26.2 Bryggerøl Udviklet Af Løbere Til Løbere

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Jeg ved hvad du sandsynligvis tænker: sportsøl? Er det ikke allerede gjort? Har vi ikke allerede øl med lavt kalorieindhold og lavt kulhydratindhold, der er vist i reklamer med folk, der cykler, løber, løber op ad en masse trapper, læner sig ned på knæene, mens de sveder og trænger meget, og så senere hepper deres utroligt fit venner med runde med lav-alkohol, lav-smag brygger?

Ja, der er allerede få øl derude, der markedsføres mod de fitness-minded blandt os. Det, der adskiller 26.2 Brygge fra pakken, er det faktum, at denne øl ikke kun blev brygget til atleten, men blev udviklet af atlete med glæde. Og af bålmester brygger. Hvem tilfældigvis også er maratonløber. Måske er det derfor, at denne øl har lavt kulhydratindhold, kaloriefattig statistik svarende til andre "sportsøl" derude, men smager som noget, du vil have lige så meget, mens du griller, sidder på stranden, efter at du har slået græsplænen eller efter at have kørt 26.2 miles.

Du ved, som du gør.

Shelley Smith er leder af forskning og produktinnovation hos Boston Beer Company, som du sandsynligvis kender bedre som Sam Adams. Hun er også en af kun 94 Advanced Cicerones i landet. Hvilket betyder, at hun er certificeret superekspert i alle ting øl.

Også fjernløber, Smith satte sig for at udvikle øl, der var fuld af smag, men også velegnet til nydelse under træning til en begivenhed eller som afkølingsfest efter større løb. Hun hyrede hjælp fra to andre maratonløbere, Desiree Linden (to gange olympisk, Boston Marathon-vinder) og Meb Keflezighi (New York og Boston Marathon-vinder og en olympisk medaljevinder), og satte i gang med at udvikle øl, der smagte godt og slækket tørsten uden at dumpe i ekstrakalorier.

26.2 bryg er uklar, forfriskende ale brygget med Himalaya salt og koriander. Det har let saltholdighed, der er lige, hvad din krop ønsker efter svedtendens, og mild sødme, der afbalancerer humle- og maltprofilen perfekt. Gør mig ikke forkert, du kan smække en halvliter på 26,2 tilbage på få sekunder, men du kan også pleje en i en time og nyde smagsprofilen med hver slurk. (Som jeg måske har gjort, mens jeg skriver dette.)

”I slutningen af dagen,” sagde Smith,”behøver lavere kalorier ikke at betyde lavere smag. Jeg elsker, at denne øl har lavere kalorier og lavere kulhydrater, men den leverer også rigtig lækker smag og føles som fest.” For at fejre den perfekte opskrift tilbød Boston Beer Company 26,2 bryg til både løbere og tilskuere under Boston Marathon 2018. Modtagelsen var enorm.

Mens ølen startede som lidenskabsprojekt beregnet til begrænset frigivelse omkring Boston under maraton, indså Shelley og hendes team hurtigt, at de havde noget meget større på deres hænder. De skiltes væk fra Boston Beer Company for at lancere Marathon Brewing, hvoraf den første og flagskibsøl selvfølgelig ville være 26.2 Brew.

”Jeg ser især frem til at fejre alle løbere efter løbet med den nye 26.2 Brew,” sagde Desiree Linden.”Ud over Boston er jeg begejstret for at kunne dele denne øl med andre løbere og ølelskere over hele landet for første gang. Jeg ved, at de vil nyde det lige så meget som jeg.”

Her er sagen: du behøver ikke være løber for at drikke disse ting. Den er tilgængelig landsdækkende, ingen maratonløb kræves for køb. Så mens, med ordene fra Meb Keflezighi,”26.2 Brew fejrer løbernes hårde arbejde og præstationer med ingredienser af høj kvalitet og virkelig god smag,” skal enhver, der bare ønsker øl med lavt kalorieindhold, fuldt smag, tage fat i dag.

Hvem ved, måske få slurke vil inspirere dig til at begynde at træne?