Hvordan Man Forbedrer Mac Og Ost I Boks

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Lige nu, for at undgå at gå i købmanden mere end nødvendigt, vender mange af os til hyldestabile, langvarige pantry-hæfteklammer, der er nemme at lave, men også giver en tiltrængt komfort. Og hvilken velsmagende hæfteklammer i spisekammeret passer bedre til disse kriterier end mac og ost i boks? barndomsklassiker, som de fleste af os stadig nyder i voksenalderen, laver vi muligvis alle denne smule mere end normalt lige nu, så måske bliver vi lidt syge af bare almindelig mac og ost og ser måske ud til at blive lidt kreative. Der er masser af nemme måder at jazz op på denne enkle skål, fra yderligere ingredienser til krydderier til alternative madlavningsmetoder. Her er nogle af de bedste metoder til at gøre boxed mac og ost endnu bedre.

Tilsæt ægte ost

Ja, ja, ja, den osteblanding, der allerede følger med pastis, er både absolut lækker og bestemt ikke den bedste ting i verden for vores kroppe. Men hvis du vil gøre din mac og ost endnu mere osteagtig, skal du også rive noget rigtig ost i for at gøre det ekstragt. Efter at have drænet vandet og omrørt ostepakken, mælken og smøret, skal du tilføje riste af dine yndlingssorter af ost: cheddar, gouda, gruyere … der er yderst ubegrænsede muligheder. Hold ved svag varme, bland det, indtil alt er smeltet og blandet sammen, og nyd det! Og glem ikke at eksperimentere med forskellige ostesorter for at finde de bedste kombinationer.

Top med Panko eller brødkrummer

Ønsker du virkelig at klassificere din mac og ost? Dæk det med crunchy panko (type flakket brødkrumme, der er populær i Japan som belægning til tempur og andre stegte fødevarer) eller ved at smuldre noget uaktuelt brød for at lave dine egne brødkrummer. Spred den tilberedte mac og ost ud i gryderet og drys rigeligt med brødkrummer. Stik den under slagtekyllingen i nogle minutter, så pankoen bliver flot og sprød, og så er du klar! For en ekstra godbid skal du skåle dine brødkrummer i noget smør og urter på forhånd, inden du lægger oven på mac og ost.

Drys din foretrukne varme sauce

Giv din mac og ost et lille spark ved at røre noget af din yndlings hot sauce i. Uanset om det er standardklassiker som Srirachor Tabasco eller et lille batch-mærke fra den lokale restaurant eller producent, er det bundet til at gøre dit måltid mere smagfuldt.

Tag Bacon på

Det eneste der passer bedre sammen end makaroni og ost er mac og ost og bacon. Og du kan gå så fancy eller så grundlæggende som du gik med bacon. For noget simpelt skal du bare drys det færdige produkt med nogle baconbiter (eller rør dem ind, når du tilsætter ost, mælk og smør), eller steg noget ægte bacon op, opdel det i små stykker og tilføj dem.

Brug Green Chile

I det amerikanske sydvestlige område er en af de bedste måder at spise mac og ost på med tilføjelsen af regionens berømte grønne chili, hvoraf den bedste kommer fra Hatch, New Mexico. Efter høst hvert år ristes disse grønne chili til røgfyldt, krydret perfektion, der passer perfekt sammen med den klæbrige, søde mac og ost. Du kan normalt finde hakkede grønne chili i den mexicanske eller latinamerikanske sektion i din lokale butik (Trader Joe's bærer specifikt dåse Hatch-grønne chili). Tøm noget af det overskydende væske, og bland derefter de hakkede chili i med mac og ost.

Tilsæt broccoli og skinke

Gør din mac og ost til mere gryderetaffære ved at bringe noget kød og grøntsager ind i blandingen. Denne klassiske kombination bringer tilføjelsen af salte skinke og velsmagende broccoli, hvilket ikke kun giver en mere interessant smag, men også en mere forskelligartet sanseoplevelse med broccoliens knasning sidestillet med den gummiagtige skinke og ømme nudler. Enten tilberedes skinke og broccoli på forhånd og blandes dem med osteblandingen, koges broccoli sammen med de sidste par minutter med kogning, eller tilsæt alt i gryderet, top det med mere ost eller panko, og bag derefter eller broil det lidt længere, før alt smelter sammen.

Lav stegte Mac og osteboller

Giv touch af luner og kreativitet ved at gøre mac og ostemåltid til karnevalslignende godbidder! Efter at have lavet macen og osten i overensstemmelse med boksens anvisninger, lad den afkøle lidt, øs den i kugler ved hjælp af en is-scooper, rul kuglerne i panko eller brødkrummer, og steg dem derefter op i varm olie på komfuret i minut eller to indtil ydersiden er sprød og gyldenbrun. Lad dem køle af i nogle minutter, før de spiser.

Prøv morgenmad Mac og ost

Hvem siger, at mac og ost kun er til frokost eller middag? (Plus, der er ingen regler længere, så du kan lige så godt blande det sammen). Du kan også gøre det til morgenmad! Tilsæt lidt kogt morgenmadspølse og bacon, bland lidt ekstrechese, og top det hele med æg på solsiden.

Gå ExtrFancy med hummer eller krabbe

Har du brug for at fejre noget særligt, mens du sidder fast indendørs, og ikke ønsker at gå over budgettet? Næste gang du er i butikken, tag fat i dåse krabbekød og bland det ind for at gøre det lidt mere eksklusivt. Tilsæt mere ost eller top med panko for at gå ekstremen. Og hvis du virkelig ønsker at trække alle stopper ud, skal du tage hummerhale (hej, vi skal leve i dag, ikke?), Stege eller bage det, indtil det er gjort, og derefter rive kødet op og blande det i mac og ost.