Bryggerier, Destillerier Og Vingårde, Der Hoster Virtuelle Smagsprøver Og Ture

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Gudskelov, vi har internettet, verden inden for verden, der i det mindste giver mulighed for lidt normalitet. Mens du i drikkevareområdet i øjeblikket ikke kan deltage i populære aktiviteter som destilleriture og vingårdssmagninger, tilpasser producenter sådanne ting til det virtuelle landskab.

I øjeblikket går bryggerier, destillatorer og vinproducenter ud af deres måde at tilbyde en oplevelse, der ligner det, der var tilladt forud for pandemien. De leverer deres arbejde lige til døren eller holder dig opdateret med det seneste i produktionsplanen, viupdates gennem sociale medier. For at få et glimt af livet før al galskaben anbefales det, at du ruller gennem tidligere videoer fra dit yndlingsbryggeri eller vingårdens Instagram Live-feed.

Nogle gange er det rart at have noget lidt mere involveret og sørget for. Så vi har samlet nogle af de mere fordybende muligheder i den hurtigt voksende genre af virtuel smagning. Det tilrådes og i nogle tilfælde en grundlæggende del af oplevelsen at have en drink i hånden, mens du navigerer.

Her er få bemærkninger til den frygtløse imbiber, der i det mindste vil føle, at han går direkte til kilden:

Fire roser

Der er noget trøstende ved den relativt enkle virtuelle tur leveret af Kentucky bourbon-specialister Four Roses. Lidt mere end velindrettet blogindlæg, det føles som om det er kurateret af øm og klog gammel guide, der passer med sjove fakta og visuelle hjælpemidler til opstart. Turen er kort og sød og tilbyder bag kulisserne perspektiv for en af de mest pålidelige brune spiritusleverandører.

LinguFranca

Willamette Valley vingård LinguFranchas gik webinar-ruten for uddannelsesmæssige smagsprøver, der vedrører mærkeets vine. Dens vinwebinar onsdagsserie tager på trendy enologiske og vinavlsemner som terroir af certificerede medarbejdere meget kendt. Det er lidt mere som en privat tur, som du ellers kan opleve på vingården, med kontekst om, hvordan vine opnår deres meget specifikke personligheder. Flere andre mærker i regionen tilbyder lignende virtuelle samlinger med de seneste opdateringer her.

Seavey Vineyard

St. Helenproducer Seavey Vineyard lægger lejlighedsvis virtuelle smagsprøver, der dykker ned i specifikke vine inden for sin portefølje. Vintner Jim Duane er vært for turen og tilbyder en insider, hvordan processen fungerer. Mens den virtuelle pakke til denne Californiwinery-turné er betydeligt dyrere, er den sej, fordi den giver dig forsendelse af de pågældende vine, så du kan nyde dem i dybden under turen. Nogle, som den, der er planlagt til midten af april, indeholder biblioteksvine, som Seavey har kældret til dig. Det er svært at slå en intim smagning med den person, der er ansvarlig for det, du nyder, og denne har endda en åben Q & session i slutningen.

Glenturret-destilleriet

Glenturret stammer tilbage fra 1775 og vrimler af historie. Du får ægte fornemmelse af at gå gennem destillerikamrene i denne videospilagtige tur. Det passer med ledsagende videoer og fantastiske årgangsbilleder, der ligger langs ejendommens mange vægge. Du får fuld 360-graders visning af destilleriet og nogle tutorials om processen, fra fræsning til mashing til tønde. Og for forbrugeren i dig er der endda en massiv interaktiv gavebutik, der kan begrænse tingene. Jeg håber, at mange andre producenter bruger Visualizplatform, da det virkelig kan transportere brugeren.

Big Sky Brewing

Den virtuelle tur til dette Montanbrewery er dejlig og fredelig, dens eksistens længe før pandemien. Og i den forstand tilbyder det sin egen stille charme. Du kan vandre gennem grunden på din fritid med fuld udsigt og lejlighedsvis godbid til reference. Ingeniørtyper vil sætte pris på udstyret til rådighed i bryggeriet såvel som aftapning og konserveringslinjer. Platformen her er gennem Matterport, som er lidt ligesom Visualizin sin fordybende natur. Det er lidt voyeuristisk og kunne bruge noget video, men det er stadig umagen værd at kigge under hætte af respekteret brygningsoperation.

Ballebryder

Denne er mindre virtuel rundvisning og mere af mini-videoserier, men det er stadig din tid værd, især hvis du er hopfanatiker. Bale Breaker er en af de bedste i branchen til at arbejde med humle, som den er i gårdsrig Yakima. Det er en påmindelse om øl året rundt og hvor meget dyrkning, pleje og landbrug spiller i det større billede. Selvom du ikke kan få dine poter på Bale Breaker-øl, kan du stadig sætte pris på processen og brugen af humle, især hvis du har en god IPin-hånd.

Stags 'Leap

Historic Californiwinery Stags 'Leap, der blev lanceret i 1893. NapValley-operationen afsætter torsdage virtuelle smagsprøver, der involverer specifikke vine, backstory om mærket, spørgsmål fra deltagerne. Månedens sidste smagning fokuserer på etiketets Block 20 Merlot 2016 og AudentiCabernet Sauvignon fra 2015, drevet af Instagram Live.

Goose Ridge

Washingtons Goose Ridge tager på det virtuelle stadium hver tirsdag, diskuterer forskellige vine fra sit katalog og chatter om vinfremstillingsemner som tannin. Vinfremstillingsbesætningen er normalt klar til at levere kontekst om vinene ved hånden og deres egne smagsnoter. Evergreen State vingård med frugter fra hele staten har kælder i Benton City og smagsrum i Woodinville, Richland, Leavenworth og WallWalla er endda kommet ind i håndrensnings-spillet.

Acker Wines

Nationens ældste vinbutik er vært for BYOB virtuel vinsmagningsserie ledet af butiksformand og tredjegenerations vinhandler, John Kapon. Emnerne har hidtil været så brede som de er spændende, fra østrigske Grüner Veltliner til Sauvignon Blanc fra hele verden. De 30 minutters sessioner løber gennem Instagram Live og Zoom og involverer Ackers bosiddende sommeliers. Manhattan-beboere (hvor butikken er placeret) får gratis levering i øjeblikket, og butikken sendes også næsten alle andre steder i landet for dem, der ønsker at drikke med - selvom de siger, at du er inviteret til at drikke alt, hvad du ligger den anden også.

10 tønde brygning

Øl bliver også kreativt med leveringer, virtuelle hop gårdture og mere. 10 Barrel har haft travlt i den digitale verden og er vært for alt fra ølyog adoptioner af kæledyr til madlavningssegmenter og virtuelle ture og smagsprøver med bryggeripersonalet. Du kan spore bryggeri og dets stablede virtuelle kalendervisiale medier. Bryggeriet har også udvidet sin Drink it Forward-kampagne i lyset af aktuelle begivenheder og beskytter nogle af øloverskuddet til det bedre.

Jackson Family Wines

Jackson Family har gået sammen med wine.com for miniserie på virksomhedens samlinger fra hele vestkysten. De første tre episoder fokuserer på smagsprøver og parring af nogle af de mest populære Kendall Jackson-tilbud, ny bølge af SantBarbar-producenter som Diatom og Nielson, og kollektivets Oregon-operationer, der inkluderer Gran Moraine og Penner Ash. Serien er gratis og ledes af både vinproducenter såvel som branchetyper og somms viwine.com.

Pudding River

Denne Willamette Valley-producent var lige i spidsen for sin egen YouTube-kanal for at holde kontakten med sine fans fra kyst til kyst. Salem vingården vil fortsætte med at tilføje videoindhold og startede serien med tutorial om Oregon's mest berømte betegnelse. Pudding River viser sig noget kvalitets Chardonnay og Pinot Noir sammen med varmere vejrrøde fra østlige Washington frugt.

Raptor Ridge

Oregon's Raptor Ridge tilbyder virtuelle vingårdsture på mange af sine yndlingssteder gennem sin hjemmeside. Deltagerne opfordres også til at smage med en trio vin, der svarer til turen, der spænder over fire unikke amerikanske vinavlsområder. Mærket er også involveret i mindfulness-sideprojekt gennem medstifter Annie Shull, som for nylig hjalp med at lede 8-ugers wellness-kurset.

Woodford Reserve

Sport er for det meste tørret op, men ikke helt. Kentucky's egen Woodford Reserve er den officielle sponsor for landets mest berømte hestevæddeløb, der er blevet udsat til september af åbenlyse grunde. Men det betyder ikke, at bourbonleverandørerne stadig ikke kan fejre traditionen. På derby-dagen, den 2. maj, er destilleriet vært for en dagslang virtuel smagning i løbet af ånden med løbet med mesterdistilleriet Chris Morris. Der vil være myntejuleps, mocktailopskrifter og en international skål. Der er endda virtuelt løb og nogle seriøse donationer, hvor Churchill Downs allerede lovede $ 1 million til pandemisk nødhjælpsindsats.

Opdateret 27. april for at inkludere flere muligheder.