Logo da.masculineguide.com

Bulleit Frontier Whisky Anmeldelse: Lige Fra Tønden

Bulleit Frontier Whisky Anmeldelse: Lige Fra Tønden
Bulleit Frontier Whisky Anmeldelse: Lige Fra Tønden

Video: Bulleit Frontier Whisky Anmeldelse: Lige Fra Tønden

Video: Bulleit Frontier Whisky Anmeldelse: Lige Fra Tønden
Video: Bulleit Bourbon Frontier Whiskey | The Whiskey Dictionary 2024, April
Anonim
Image
Image

Som historien går tilbragte grundlæggeren af Bulleit, Tom Bulleit, det sidste år på at rejse rundt i landet og debuterede med ny whisky til bartendere.

Hans mål var at se, hvad bartendere syntes om ny udgivelse, der ville være baseret på højere bevis i modsætning til ny smag, finish eller noget andet, der er kommet til at definere nyt i whiskyverdenen. Hvad der kom af disse rejser er Bulleits nyeste udgivelse, Barrel Strength Frontier Whisky.

Denne tønde styrke whisky er lavet af høj-rug mosregning (en tredjedel rug, to tredjedele majs) og destilleret og aftappet i Kentucky.

Næse: Som du kunne forvente af tønde-styrke ånd, er der god pisk af alkohol foran på næsen (den er dæmpet lidt af vand, men stadig til stede). Nedenunder har grænsewiskyen antydninger af krydderi, varm vanilleand.

Gane: varm gane, der har noter af butterscotch og toffee, understøttet af ristede egnoter. I bagenden af ganen er der også antydning til bagningskrydderi, selvom krydderiet er mindre fremtrædende end i næsen.

Afslut: Grænsewiskyen har en temmelig lang finish, en der tørrer munden hurtigt og effektivt. På den måde er det som at bide i popsicle-pinden i slutningen af popsicle, hvis popsicle-pinden var blevet gennemblødt i whisky (til Popsicle og / eller god humor: du er velkommen til det bedste ideof 2017). Egens smag skiller sig mest ud med en understrøm af sød karamel til at afrunde alt.

Afsluttende tanker: Tønde styrke spiritus er en interessant kategori for mig. På den ene side er disse højere bevis spiritus gode til fremvisning af smag af specifik spiritus i cocktail. Notaterne om, at destilleriet havde til hensigt at være der, skinner over de andre ingredienser, der ellers kan dæmpes. På den anden side er der kun nogle dage, der kræver god, stærk whisky med en isterning (eller ingen terning, afhængigt af dagen). Bulleits Frontier Whisky falder i sidstnævnte lejr for mig. Det er rygraden der, og væsken opvarmer tandkødet på en dejlig måde.

Bulleit Barrel Strength Frontier Whisky sælges til $ 49,99. Du kan også se på vores Booker's Bourbon-anmeldelse.

Anbefalede: