Sådan Drikker Du Mindre: En Guide Til De ædru-nysgerrige

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Ægte velvære drejer sig ofte om moderering eller lejlighedsvise pauser, ikke blot de nyeste trendprodukter. (Den hårde kombuchstill har stadig sprut i det, bare så vi er klare.)

Livet i det, der er let at kalde gylden erfor drikkevarekultur, gør det sværere at se dit indtag. Og midt i flydende klima, der drejer sig om pandemi og utallige ukendte, er tilbageholdenhed endnu hårdere. Dette ved vi. Men det betyder ikke, at du hele tiden skal være overskydende. Faktisk beder din krop om mere disciplin. Heldigvis er der nogle opfindsomme og meget tilgængelige måder at holde din fløjtebefugtning i skak, selvom du sidder fast hjemme i et stykke tid.

Indstil deadline

En af de enkleste og mest effektive måder at begrænse sprit er med deadline. Det betyder måske ikke noget efter kl. på weeknights. Eller måske har du børn, og du kan lide at skåle det lille vindue med fritid, du får, når de først er gået i seng. Opret en lille blok aftenstid, hvor det er acceptabelt at tage en drink eller to og ikke afvige fra den. Og det betyder ikke, at forbruget øges inden for den tilladte tidsramme. Faktisk skal du gøre noget engagerende, mens du nipper til - som at læse, se Jeopardy! Eller lave det touch-up malingsprojekt, du har siddet på i årevis - for at bremse og bedre styre hele processen.

Omfavne Mocktailen

Hvis du ikke har hørt, er der nogle fantastiske ikke-alkoholiske drinks derude. Mens vi forhåbentlig snart en dag vil være ude og nyde dem på barer og restauranter, bliver du indtil videre nødt til at piske dem derhjemme. De er gode, fordi de har tendens til at tilbyde kompleksiteten af en egentlig blandet drink uden sprut. Du finder fantastiske nye anvendelser til juice, buske, eliksirer og mere.

Gem din træning til aften

Mest atletisk aktivitet og hooch blander ikke så godt. At gemme din træning til aften er en nem måde at have en tør eller næsten tør dag på, da du har brug for lidt tid efter middagen for at fordøje, og når du er færdig med at løbe eller svømme omgange, vil bad og seng være højere prioriteter. At deltage i en aften træning kan kræve noget ekstragear som god forlygte eller reflekterende vest, men din lever vil takke dig for din indsats.

Der er Session Everything

Fra uklare IPA'er til spiritus findes der versioner af session-stil af næsten alt. Disse alkoholer med lavere alkohol giver dig mulighed for at fungere mere opmærksomt og ofte smage så godt eller bedre end deres fyldte fætre. Der er endda vine, du generelt kan stole på for at være lavere oktan, som Moscato, visse Alsace-vine, Grüner-Veltliner og Muscadet.

Få virkelig ind i smoothies eller juice

Når du har fundet rytme, kan det være helt glædeligt at lave din egen juice eller smoothies. Du vil opdage, at grønkål passer overraskende godt med de fleste frugter, og citrus betyder ikke kun appelsinsaft. Mens der er nogle anstændige frosne frugtindstillinger, skal du være på udkig efter friske bær og andre produkter, når vi går ind i sæsonen. Låsen kan muligvis komme, men du kan stadig gå i butikken. Endnu bedre nyheder er, at du kan lave perfekt respektabel smoothie fra den frosne sektion, bare skære den med lidt god yoghurt.

Skifte

På dage, hvor du er imbibing, skal du slukke for mellem alkohol og ikke-alkohol. Injicer glas mousserende vand imellem glas vin eller noget teor koffeinfri kaffe imellem par øl. Eller gå på-en-dag-en-dag, skiftevis når ugen slapper af. Det er et let første skridt i en sundere, mere afbalanceret livsstil.

Tør middag

Denne er ganske vist sværere, især for vinentusiasten, der kan lide godt parring. Men at gå tørt under middagen åbner nogle døre. Du kan være mere opmærksom på din madlavning og tilpasninger i opskrifter uden dejlig brummer, der fortæller dig, at det er perfekt, som det er. For øldrikkere fylder du mindre og kan nyde mere af det, der er på tallerkenen, end i glasset. Og for nysgerrige drikkere er det en god mulighed for at give afkald på det åbenlyse glas Cab eller en pint ale til kort hældning af fordøjelsen efter måltid som vermouth eller vin santo (vi sagde tør middag, ikke tør dessert).

Klip noget ud helt

Hvis din smag er eklektisk, når det kommer til sprut, så prøv at fjerne kategorien for en længere strækning. Det kan betyde alt fra rødvin til ravøl. Det kunne være lige så fed som øl helt. Hvis du holder en enkelt stil eller en familie af stilarter i skak, hjælper du med at holde dig fokuseret, og hvis det er en drink, du holder af, forhindrer du dig i at tage det for givet. Du kan genkende dig selv med den valgte drink efter en måned eller to væk fra den, på hvilket tidspunkt du måske ser det mere som bonus end en ret.

Gå konkurrencedygtig

Gør det til sport. Find nogle venner og udfordre hinanden til at gøre nogle af ovenstående. Inccentiver det med præmier. Se hvem der kan gå længst uden cocktail. Og mens du er i konkurrencedygtig gruppetilstand, træner du til maraton, forbedrer din smidighed gennem en online yogaserie eller tager boulderingstimer sammen (ja, du kan gøre nogle eller de fleste af disse, mens du er selvdistancerende ved hjælp af Facetime-gruppeanløb, internettet og måske noget hjemmeudstyr). Gruppepres gener i baren, men væk fra alkohol, det er bare sund konkurrencepræget energi og styrke i antal.

Støt dine lokale producenter

Hvis du kan, skal du afgive ordrer fra dine lokale leverandører. I mange byer tilbyder lokale bryggerier og vingårde levering til dem, der aktivt og klogt opholder sig i, mens COVID-19 raser. Ofte er der chance for at tip hele personalet, hvilket du helt burde gøre, for hvis du ikke har hørt, stirrer hele serviceindustrien på en egentlig afgrund lige nu (et eksempel her). Du kan bestille i moderation, mens du stadig støtter dine håndværkere, win-win for dig og branchen.

Lad os ikke forhindre dig i at bare tørre helt. Vi ved bare af erfaring, at moderering er lettere og i nogle tilfælde næsten lige så sjov som dine normale måder. Nu mere end nogensinde ser det ud til, at folk har brug for fast, men ikke nødvendigvis stiv, drikke.