5 Bedste Frugtøl Til At Slå Sommervarmen

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Nu hvor sommeren officielt er startet, ruller bryggerier over hele landet frugtøl ud som tørstslukkende lettelse fra den brændende sol.

Forskellige frugter har længe været tilføjet som aromastoffer til øl, men nu mere end nogensinde er der en tendens til at give bryggeri en større smag ved at bruge masser af ægte frugter eller frugtpuréer. Bryggerier har også lært, hvordan man bedre bruger forskellige humlesorter til at give fulde frugtnoter uden inkludering af produkter.

Andre lækre bryggerier

• Bedste IPA'er
• Bedste Cream Ales
• Bedste Rum-tønde-øl

Vi har samlet en liste over de bedste frugtøl, der er tilgængelige i det meste af landet. Der er også nogle bryggerier med opmærksomhed, der regelmæssigt fremstiller utrolige frugtøl dag-ind og dag-ud, der bør afhentes med regelmæssighed, hvis du kan, som Wisconsin's New Glarus Brewing Co. og Maine's Allagash Brewing.

Tær fersken Kölsch

Ballast Point Brewing Company

Ballast Point er en uofficiel leder inden for frugtøl med flere frugtvarianter på den ikoniske Sculpin IPA, herunder grapefrugt og ananas, samt Vandmelon El Dorado Double IPA, Mango Even Keel og Sour Wench, blackberry ale. Tart Peach Kölsch bringer ferskens saftighed til den næsten frugtagtige, men dog allerede gærede gær i Ballast Point's kölsch. Bare nok frugtsmag tilføjer lidt strejf af tærte til at holde ganen gætte i det varme vejr.

Helvede eller høj vandmelon

21. ændringsbryggeri

Hvedeøl har været basis for håndværksbryggerier som sommer sæsonbetonet, hvilket giver mening, fordi de er utroligt forfriskende brygge. De tilbyder også en god base at tilføje frugt til. For eksempel: 21. ændrings bryggeriets helvede eller høj vandmelon. Frisk vandmelonpuré tilføjer kølige, lette melonnoter, der minder om at drikke vandmelonsaft - selvom den ikke er rød.

OtrVez

SierrNevadBrewing Co

Goses er gode sommer sippers, med læbepucker af limonade og masser af alsidighed at tilføje i frugter. Mens de fleste bryggerier holder sig til temmelig mainstream, har håndværksølpioner SierrNevadh forgrenet sig og kastet agave og kalk i let sur gose. Hvis du er på udkig efter andre frugtede næser, skal du tjekke Victory Brewing Company's Kirsch Gose og Anderson Valley Brewing's Blood Orange, Briney Melon og Framboise Rose.

Rübæus

Founders Brewing Co

Founders er kendt for sine store, aggressive øl, og Rübæus er ikke anderledes, da det smager ligesom friskplukket hindbær. Selvom det ikke er så højt i alkohol, som mange af de meget rosede øl, som Founders producerer, er det øl, som ikke-øldrikkere drager også, fordi det er så frugtagtig. Brug af friske hindbær hjælper med at holde denne øl let syrlig og tro mod sit navn - gave på varm dag på vandet.

Fersken Beerllini Radler

Venstre hånd bryggeri

Ligesom grundlæggerne er Left Hand Brewery muligvis bedst kendt for sine stoute - og derfor ofte betragtet som bryggeri, der specialiserer sig i vintertøfler - men Peach Beerllini hjælper med at diversificere omdømmet. Da Colorado-bryggeriet påtager sig den klassiske fersken bellini-cocktail, rejser det spørgsmålet: "Hvad er bedre end saftig fersken på den brændende dag?" Ved 4,1 procent ABV er ølen let og sprudlende og indeholder halv fersken pur i hver dåse. Vi gætter på, at præsidenterne i USA sandsynligvis kan lide denne øl.