De 11 Bedste Nye Sommerøl I 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Sommeren 2021 kan være overstået, men selv i storstilet fravær af strandfêtes, blokfester og gadefestivaler fandt vi alle masser af muligheder for at knække koldt op og skåle vores første respondenter, marcherende demonstranter og venner og familie videre Zoom opkald og ved socialt distancerede sammenkomster. Innovative bryggerier rundt om i landet og rundt om i verden har tydeligvis ikke til hensigt at bremse deres kreative tempo og tilbyde imbibere et stadigt skiftende udvalg af helt nye udgivelser - som disse 11 bedste sommerroeanbefalinger, alle ideelle til solrige dage og varme nætter. Det er ikke dine typiske sommer-shandy-ølvalg, så udvid nogle af de sidste par varme vejrdage med forfriskende håndværkøl.

Elysian Rolling Stone Lager

Udendørs koncerter vil ikke være almindelig forekomst i sommer, men selvom det tætteste du kommer til en voldsom musikoplevelse involverer baggårdslampe og nogle Bluetooth-højttalere i høj kvalitet, kan du stadig nyde at brygge specielt udformet med rock'n'roll i tankerne. Seattle-baserede Elysian Brewing Co. samarbejdede for nylig med magasinet Rolling Stone for at skabe Rolling Stone Lager, medium fyldt øl med noter af orange og botaniske. Denne øl drikker lettere end typisk pilsner, men dens komplekse smag hæver den over den typiske "veranda-punder". afkølingsperioden i køleskabet før drik vil ikke kvæle Rolling Stone Lagers duftende profil, hvilket gør den til en perfekt godbid på en svimlende sommeraften. Elysian Rolling Stone kan købes hos detailhandlere landsdækkende.

StellArtois Solstice Lager

StellArtois 'signaturpilsner er allestedsnærværende på barer og restauranter i hele USA, så det er lidt overraskende, at det belgiske bryggeri aldrig har frigivet sæsonbetonet øl … indtil nu. StellArtois Solstice, gylden lager, har en lys krop, en understrøm af citrus og en ren, sprød finish (med tilladelse til den tredobbelte filterproces, der blev brugt til fremstilling af øl). Det ringer også ind ved 4,5% ABV (sammenlignet med 5,2% for StellArtois Pilsner), så det er let at nyde hele dagen (og langt ud på natten). StellArtois Solstice Lager kan købes landsdækkende.

Lone Star Rio Jade Lager

Lagere af "mexicansk stil" inkluderer traditionelt relativt lavt alkoholindhold, forfriskende skarphed og delikat balance mellem bitre og søde smag. Kult-favorit Texas bryggeri Lone Star valgte denne ølstil til sin sæsonbestemte udgivelse i 2020, hvilket resulterede i Rio Jade Lager, som ifølge Lone Star er "lokalt brygget i Hill Country of Austin med de fineste ingredienser, Texas har at tilbyde, inklusive prisvindende malt fra Blacklands Malt, det første malthus, der bruger Texas-dyrket byg.” Lone Star Rio Jade kan købes i hele staten Texas.

Springdale Beer Co. Baglomme IPA

Lyse, humle og lidt mere potente end andre populære sommerølgenrer, IPA'er føles iboende festlige, hvilket tegner sig for deres regelmæssige optræden på grill i baghaven og på udendørslister til ølhave. Disede IPA'er (også kendt som "New England IPA'er") har dobbelt tørhopping og manglende filtrering, hvilket resulterer i en aromatisk brygning med lyse noter, der minder om tropiske frugter. Dybest set er de ideelle sommerstøvler, og den nyeste uklare IP fra Massachusetts-baserede Springdale Brewing Co., Back Pocket IPA, leverer nuancerede smag, ren finish og en betydelig 6,8% ABV. Springdale Back Pocket IP kan findes hos forhandlere i hele New England og på andre udvalgte markeder.

Union Craft Brewing Somebody To Lean On Double IP

Gæstfrihedsindustrien tog et stort hit i år med tilladelse til COVID-nedlukninger. Restauranter og barer i de fleste amerikanske byer genåbnes enten eller er i færd med at overveje deres næste faser, men uger med drastisk reduceret omsætning (eller slet ingen indtægter) sætter lokale steder i alvorligt behov for hjælp. Baltimore-baserede Union Craft Brewing ønsker at hjælpe byens spisesteder, og brandets nødplan involverer splinterny dobbelt IP-udgivelse passende med titlen "Somebody To Lean On." Union beskriver dette vestkystinspirerede bryg som "klæbrig icky, klam og frugtagtig dobbelt IPA", og alt indtægter fra salget af denne øl omdirigeres til Baltimore Restaurant Relief Fund. Union Craft Brewing Somebody To Lean On Double IPis til salg hos detailhandlere overalt i metro Baltimore og metro DC-områder.

Grimm Ales Fluffy Tufts Double IPA

"Fluffy" kan virke som et underligt adjektiv for en IPA, men denne nye udgivelse fra det anerkendte Brooklyn-mikrobryggeri Grimm Ales tjener deskriptoren med sin bløde, skummende mundfølelse, berusende 8% ABV og sommer-perfekte smagsoplevelser af "papayand guavand baggrundstip af lime, sort te og sød kokosnødcreme.” Grimm Ales Fluffy Tufts Double IPis kan købes online i hele New York State og hos udvalgte metro NYC-forhandlere.

Firestone Walker Luponic Distortion IPA

Firestone Walker, der er baseret i Californien, overholder det enkle og ligefremme mantra: "Flavours Through Hops." Firestone Walker-teamet tilføjer ikke frugtsaft til sine øl; snarere bruger mærket blanding af forskellige humle til at informere deres brygges smag og aroma. I sin seneste Luponic Distortion IPrelease bragte Firestone Walker seks humle fra tre kontinenter til brygningsprocessen, hvilket resulterede i et forfriskende slutprodukt med smag, der minder om ferskner, pæredråber og dragonfruit. Firestone Walker Luponic Distortion IP kan købes hos detailhandlere landsdækkende.

Seedstock Brewery Gratzer

Hvis du er på udkig efter øl til at matche grillet fest, så har den nyeste udgivelse fra Denver-baserede Seedstock Brewery dig dækket. I år besluttede Seedstock at introducere "gratzer", ølstil, der dateres tilbage til det 15. århundrede i Preussen, for nutidige amerikanske drikkere. Den er lavet med havrøget hvedemalt, som tilbyder ølens røgfyldte rygrad og blid sødme. Gratzer's gule nuance, lette og sprøde struktur og skummende hoved kombineres med sin lagdelte smagsblanding for at skabe ægte "Champagne of beer" og total grill-MVP. Seedstock Brewery Gratzer kan købes to-go på Seedstock Brewery.

21. ændringsforslag Tropical Sparkale

21. ændringsbryggeri i San Francisco har alvorlige færdigheder, hvad angår frugtøl; Mærket Hell or High Watermelon Wheat Beer er kultklassiker af fremragende grund. I sommer valgte det 21. ændringsforslag at debutere let, brusende ale fyldt med frugtsmag som ananas og kokosnød. Med kun 4,2% ABV er Tropical Sparkale maratonøl snarere end sprinter, og den er designet til at nyde iskold lige ud af køleskabet eller køligere. 21. ændring Tropical Sparkale findes i alle 30 stater i bryggeriets distributionsområde.

Great Divide Brewing MargaritGose

Tysk stil med sur øl, gose indeholder traditionelt citrusnoter i sit overordnede smagsmotiv, så det er ikke særligt chokerende at se håndværksbryggeri forstærke kalkfaktoren og skabe gose-variation inspireret af en af sommerens mest elskede cocktails: Margarita. Great Divide Brewing Co. i Denver udtænkte sin MargaritGose for at "fange stemningen ved cabana ved poolen" og parrede den med de forfriskende egenskaber ved traditionel sur tysk ale. Kalkjuice og himalayasalt tæller blandt de infusionsingredienser, der bruges til denne gose, og ølen bruger også lidt tid på ældning i brugte tequilbarrels til virkelig at klemme margaritparallellerne. Great Divide Brewing MargaritGose kan købes hos Colorado-forhandlere og online i udvalgte stater.

Weathered Souls Brewing Black er smuk

I tankerne hos mange øldrikkere når stoute og bærere højden af deres appel i de koldere årstider takket være deres tungere vægt og opvarmningsegenskaber. Men holdet på Weathered Souls Brewing i San Antonio ønsker, at bryggerier rundt om i landet skal slutte sig til dem lige nu til et spændende, stivfokuseret projekt: The Black Is Beautiful-initiativet. Denne bestræbelse vil involvere 10% ABV stout opskrift leveret af Weathered Souls, som deltagende bryggerier kan bruge og tilpasse. Disse bryggerier frigiver derefter deres spins på opskriften med Black Is Beautiful-mærket (designet af Weathered Souls-samarbejdspartnere) på hver dåse eller flaske. Partnerbryggerierne tager ansvar for deres frigivelse og distribution (så hold øje med dine lokale bryggerier for at se, om de er en del af projektet!), Og Weathered Souls beder om, at alt provenuet doneres til”lokale fonde, der støtter politiets brutalitet. reform og juridisk forsvar for dem, der er blevet krænket.” Vi kan ikke tænke på bedre øl til at repræsentere sommeren 2020.