tilbyder nogle af de smarteste (og letteste) backcountry-udstyr der findes. Clay Abney-konturer er yndlingsprodukter, der i øjeblikket er tilgængelige fra denne næsten 60-årige outfitter.