Sådan Rengøres En Growler: Tip Og Tricks Til At Holde Din øl Lækker

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Der er noget specielt ved at nyde frisk fadøl i dit eget hjem. For at gøre det har du brug for noget til at bringe den øl hjem fra dit yndlings lokale bryggeri (medmindre du selvfølgelig er hjemmebrygger). Growlere er de genanvendelige skibe, der gør denne drøm til virkelighed. Processen virker så enkel: Du tager growler ind i dit foretrukne taproom, de fylder det med øl, og du tager det hjem for at nyde det.

Problemet er, det er ikke så simpelt. Du vil have ølen i din growler til at smage som bryggerens tilsigtede, og det kræver planlægning, lidt albuefedt og solid forståelse af, hvordan god øl kan blive dårlig.

Typer af Growlers

Lad os starte med growleren selv. Growlere kommer i mange forskellige former, størrelser og materialer. De mest almindelige er glas kander, men rustfrit stål og keramisk growlers er også populære muligheder. Uanset hvilken type growler du har, skal du holde den ren. Mange taproom rengør growleren, inden den fyldes, men overlader det ikke til tilfældighederne. Sørg for at tage en ren growler med dig for at blive fyldt op.

• 1. Stanley Classic Vacuum Growler
• 2. ManCan

Sådan rengøres Growler

Hvis din growler har bred mund, er rengøringsprocessen ret ligetil. Alt det tager er minut eller to af den faktiske rengøringstid, så nok tid til, at growleren tørrer ordentligt.

1. Når du har indtaget ølen, skal du skylle growleren godt med varmt vand og derefter komme derind med sæbe og vand.
2. Skyl igen og lad lufttørre (helst på hovedet for at dræne overskydende vand).
3. Beslut, hvilket bryggeri du skal besøge for at fylde din nu rene growler.

Se? Rengøring af growler er så simpelt som en, to, tre.

Uanset growlerform eller størrelse vil rengøring være lettere lige efter ølen er forbrugt, og før der er nogen hærdede rester at fjerne. Hvis du har ventet, og gunk er udviklet, skal du blot suge growleren i sæbevand, så den løsnes.

Værktøj til rengøring af growlers

1. Vinklet flaskebørste: Hvis du har growler med små top- eller afrundede sider, er det en god idé at investere i en vinklet flaskebørste. Disse børster giver dig mulighed for at skrubbe bunden af growleren og komme ind i de indvendige kurver og sikre, at du har renset hele overfladen.
2. Starsan: Hvis du er hjemmebrygger, er du allerede ikke fremmed for Starsan, det syrebaserede rengøringsmiddel uden skylning. Det er godt at have nogle ved hånden, hvis du vil give din growler en udrensning (eller hvis den har siddet tom i et stykke tid).

Glem ikke Growler Caps

Growler hætter fortjener særlig opmærksomhed. De fleste smallmouth glasdyrker kommer med metalskruehætte med tyndt skumlag indeni. Det er meget vanskeligt at få disse hætter rene nok til genbrug. dårlig forsegling eller bakteriel infektion fra en uren hætte kan ødelægge din fulde growler af øl og er ikke risikoen værd. Når du er i tvivl, skal du smide det ud.

Opbevar også dine growlers med låget af (og hvis det er muligt på hovedet) for at forhindre, at alt ophobes i den tomme kande.

Når du får din growler fyldt, ideelt set vil bartenderen desinficere flasken og rense ilt med CO2. Når growleren er ordentligt lukket, skal du ikke åbne den, før du er klar til at drikke øl. Når flasken er åbnet, frigøres kulsyreindholdet, og ilt introduceres, hvilket kompromitterer ølens smag og kvalitet over tid. Så når du hælder den lækre fadøl fra din growler, skal du slå dig ned for at nyde oplevelsen i en enkelt indstilling.