De Bedste Madcitater Hele Tiden

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

En af de fornemste amerikanske forfattere i det sidste århundrede, Kurt Vonnegut, sagde engang meget smart ting om mad. I sin roman Jailbird fra 1979 skrev han berømt citatet:”Du kan ikke bare spise god mad. Du skal også tale om det. Og du er nødt til at tale om det med nogen, der forstår den slags mad.”

At være elskere af alt, hvad der er spiseligt og drikkeligt i dette liv, gælder denne erklæring for os her på The Manual. Det betyder ikke noget, om det er det livligste måltid i dit liv eller gadekød i fremmede lande, der kostede dig omkring fire cent US, eller helvede, endda måltid, som du syntes var godt … indtil du landede på hospitalet med madforgiftning - alt dette kan være transformerende oplevelser. Hver og en af disse måltider fortjener at blive talt om på en eller anden måde.

At tale om mad åbner dig også for at lære om andre fødevarer og andre oplevelser, du måske ikke har haft før. Åh, havde du det? Har du prøvet dette? eller hvis du ikke kunne lide det, så hold dig væk fra dette!

For nogle kan det dog virke så monumentalt vanskeligt at sætte ord på en sådan stor (eller forfærdelig) oplevelse som at tilberede det måltid, de lige har indtaget. Det er dog okay. Ikke alle er dygtige på de samme måder (og det er det, der gør os alle individer … cue "The More You Know" -kometen), og der er masser af mennesker derude, der allerede har sat ord på siden for at beskrive mad.

Næste gang du spiser et godt måltid - eller bare har brug for et nyt tilbud for at skrive på Twitter - rul ned for at få de bedste tilbud på mad. Nogensinde.

For mere inspiration, tjek de bedste citater om whisky, øl, mandighed og vores yndlings sidste ord fra berømte mænd.

Anthony Bourdain

”Din krop er ikke tempel, det er en forlystelsespark. Nyd turen."

M. F. K. Fisher

"Først spiser vi, så gør vi alt andet."

TOILET. Felter

”Jeg laver mad med vin. Nogle gange tilføjer jeg det endda til maden.”

ErmBombeck

"Jeg er ikke glutton - jeg er en opdagelsesrejsende for mad."

James Beard

"Mad er vores fælles grund, universelle oplevelse."

Gael Greene

”God mad er som god sex. Jo mere du har, jo mere vil du have.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin

"Fortæl mig hvad du spiser, og jeg vil fortælle dig, hvad du er."

Paul Prudhomme

"Du har ikke brug for sølvgaffel for at spise god mad."

JuliChild

"Det eneste tidspunkt at spise diætmad er, mens du venter på, at bøffen skal lave mad."

Jonathan Swift

"Han var en dristig mand, der først spiste en østers."