De Bedste Ahornsirupøl Bringer Morgenmad Til Dit Pintglas

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Efter den løbende succes med Founders 'coffee-forward Breakfast Stout, har bryggerier udviklet innovative måder til at bringe de dristige smag og forskellige ingredienser fra morgenmaden ind i vores pint-briller. Eksempelvis kan du nu finde øl brygget med korn - ja, korn, den sydlige morgenmadsstifter. Bacon-fans bidrager muligvis til genopblussen af Rauchbier-stilen, som efterligner de salte, røgfyldte smag, som vi kender og elsker. Der er endda øl ved navn Biscuits & Gravy, der (heldigvis) ikke smager som sin navnebror.

Men i mange bryggerier er den mest succesrige og udbredte morgenmadsstandard ahornsirup. Det naturlige sukker i ahornsirup er den perfekte katalysator til at øge brygets alkoholindhold, tilføje et strejf af sødme eller tilføre lidt barndomsnostalgiint til din ale. Selvom du aldrig ville hælde øl til morgenmad (som, lad os være rigtige, skal du sandsynligvis prøve en gang i dit liv, bare for at sige, at du har), vil du sandsynligvis byde den rige, opvarmende godhed af ahornsirup velkommen i disse ølvalg når som helst på dagen.

Hopkager

NoDBrewing Company

Mens store, toasty stouts kan være det åbenlyse valg for øl at bruge ahornsirup, har NoD (opkaldt efter det hofte North Davidson areof Charlotte, North Carolina) vendt dette koncept med Double IP, der er sødt, citrusagtig og ja, sprødt med over 12 procent alkohol efter volumen.

Maple Bacon Coffee Porter

Funky BuddhBryggeri

En af de øl, der startede Funky Buddhempire tilbage i 2010, Maple Bacon Coffee Porter er lige så imponerende i dag. Det er malt, cremet og drypper med ahornsirup godhed. Du bør ikke forvente noget mindre fra bryggeriet, der er kendt for at replikere forskellige madvarianter i sin ølserie.

Julepandekager

Hardywood Park Craft Brewery

Til denne sæsonbestemte frigivelse tager Hardywood Park sin fantastiske Gingerbread Stout og gærer ølen anden gang på ahornsirup. Nu fås på flasker, tilføjer julepandekager en anden spændende GBS-variant, som fans kan spore. (Hvem ønsker ikke at åbne dette på julemorgen?)

Fayston Maple Imperial Stout

Lawsons fineste væsker

Denne kælder-øl fra Lawson's har to liter Vermont ahornsirup pr. Tønde og kombinerer ahorn-, kaffe- og mørk chokoladesmag til kompleks øl, der er overraskende let at drikke. Det er den perfekte øl til parring med robuste feriemåltider.

Mornin 'Delight

Kaste Goliath Brewery

Som en del af en eksklusiv ølklub, der har brug for deres egen billetudgivelsesdag, er Mornin 'Delight lige så hype-værdig, som de kommer. Folk vandrer fra hele landet til Toppling Goliaths Decorah, Iowbrewery for muligheden for at købe streng tildeling af kun to flasker. Ølets "World Class" -vurdering hos Beer Advocate får en til at tro, at det kan være en anstrengelse værd.

For lignende sæsonbestemte smagsprofiler, tjek de bedste søde kartofler og græskarøl.