10 St. Patrick's Day Cocktailopskrifter At Lave Nu

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

St. Patrick's Day er ferie for imbibere. Uanset om du drager mod spiritus eller øl, er der en irsk mulighed eller riff, du kan nyde som Americpours festfarve i sine floder og klæder hver artikel med grøn tøj, den har. (Der er endda irsk vin, hvis du føler dig så tilbøjelig.)

Relaterede guider:

• St. Patrick's Day historie
• Bedste steder at fejre St. Patrick's Day
• Nemme cocktailopskrifter

Her er vi fokuseret på blandede drikkevarer, dem, der bøjer noget irsk flair eller i det mindste er inspireret af landet med bølgende grønne bakker og shamrocks - den slags drik, du kan sejre i hånden, når du ser ferie mere end 1.000 år gammel. Vi spørger dig ikke om, hvem St. Patrick var, og vi kontrollerer heller ikke din tallerken for at sikre dig, at du spiser traditionel irsk bacon og kål (selvom du sandsynligvis burde). Vi vil bare give dig endnu en undskyldning for at fejre, for det sidste år har været noget.

Så når du er klar til din hjemmebar og smider stout eller to i køleskabet til en god grad, skal du overveje at disse ti drinks skal ringe i 17. marts.

Ray Donovan

(Oprettet i Trina's Starlite Lounge, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egans irske whisky (vintage korn)
• .75 ounce kanelsirup
• 2 streger sorte valnødbittere

Metode: Indbygg Collins-glas og top med Harpoon Stout.

Psykopatisk morder

(Oprettet af The Dead Rabbit, New York City)

• 2 bindestreger Absinthe Verte
• . 75 ounce Campari
• .5 ounce Giffard White Crème de Cacao
• 0,5 oz Giffard Banane du Brésil-likør
• 2 oz Redbreast 12-årig irsk whisky (eller Sexton Single Malt irsk whisky)

Metode: Rør alle ingredienser i whiskyglas med stor isblok og nyd.

Krudt fra Mellemjorden

• 1,5 ounce Drumshanbo Krudt Irsk gin
• .5 frisk kiwi skrællet og i terninger (kan i stedet bruge 1,25 ounce kiwimose)
• .5 ounce citronsaft
• 0,5 oz simpel sirup

Metode: Kombiner alle ingredienser i cocktail shaker og muddle for at skabe smag. Tilsæt is til skibet og kast. Dobbelt spændes i coupe glas. Pynt med skive kiwi.

Blackthorn

(Oprettet af Lee Zaremba, Lazy Bird, Chicago)

• 2 oz irsk whisky
• 0,5 oz tør vermouth
• .5 oz sød vermouth
• 2 bindestreger Angosturbitters
• 1 dash absint

Metode: Rør alle ingredienser med is, sil i glas fyldt med frisk is og garnér.

Oplyseren

(Oprettet i LBrasa, Somerville, Massachusetts)

• 1,5 oz Egans irske whisky (vintage korn)
• 1 oz blod appelsinjuice
• 0,75 oz simpel sirup
• 0,5 oz frisk citronsaft

Metode: Bland og top med knust is, garnér med blodrød blodcirkel.

Erklæringen

(Oprettet af EzrStar, Drink, Boston)

1,5 oz irsk whisky. 5 ounce honning simpel *. 75 oz Noilly Prat Dry Vermouth 1 bar ske citronsaft 1 dash Angosturbitters 2 bindestreger Angostur Orange bitters * Honning simpelt: Lav med 1: 1 forholdet mellem honning og koldt vand. Metode: Rør med is og sil i kølet cocktailglas. Pynt med et orange twist.

Den irske Aitail

• 4 kviste timian, kun blade
• 2 ounce Jose Cuervo Tradicional Añejo
• .75 ounce karve-fennikel simpel sirup
• Sodvand
• Stænk frisk grapefrugtjuice

Metode: Bland timianen. Tilsæt Cuervo Tradicional Añejo og simpel sirup og fyld shaker med is. Ryst godt. Sil i glas fyldt med is. Top med sodvand og klem af grapefrugtjuice. Pynt med timiankvist og dehydreret grapefrugt.

Krydderimarked

• 1 oz vanillchai te
• 1 ounce Drumshanbo Krudt Irsk gin
• .5 ounce abrikoslikør
• 1 bar ske med orgeatsirup
• 1 bar ske spice sirup

Metode: Fyld shaker med is og tilsæt alle ingredienserne. Ryst godt, indtil rysteret er isnende. Dobbelt belastning i highball og pynt med udhulet passionfruit.

Irsk muldyr

• 2 oz Jameson irsk whisky
• 4 oz ingefærøl
• 1 kalk (friskpresset)

Metode: Kombiner ingredienser i kobberkrus og rør over is. Pynt med kalk.

Irsk kaffe

(Oprettet på The Kerryman, Chicago)

• 1,5 oz irsk whisky (Jameson foreslået)
• 3 oz varm kaffe
• .5 oz demerarsyrup *
• 1 oz flødeskum flødeskum

* Demerarsyrup: Lav med 1: 1 forholdet mellem demerarsukker og vand.

Metode: Fyld 6 ounce victoriansk irsk kaffeglas eller krus med varmt vand for at varme det op. Kassér vandet og tilsæt alle ingredienserne undtagen den tunge fløde. Flyd den piskede tunge fløde ovenpå. Pynt med friskrevet muskatnød.