Spis Og Blød Dig Rundt I Japan På En Onsen Gastronomitur

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Få destinationer er lige så lokkende for vestlige rejsende som Japan. Kulturen er gammel og mystisk; landskabet er bemærkelsesværdigt forskelligt for relativt lille øland; og dets folk er venlige, ydmyge og utroligt generøse, selv overfor udenforstående. Walk Japan, et af vores foretrukne vandreturfirmaer, annoncerede netop to nicheture designet til at tage besøgende ind i det japanske kulturs bankende hjerte.

Vi har længe været fans af langsom rejse her på The Manual, fordi der ikke er nogen bedre måde at virkelig opleve destination end til fods. Ingen steder er dette sandere end Japan. Fra samurai og geishto sushi og skyld har hvert element i landets rige, sofistikerede kultur udviklet sig gennem tusinder af år. Selvom det er fascinerende, kan det føles udfordrende og uigennemsigtigt for selv den hjerteligste rejsende. Walk Japan tilbyder guidede langtursture, der fordyber besøgende på en afslappet, meningsfuld måde.

Yderligere læsning

• Onsen-etikette: 7 grundlæggende regler for varme kilder i Japan
• Find indre fred og oplev historie på Ryokan, traditionel japansk kro

I år har virksomheden indgået et samarbejde med Japans Onsen and Gastronomy Tourism Association for at tilbyde enestående ture, der kombinerer to af landets mest ikoniske kulturelle aspekter. Begge er fem-dages, fire-nat-rejseplaner, der kombinerer landets unikke køkken med dets kærlighed til onsen-bade. Oitand Kumamoto-rejseplanen udforsker Japans vestligste ø Kyushu, mens Gifu og Nagano-turen vandrer Honshu i det centrale Japan. Hver region er særskilt med sit eget køkken og lokale smag.

Turbesøgende bruger deres dage på at gå op til seks miles om dagen gennem nogle af Japans smukkeste landlige landskaber. Dette er områder, der sjældent ses af udenforstående, herunder fantastiske vandfald, gamle helligdomme, frodige dale, fjerntliggende bjerglandskab og traditionelle japanske byer. Hver tur ledes af en ekspert, tosproget guide hvert trin på vejen. Nætter tilbringes i små bed-and-breakfasts eller traditionelle japanske kroer. De fleste tilbyder private onsens, hvor gæsterne kan deltage om natten i et af de mest karakteristiske elementer i japansk kultur. Lokalbefolkningen har påberåbt sig disse varme kildebad i årtusinder for deres genoprettende kræfter.

Disse unikke gastronomiture fokuserer også på Japans køkken i verdensklasse. Fra lige fanget sushi til ris til lokalt dyrkede grøntsager er landets mad blandt de friskeste i verden. Japansk opmærksomhed på ingredienser af høj kvalitet matches med deres indviklede madpræsentation, hvor hver skål føles som et kunstværk.

Begge ture kan bookes nu med begrænsede rejsedatoer i efteråret. Onsen Gastronomy: Gifu og Nagano-rejseplanen finder sted den 16.-20. Oktober 2019 med en basispris på ca. $ 2.700 pr. Person. Rejsende kan udforske Onsen Gastronomy: Oitand Kumamoto 12.-16. November 2019 for omkring $ 2.500. Priserne inkluderer alle overnatningssteder og mest mad plus entrégebyrer, transport til jorden og bagageoverførsler. Den eneste anden ting, som turister skal gøre er at finde ud af, hvordan man kommer til Japan.