10 Klassiske Vodka-cocktailopskrifter, Du Kan Blande Hjemme

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Hænder ned, vodkis er kongen af alkoholbjerget her i USA og har været i ganske lang tid nu. Dette bør heller ikke komme som en overraskelse. Som ånd er den farveløs og smagløs - hvis du vil - neutral, hvilket gør det muligt for ånden at blive brugt i stort set alt. Fra prispunktet forstærkes det også af det faktum, at der er vodkin hvert prispunkt, fra den laveste lavhylde til den dyreste tophylde, der kan forestilles.

En af de mest grundlæggende fordele ved vodk (efter "det får dig fuld") er, at det blandes med stort set alt. Mens du kan bruge mange forskellige vodkmixere til hurtig to-ingrediensdrink, der får arbejdet gjort, er der mange klassiske vodkcocktails, som det som læser af The Manual ville være godt at kende fra toppen af dit hoved.

Flere cocktailopskrifter:

• Bedste gin-cocktails
• Bedste TequilCocktails
• Bedste whisky-cocktails
• Bedste romcocktails

Blodig Mary

• 2 oz vodka
• 5 oz tomatjuice
• 5 tsk tilberedt peberrod
• 3 bindestreg varm sauce, såsom Frank's Red Hot
• 2-3 bindestreger Worcestershire sauce
• 2 kalkkiler
• Citronkile
• Selleri salt
• Sort peber
• Selleri stilk til pynt

Metode: I shaker skal du presse citron og en limekile over isen. Tilsæt de øvrige ingredienser og ryst godt. Hæld over is i højt glas og pynt med selleri stilk og kalk kile. For ekstrasmag skal du flyde få ekstrasjer af varm sauce ovenpå.

Find nogle flere Bloody Mary opskrifter her

VodkMartini

• 3 oz vodka
• 1 oz tør vermouth
• Citronskal

Metode: Rør sammen med is og sil i cocktailglas. Pynt med citron twist. For at gøre det snavset, tilsæt stænk olivenlage og pynt med grøn oliven.

Find ud af mere om, hvordan man laver vodkmartinis

Cape Codder

• 2 oz vodka
• 4 ounce tranebærsaft
• 0,5 oz limejuice
• kalk kile

Metode: Tilsæt vodkandjuice til highball-glas fyldt med is. Pynt med kalk.

Moskva muldyr

• 5 oz vodka
• 4 oz ingefærøl
• 0,25 oz limejuice
• Kalkhjul

Metode: Tilsæt knust is til kobberkrus efterfulgt af vodka, ingefærøl og limesaft. Omrør og pynt med kalkhjul.

(Bemærk: Hvis du vil have Moscow Mule på steroider, skal du tjekke MegMule.)

Salt hund

• 1,5 oz vodka
• 3,5 oz grapefrugtjuice
• Kosher salt
• Kalk kile

Metode: Hæld kosher salt på tallerkenen. Fugt glaskanten med splitkalk, og belæg derefter kanten forsigtigt med salt. Tilsæt is, vodka og grapefrugtjuice.

Hvid russisk

• 5 dele vodka
• 2 dele kaffelikør
• 3 dele creme

Metode: I et gammeldags glas hældes vodkand kaffelikør over stor terning eller iskugle. Flyd fløde ovenpå og rør langsomt.

Kosmopolitisk

• 1,5 oz vodka
• 0,5 oz tranebærsaft
• .25 ounce limejuice
• .25 oz simpel sirup
• Kalkskal eller limekile til pynt

Metode: Rystes sammen med is og siles i kølet cocktailglas. Pynt med limeskal.

Kamikaze

• 1 oz vodka
• .25 ounce orange likør
• .25 oz frisk limejuice

Metode: Rystes sammen med is og siles i glas.

Espresso Martini

• 2 oz vodka
• 1 oz kaffelikør
• .5 ounce espresso
• .25 oz simpel sirup, valgfri
• 3 kaffebønner til pynt

Metode: Ryst alle ingredienser sammen med is. Sil i kølet cocktailglas. Pynt med kaffebønner.

Harvey Wallbanger

• 3 dele vodka
• 1 del Galliano
• 6 dele appelsinjuice
• Kirsebær til pynt
• Orange skive til pynt

Metode: Bland vodkand appelsinjuice sammen i highball-glas fuld af is og top med Galliano. Pynt med kirsebær og orange skive.

(Find ud af historien om Harvey Wallbanger-cocktailen)