Anmeldelse: Philly's Patriotic Spirit, Bluecoat Gin - The Manual

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Deres flagskibsprodukt (de fremstiller også tønde-alderen version) er en amerikansk Dry Gin, der vil appellere til London Dry gin-drikkere, mens de tilbyder noget (noget) helt andet. I den ægte ånd af oprør og uafhængighed har Bluecoat Gin taget britisk stil og ændret smagen, hvilket gør den fuldstændig amerikansk i processen.

Oprettet i de traditionelle (og håndhamrede) kobberpotte-stillbilleder, Bluecoat Gin destilleres fem gange og er lavet af basis af fire forskellige korn-byg, majs, rug og hvede. Derfra tilføjes enebær og andre urter (hele listen holdes hemmelig) for at udfylde buket og smagsprofilen.

Udseende: Klar med lidt viskositet til det. Har fine ben efter hvirvel.

Næse: Citrus i form af appelsinskal (tre typer organisk citrusskal bruges til produktion af Bluecoat gin, inklusive appelsin og citron) og enebær kommer straks igennem, og disse bakkes op af subtilere noter af nogle af de andre urter i blandingen, inklusive lille koriander.

Gane: Citrus og enebær kommer igen først, efterfulgt af hvad der smager tættest på Angosturbitters og kardemomme. Dette mindes straks nogle af mulighederne for blanding - det vil sige citrus-forward cocktails, der også har solid, bitter rygrad. Der er vegetabilske noter, der kommer tættere på slutningen, der også tænker på muligheden for flere cocktails i haven-stil (som vist nedenfor).

Afslut: mellemlang finish, der opretholder de urteagtige noter fra ganen. Lidt opvarmning på tungen og tandkødet, når smagen aftager.

Afsluttende tanker: For prisen (omkring $ 35) er Bluecoat Gin stjæle. Når du overvejer den smukke blå flaske, den kommer i, kan det virke som om du slipper væk med noget trick. vidunderligt smagfuld gin med god præsentation til halv pris af mange andre giner af høj kvalitet. Det er heldigvis ingen vittighed. Produktet i flasken er hver øre værd, især hvis du kan lide lyse, citrusagtige giner. Bluecoat Gin er 47% ABV.