Video: Bookers Nyeste Bourbon, Shiny Barrel Batch, Er En Ode To Bygone Traditions
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38
Den anden udgivelse i 2019-serien af ç er her, og denne nikker til en medarbejdertradition, vi ønsker, vi havde i vores egne job.
Bookers Bourbon 2019-02 er udnævnt til "Shiny Barrel Batch" til ære for praksis udført af rackhouse-medarbejdere tilbage på dagen. Ser du, det kan blive varmt i rackhouse, og nogle gange har du bare brug for lidt noget for at slukke den tørst (selvom det tilfældigvis er tønsikker bourbon). Arbejdere i bagagerum smugede smag fra tønder og tørrede dermed utilsigtet støvet af tønden.
Dette var tegn på Master Distiller Booker Noe - han vidste, at de bedste bourbons blev opbevaret i de skinnede tønder (hvis du er oppe på din whisky-lingo, kender du måske disse tønder som "honningtønder"). Disse tønder var det, der fortsatte med at være grundlaget for Bookers Bourbon, som vi får glæde af i dag.
(Som vi sagde, ville vi ønske, at vi kunne snige os med en tønsikker bourbon i løbet af en lang arbejdsdag.)
Selvom denne praksis ikke er involveret i dag i Jim Beam-destilleriet (eller noget destilleri, kan vi antage), er den sjove historie forbundet med "traditionen" heldigvis blevet bragt tilbage i lyset i form af denne bourbon.
Lagret i seks år, fem måneder og en dag, er Shiny Barrel Batch ufiltreret og aftappet med fatstyrke, 124 bevis (62 volumenprocent alkohol). Som mange andre udgivelser fra Booker finder du sød næse og fuld krop, der er rig på vanill og noget karamel. Det høje alkoholindhold er tydeligt, men er ikke overvældende, især når der tilsættes få dråber vand eller en isterning for let fortynding.
Årets første udgivelse, "Teresa's Batch", blev frigivet i marts og blev udnævnt til ære for den mangeårige destillerimedarbejder TeresWittemer. Begge 2019-udgivelser følger i linjen med de foregående års udgivelser, som er opkaldt efter mennesker, ting eller traditioner, som Booker Noe selv var særlig glad for.
Bookers "Shiny Barrel Batch" sælges til omkring $ 80 og kan findes i begrænsede kvaliteter over hele landet.
Anbefalede:
Jack Daniels Annoncerer Tilbagevenden Af eftertragtet Single Barrel Heritage Barrel
For 2019 frigiver Jack Daniel's igen en enkelt tønde "Heritage Barrel." Denne særlige frigivelse kommer fra lige under 200 tønder og vil være den sidste Heritage Barrel i overskuelig fremtid
Four Roses Small Batch Select Er Det Nyeste Permanente Udtryk
For første gang i mere end 12 år tilføjer Four Roses et nyt permanent udtryk til sin linje i form af Small Batch Select, hvilket gør i alt fire permanente udtryk
Disse 3 Retro Californiske Surfhoteller Minder Om Californiens Bygone Era
En ny bølge af surfinspireret indkvartering rammer Californien. Tidligere moteller ved vejkanten bliver omdannet til smarte udgravninger, der behændigt fanger statens svundne surf æra. Dette er Golden State's bedste steder at omfavne en endeløs sommer med salt strandluft og nogle af verdens bedste pauser
Bulleit Bourbon Får Blæk Til Sin Nyeste Flaskeudgivelse
Bulleit Bourbon går under nålen til den seneste udgave til Bulleit Frontier Works. Bulleit valgte fire tatoveringskunstnere til dette projekt - første gang brandets flasker har gennemgået nogen form for kosmetisk ændring. Hver af de fire flasker indeholder fire amerikanske byer
Bookers 30-års Jubilæum Bourbon Hædrer Booker Noes Arv
Årets sidste specielle udgivelse fra Booker's, Bookers 30-års jubilæum Bourbon, er en hyldest til manden, der startede det hele: Booker Noe, Beams tidligere mesterdestiller og far til nuværende mester destiller, Fred Noe