Sådan Plantes En Have: Hvorfor Nu Er Det Perfekte Tidspunkt

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

De nylige restriktioner for rejser og daglige rutiner lægger en dæmper på så mange af vores livsstil. Bremserne blev trukket, og vi blev tvunget til at revurdere vores mønstre. Mange af os fik erfaring med at arbejde hjemmefra for første gang, eleverne afsluttede skoleåret online, og vores normale aktiviteter - at spise ude eller gå i gymnastiksalen - er kommet til at skrige. Og mens nogle virksomheder begynder at lette tilbage, forsøger mange af os stadig at underholde os selv fra sikkerheden i vores egne huse.

Amerikanere bruger sandsynligvis mere tid derhjemme, end folk konsekvent har gjort i årtier. Denne hidtil usete tid i historien er måske en mulighed for os at tage et skridt tilbage og lugte de ordsprogede roser. Eller du kan bogstaveligt talt grave i og dyrke køkkenhave.

På personlig note voksede jeg op i havearbejde, men vandrede væk fra det, da tidsbegrænsninger begrænsede mit ønske om at bruge min fritid på at arbejde mere. Da pandemien begyndte, så jeg havde mere tid på hænderne, valgte jeg at genopdage min kærlighed til plantning. Nu ser jeg frem til høsten - og det kan du også.

8 grunde til, at det nu er det perfekte tidspunkt at plante haven

1. Du har sandsynligvis mere tid derhjemme

Tag noget af den ekstra tid, du har derhjemme, for at skabe et produktivt afsætningsmarked og dyrk køkkenhave fuld af din egen mad.

2. Havefriske grøntsager smager så meget bedre end købte muligheder

Det bliver ikke friskere end at rejse fra din have til dit køkken. Butikskøbte produkter høstes ofte uger før det ser ud i din lokale købmand. Dyrkning af tomater i potter kan gøre hele forskellen.

3. At dyrke din egen mad kan hjælpe dig med at spise sundere

Bortset fra fordelene ved fysisk træning kan dyrkning af dine egne grøntsager hjælpe med at fremme en bedre diæt ved at tilbyde friske, sunde muligheder, der dyrkes i dit eget rum - inklusive fødevarer, der øger dit immunforsvar. Selvom du altid kunne dyrke urter indendørs.

4. Havearbejde kan være familieaktivitet

Da vi alle bruger mere tid derhjemme, skal du få hele familien investeret i haven. Lad alle være involveret i processen fra plukning af planter, brug af haveværktøj og høst af afgrøderne.

5. Havearbejde kan også lindre stress

De enkle handlinger med vanding med din bedste haveslange, ukrudtsbehandling og pleje af din have kan sænke dine niveauer af cortisol, det hormon, der er forbundet med stress. Som en ekstra bonus kan du også få din daglige dosis D-vitamin, mens du arbejder.

6. Det sparer dig penge i det lange løb

Overvej hvor meget du bruger årligt på at købe grøntsager. At dyrke din egen forsyning kan nemt spare dig for hundreder af dollars hvert år.

7. Du bestemmer, hvordan din mad skal dyrkes

Uanset om du køber økologiske produkter eller ej, vil dyrkning af dine egne grøntsager give dig mulighed for at beslutte, hvordan du behandler dine planter mod skadedyr.

8. Du kan dele din rigelige høst med venner og naboer

Afhængigt af størrelsen på din have har du muligvis overskud på genstande, der kan deles med venner. Overvej at bytte dine varer mod noget, som en anden gartner har dyrket.

Idéer til at komme i gang

Start lille

Hvis du er ny i havearbejde eller har taget pause fra tidligere satsninger, skal du starte i det små. At gå overbord kan være afskrækkende for at holde fast ved det og nå målstregen. Lav en liste over de emner, som du gerne vil dyrke, og beslut dig for dit givne, inden du vender din første skovl jord.

Arvestykkerfrø

Der er mange muligheder, når du begynder at plante din have. Du kan købe frø og starte dine egne planter, eller du kan, men sorter klar til at plante, så snart du kommer hjem. På frøfronten er den bedste mulighed at købe arvestykkerfrø og starte dine planter i sikkert miljø inde i dit hjem inden transplantation.

Fordelene ved arvestykkerfrø:

• Disse planter har bestået tidstesten. Mange er over 50 år gamle, og nogle dateres tilbage til århundreder.
• De kan være økologiske.
• De er garanteret ikke-GMO (genetisk modificerede organismer).
• Frø kan reddes fra eksisterende afgrøder og genbruges den følgende sæson, da de efterfølgende planter har de samme egenskaber. Dette muliggør opretholdelse af disse arvestykker.
• Mange virksomheder, som Seed Savers, tilbyder novelle om frøets historie.

Hævede senge

Hævede senge er rygbesparende alternativ til plantning direkte i jorden. Senge kan være i enhver størrelse og kan designes til at rumme din ledige plads og rigelig rodvækst. De giver dig også mulighed for at kontrollere miljøet, hvor du planter.

Tips til opbygning af dine egne hævede senge:

• Planlæg dine materialer på forhånd. Jeg valgte ubehandlede 2 x 6 tommer fyrretavler. Dette er en af de billigste muligheder og giver mange års brug. Du kan også belægge brædderne i giftfri linolie, der hjælper med at øge trærammens levetid. En anden mulighed er at bruge cedertræplanker, da de naturligvis modstår rådne og vil vare betydeligt længere, men er meget dyrere i frontenden.
• Undgå at bruge behandlet træ. Mens træet varer længe, kan kemikalierne i træet udvaskes i jorden i din have.
• Hold de hævede senge tynde. Som nævnt ovenfor kan de bygges til enhver størrelse, men prøv at begrænse bredden til fire fod eller mindre. Alt bredere kan være uoverkommeligt at arbejde i dit rum uden at træde ind i sengen og potentielt skade dine planter.

Containerhaver

Containerhaver kan være både dekorative og funktionelle. Mens vi ofte planter enårige i potter omkring vores terrasser, dæk og vindueskasser, kan et andet alternativ være at plante spiselige grøntsager og urter i de samme beholdere. Beholdere findes i forskellige størrelser og muligheder, der passer til ethvert budget. Jeg har endda set folk bruge de større plastbeholdere, der engang indeholdt landskabspleje træer og buske samt genbrugsmuligheder i form af galvaniserede og støbejernsbeholdere, der engang tjente til andre anvendelser.

Hvis du har begrænset plads, kan du overveje at købe få containere i forskellige størrelser. Glaserede keramiske (frostbestandige) potter er en af de dyrere muligheder, men de er ikke kun smukke (de kan købes efter dit valg af farve), men vil også vare i årevis.

Selvvandende beholdere tager gætteriet ud af hydrering. Specialbeholdere som Victory Self-Watering Planters (den ene med bur og den anden med espalier) har reservoirer på 3,5 liter under jorden og anvender fugtspredende kapillærstrimler for at give planter adgang til vand efter behov. Yderligere vand kan tilsættes uden at overmætte planten.

Kartoffelposer er en ny tilføjelse for mig, da jeg aldrig har dyrket kartofler, langt mindre gjort det i fritstående pose. Disse åndbare poser gør det muligt for jorden i poserne at lufte og dræne overskydende vand væk fra planterne. Og efter høsten skal du bare folde dem ned og opbevare indtil næste sæson.

Brug tønder, der har tjent deres formål i spiritusindustrien (min havde stadig Jack Daniels-klistermærket og stadig lugtede som whisky) genbruges og skæres i halvdelen for at blive genopført i haver rundt om i landet. De giver en vidunderlig mulighed, da de er store nok til at dyrke ting som agurker, squash og andre sprudlende sorter. (Bemærk: Husk at bore huller i bunden for at muliggøre dræning).

Voks lodret

Et af de ting, jeg er mest begejstret for denne sæson, er mit nyligt erhvervede Garden Tower. Jeg vil være i stand til at vokse op over 50 planter på kun 4 kvadratfod. Dette er en ideel mulighed for dem med begrænset plads, eller som bare vil få mest muligt ud af den lille pakke. Jeg planlægger at lave denne roterende salatbar, hvor jeg vil dyrke forskellige salater. Som bonus fungerer Garden Tower også som komposteringsmulighed. køkkenrester som vegetabilsk materiale, æggeskaller, kaffegrums og tebags kan placeres i tårnets midterste kerne, og planter vil være i stand til direkte at drage fordel af nedbrydningen af de organiske genstande.

Øvelse gør mester

Nogle planter er relativt idiotsikre, mens andre måske kræver lidt mere pleje. Tag denne ekstratime og invester i en voksende fremtid, der ikke er helt afhængig af fødevareforsyningskæden.