Craft Hard Seltzer-mærker Til Afkøling Med Denne Sommer

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Hard seltzer har etableret voksende tilstedeværelse i løbet af de sidste par år, da interessen har boblet op. Selvom markedet stort set har været domineret af mærker som Truly Sparkling (lavet af Boston Beer Company) og White Claw (fremstillet af samme firma som Mike's Hard), har mindre producenter fanget det voksende segment.

Da flere håndværksbryggerier er klar over, at low-cal-muligheder er en smart vej til øget salg, har mange selv taget den hårde seltzer-tendens op. Ligeledes anerkender initiativrige virksomheder hard seltzer som en mulighed på drikkevaremarkedet, da andre segmenter bliver forældede.

Uanset om de kaldes spidset mousserende vand, spritzere eller seltzers, her er nogle mærker, der kommer ind i det hårde seltzer-spil.

Pacific Mousserende

Ninkasi annoncerede i denne måned, at de lancerede Pacific Sparkling-serien af hårde seltzers. To Pacific Sparkling-smag vil fremhæve lanceringen i år: Agurkemynte og Cherry Blossom. Meddelelsen om seltzer-mærket kom kun få dage efter, at det 13-årige bryggeri annoncerede salget af majoritetsandele i sin virksomhed til Legacy Breweries Inc.

Craft Brew Alliance

For dem, der ønsker at holde alkoholindholdet nede, lancerer Craft Brew Alliance's nye pH-eksperiment-innovationsfilial Pacer, 2% alkohol i volumen, 50 kalorier af hårde seltzers. Seltzerne rammer markedet i juli. Pacer kommer i Blood Orange, Meyer Lemon & Lavender og Melon & Mint og vil blive solgt i kæder over hele USA.

KANarki

Det imponerende udvalg af CANarchy-bryggerier - Colorado's Oskar Blues Brewery, Michigan's Perrin Brewing, Floridas Cigar City Brewing, Californiens Three Weavers Brewing, Texas 'Deep Ellum Brewing og Utah's Squatters Craft Beer and Wasatch Brewery - er begyndt i det hårde seltzer-segment. Oskar Blues har sin Wild Basin Boozy Mousserende vand, mens Perrin har sin Clear Coast Hard Seltzer. Wild Basin kommer i Classic Lime, Agurk Fersken, Melon Basil og Citron Agave Hibiscus. Perrins klare kystsmag er mango guava, blandet bær og vandmelonlime. Wasatch og Squatters annoncerede også netop seltzer-mærket Grandeur Peak Spiked Mousserende vand i Ruby Red Grapefruit og Utah Cherry.

Harpoon Brewery

I samarbejde med en anden Massachusetts-virksomhed Polar Beverages frigiver Harpoon Arctic Summer, det hårde seltzer-mærke, denne måned. De varianter, der skal lanceres, er Ruby Red Grapefruit, Ananas Pomelo, Raspberry Lime og Black Cherry, alle med 1 gram sukker og 110 kalorier med 5% alkohol. Polar Beverages er producent af ikke-alkoholiske seltzer-mærker, kendt for deres stærkt kulsyreholdige vand.

Platform øl Co

Cleveland's Platform Beer Co. lancerede sit hårde seltzer-mærke, Seltzer Project, i december. Seltzer Project har roterende forskellige smag, der begynder med Black Cherry. Andre varianter i stalden vil omfatte: Grapefrugt Mandarin, Passionsfrugt, Ingefærkalk, Strawberry Lemonade og Tropical Punch.

Sound Craft Seltzer

En udløber af Washingtons Seattle Cider Company og Two Beers Brewing, Sound Craft Seltzer, der blev lanceret sommeren 2018. Fremstillet i tre varianter - Rosé, agurk og grapefrugt - seltzer-mærket er 105 kalorier og 5% alkohol og fås i Washington, Oregon, Idaho, Alaska, Montana, Illinois, Wisconsin, Tennessee og Massachusetts.

Vive Hard Seltzer

Cincinnati-arebrewery Braxton Brewing udgav Vive Hard Seltzer tidligt i år. Oprindeligt fordelt i fire varianter - Mango, Lime, Dragonfruit og Grapefrugt - Vive Hard Seltzer er 100 kalorier og 2 gram kulhydrater. Hvert tilbud ringer ind ved 5% alkohol for let, forfriskende brystvorte.

Mighty Swell Spritzer Co

Austin, Texas-baserede Mighty Swell er få år foran mange af de andre tilbud, der rammer markedet, efter at have været lanceret i 2016. I år tilføjede det Cherry Lime til sin portefølje af smag, som allerede omfattede Watermelon Mint, Grapefrugt og Peach. Ved 5% alkohol og 4 gram sukker kommer spritzerne til 110 kalorier. Mighty Swell fås i Colorado, Connecticut, Florida, Georgia, Massachusetts, North Carolina, New Jersey, New York, Rhode Island, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia og Wisconsin.