Bookers 30-års Jubilæum Bourbon Hædrer Booker Noes Arv

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Hvert år introducerer Bookers Bourbon - som er lavet af sindene bag Beam - specialudgaver. Disse er altid uklippte og ufiltrerede premium-bourbons, der udtrykker forskellige aspekter af Noe-familien på den ene eller anden måde (årets fire udgivelser blev opkaldt Kathleen's Batch, Backyard BBQ, Kentucky Chew og Kitchen Table). For at afslutte 2018 udruller Booker's, hvad det kalder den "mest specielle udgivelse af året" i Bookers 30-års jubilæum Bourbon.

Bookers 30. er fejring af Booker Noe, Beams tidligere mesterdestiller og far til den nuværende mesterdestiller, Fred Noe. Mærket, der blev grundlagt for tre årtier siden, ses som værende mærket til at lancere den kategori, som vi kender og elsker i dag, som små batch-whiskyer.

Til denne udgivelse brugte Fred Noe blanding af 9-årige (70 procent) og 16-årige (30 procent) Kentucky Straight Bourbon-whisky, der tappes på 125,8 bevis (62,9 procent alkohol i volumen).

”Det er en stor ære at frigive Bookers 30-års jubilæum til minde om min far og den vej, han banede, da han introducerede verden til Bookers Bourbon,” sagde Noe i en erklæring.”Da vi først begyndte at tale om et jubilæumsbatch, vidste jeg, at det skulle være noget specielt, og under min sidste smagsprøve af denne ekstraherede væske vidste jeg, at far ville have været tilfreds. Jeg er stolt af at fortsætte hans arv hver dag og dele denne specielle frigivelse til ære for den forbandede fine whisky, han skabte for 30 år siden.”

Tilbage, da Booker Noe først besluttede at oprette mærket, havde han et idein-sind: at skabe sin version af den perfekte bourbon. Han brugte whisky, der var mellem seks og otte år, og aftappede derefter bourbon for at give som gaver til venner og familie. Resten, siger de, er historie, da den i dag lagde grunden til mange af bourbons i vores hylder.

Den dominerende smag af Bookers 30. er vanilje, smagen Noe sikrede var i hvert parti af hans navnebror. Mærket beskriver smagen som robust, men alligevel lettere end andre Bookers udgivelser med hurtig og tør finish. Du finder den førnævnte vanilleparring med egetræ som de vigtigste smagskomponenter i whiskyen.

For yderligere at ære Booker er denne bourbon toppet med speciel sølvvoksforsegling og anbragt i æske, der er lavet af genvundet træ fra de rackhuse, som Booker lagrede whisky, der til sidst ville blive hans personlige batcher af Booker's.

Bookers 30-års jubilæum fås landsdækkende i ekstremt begrænsede mængder og sælges til den vejledende pris på $ 200. Kan du ikke finde Bookers og stadig vil købe en særlig flaske til ferien? Tjek vores guide til de bedste spiritus til gave denne sæson.