Hvad Vi Lærte Smagstestning Af Seks Pakker Med Trader Joe's Beers

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Hvis du har været i Trader Joe's for nylig (eller en Aldi, Lidl eller en hvilken som helst anden rabatbutik), er du sandsynligvis kommet over øl- og vinvalget og bemærket, hvordan sprut er så forbandet billig. Sikker på, du forventer at være i stand til at få 11 limes for dollar eller 50 pakker ramen for det samme, men alkohol? Der skal være noget op med det, ikke? Det kan ikke være godt. Det kan bare ikke. Vi besluttede os for at forberede vores ganer og eksperimentere, så vi forhåbentlig kan spare dig et par bukke næste gang du har ansvaret for at bringe ølen til madlavning.

Trader Joe's kan prale af flere linjer øl, men vi fokuserer på de "mærker" på dåseøl, der fås i containere med seks pakker: Boatswain og Simpler Times. Boatswain-linjen brygges og dåses af Rhinelander Brewing Company i Monroe, Wisconsin, mens Simpler Times-linjen brygges af Simpler Times Brewing Company, også fra Monroe. Hvis det lyder som en tilfældighed, er det ikke. Begge “bryggerier” er faktisk en del af Minhas Craft Brewery, der producerer i alt over 200 forskellige øl, vine og spiritus til virksomheder over hele verden. Mens bryggeriet i øjeblikket drives af Ravinder og Manjit Minhas, åbnede det først i 1845 som Monroe Brewing Company. Det er det ældste bryggeri i Midtvesten og det næstældste i USA bag Yuengling, der åbnede i 1829.

Relateret læsning:

• Bedste lavkaløl
• Bedste billige øl
• Bedste IPbeers

Før vi kommer til aftenens smagsdel, er det vigtigt at tage et øjeblik og overveje priserne på disse øl. Selvom de kan variere lidt fra stat til stat (dog kun i dollar eller to maks. Ifølge Trader Joe's hjemmeside), vil vi gå med, hvor dette åh-så videnskabelige eksperiment fandt sted (South Carolina). Seks pakker med Boatswain-øl var $ 4,99; det samme antal Simpler Times gik til $ 3,49.

I alt brugte vi omkring 30 dollars til seks seks-pakker. Ikke for lurvet, hvis du spørger os. Nu på øl. Er de det værd?

Enklere Times Pilsner

5,5 procent ABV

Dette er den svageste øl i lineup med hensyn til den samlede kvalitet, selvom det er den næst laveste ABV-øl, vi samplede. Mens det slags smager som pilsner, går det ikke nødvendigvis let ned. Der er en astringency, som det er lidt svært at komme rundt på. Sikker på, du kan afspille det som "humleegenskaber", men selv når det er iskoldt, er det bare ikke behagelig smag. Enklere Times Pilsner en smager hver øre af $ 3,49.

Enklere Times Lager

6,2 procent ABV

Måske er den mest overraskende ting ved denne øl ABV. Med 6,2 procent er dette ikke din fars lager. Alligevel smager det på samme tid som enhver anden håndværkslager. Det har noget skarphed, nogle maltkarakterer, men intet der er overvældende på ethvert plan. Det går let ned, og når du overvejer, hvor forbandet billigt det er, kan det let blive et problem (den bedste slags problemer - at gå ud ved lejlighedskomplekspoolen i en times tid - men stadig).

Boatswain Chocolate Stout

5,4 procent ABV

Temmelig glat og brygget med kokopulver, denne øl smager som en irsk stout. Hvis du ved, at det blev lavet med kokospulver (som i, du læser dåsen), begynder den tørre, næsten pulverformige smag virkelig at præsentere sig. Der er humle bitterhed på bagenden, der dvæler på en ikke ubehagelig måde. Boatswain Chocolate Stout ville fungere bedst, når han fungerede som transportfartøj til whisky.

Boatswain American I. P. A

6,7 procent ABV

Denne IndiPale Ale indeholder mere maltet sødme end humlekarakter. Sammenlignet med H. L. V. nedenfor viser Boatswain American I. P. A. smager mere som session IPeller endda bare lidt hoppet amber ale. Der er tydelig maltlig sødme, der giver en behagelig slurk, selvom det måske efterlader die-hard hop fans skuffede.

Boatswain H. L. V. Ale

7 procent ABV

H. L. V. - forkortelse for Heavy Lift Vessel - er den hoppeste af de øl, vi har prøvet. Med en IBU på 80 (den amerikanske I. P. A. er 79 og den dobbelte I. P. A. er 75) er de harpiksagtige fyrretræsnotater der fra start til slut. Maltsødmen er der også, men fjernes hurtigt af humleegenskaberne. Mens der kun er 1 IBU-forskel mellem dette og I. P. A., er bådsmanden H. L. V. Aleby smager og lugter langt mere hoppier.

Boatswain Double I. P. A. Dobbelt skrue damper

8,4 procent ABV

Vi var nødt til at tage dobbelt på denne. Fem bukke for 6-pak 8,4 procent øl? Ja ja ja. Alt i alt er dette stærkt drikkeligt DIPA. Sødmen fra den højere ABV trænges ned af humlen. Finishen er blød, og alkoholen er godt skjult i denne. Hvis du ser på prisen, når du tænker på ABV, er dette langt den bedste pris.

Er Trader Joe's Beers det værd?

Det korte svar er ja. Med få undtagelser overgår ølkvaliteten langt det, du betaler for den. Sikker på, smagene er muligvis ikke på punkt hele tiden - det er bestemt ikke 100-punkts øl - men vi har alle betalt langt mere for øl med dårligere smag. Hvis du har budget (eller bare vil have lager før fest, orkan eller den forestående zombie-apokalypse), kan du virkelig ikke gå galt med Trader Joe's øl. Vi gik skeptiske ind, men blev i det store og hele glædeligt overrasket over, hvad vi smagte.

Fotos af Sam Slaughter / The Manual.